Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

- не организовано проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий, что является нарушением п. 1.8 СанПиН 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи»; п.2.1 СанПиН 2.3./2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения. - отсутствует программа производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий, что является нарушением п. 1.8 СанПиН 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи»; п.2.1 СанПиН 2.3./2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения. - допускается использование кухонной посуды из алюминия (с. Екатеринославка, д. Солнцево), что является нарушением п. 2.4.6.2. СанПиН 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи». - в обеденном зале отсутствует ежедневное меню на сутки для детей (д. Солнево), что является нарушением п. 8.1.7 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения». Нарушение устранено в ходе проверки. - в обеденном зале столовая мебель имеет дефекты покрытия (трещины) 3 стола (с. Екатеринославка), не позволяющие проводить обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств, что является нарушением п. 2.4.6.3 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи». - в соответствии с протоколом испытаний готовых блюд на калорийность и экспертного заключения по результатам лабораторно – инструментальных исследований от 27.04.2021г. №1722 Лб/Л ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Омской области в Любинском районе»: калорийность обеда из 2 блюд, установленная лабораторным путем, ниже величин, полученных расчетным путем, с учетом перерасчета на вес порции на 41, 8%, и находится за пределами допустимых отклонений, предел допустимых отклонений составляет +/-5%, что не соответствует требованиям п. 8.1.2.3 СанПиН 2.3/2.4.3590-20«Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения».

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

- территории не имеет ограждения с восточной стороны - имеются дефекты отделки потолка и стен: остекление окон в учебных кабинетах выполнено из нецельного стеклополотна (стачные стекла в оконных проемах учебных классов) - на светопроемах учебных кабинетах отсутствуют солнцезащитные устройства - используются в одном помещении для общего освещения источники света различной природы излучения: кабинет биологии и химии, кабинет русского языка, кабинет математики (д. Солнцево), - в учебных кабинетах источники света (лампы) расположены не параллельно несущей стены: кабинет начальных классов №2, кабинет начальных классов №4, кабинет ИЗО, кабинет математики, кабинет русского языка (д. Солнцево), кабинет русского языка и литературы, кабинет химии (с. Екатеринославка), - несвоевременно проводится замена вышедших из строя источников света: кабинет информатики (д. Солнцево), - не оборудована умывальная раковина с подводкой холодного и горячего водоснабжения в кабинете физики (с. Екатеринославка), кабинет ИЗО и технологии (д. Солнцево), расстановка компьютеров не обеспечивает левостороннее естественное освещение рабочих мест (д. Солнцево), - в соответствии с протоколом испытаний №25 ГД/ГП замеров мебели от 20.09.2019г.: не соответствуют росту обучающихся, маркировка имеющейся мебели в учебных кабинетах: №9 (1а класс), №10 (1б класс) не соответствует требованиям

- производственные столы на пищеблоке имеют дефекты покрытия (д. Солнцево), - используются разделочные доски из прессованной фанеры, - столовые приборы хранятся в ящиках кассетах ручками вниз (д. Солнцево), столовые приборы хранятся на разносе (россыпью) (с. Екатеринославка, - отсутствует контроль за организацией питьевого режима обучающихся ( отсутствует контейнер для сбора использованной посуды одноразового применения), - журнал бракеража готовой кулинарной продукции ведется не по рекомендуемой форме: отсутствует время приготовления блюд, время снятия бракеража (д. Солнцево), - в соответствии с протоколом испытания готовых блюд на калорийность №2954 от 26.09.2019г., экспертного заключения по результатам лабораторно инструментальных исследований от 26.09.2019г. №5325 Лб/Л АИЛЦ филиала ФБУЗ «Центра гигиены и эпидемиологии по Омской области в Любинском районе»: исследуемы образец третье блюдо (компот из сухофруктов), с датой выработки: 18.09.2019г. изготовленного пищеблоком МБОУ «Екатеринославская СОШ» отобранный со стола (возраст детей с 11 лет) по содержанию витамина С в третьем блюде (компот из сухофруктов) не соответствует требованиям СанПиН 2.4.5.2409-08 - в соответствии с протоколом испытания пищевой продукции №2910 от 24.09.2019г., экспертного заключения по результатам лабораторно инструментальных исследований от 24.09.2019г. №5252 Лб/Л АИЛЦ филиала ФБУЗ «Центра гигиены и эпидемиологии по Омской области в Любинском районе»: исследованный образец макароны отварные с датой выработки: 18.09.2019г., изготовленный и отобранный на пищеблоке в горячем цехе из кастрюлт (2 блюдо» МБОУ «Екатеринославская СШ» по микробиологическому показателю (КМАФАнМ) не соответствует требованиям ТР ТС 021/2011

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи