Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

1Фактическая калорийность обеденного рациона в целом с учетом перерасчета на вес порции установлен лабораторным путем ниже величин полученных расчетным методом на 57 что подтверждается экспертным заключением 579 ТрЛ от 24022021 и не соответствует требованиям разделу 1 МУ 423783 «методические указания по гигиеническому контролю за питанием в организованных коллектива Данные нарушения не соответствуют требованиям п 8123 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» утвержденный Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 27102020 32 2В мясном цехе отсутствуют подводка горячей воды к моечным ваннам что является нарушением требований таблица 618 СанПиН 12368521 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания» утверждены постановлением Главного государственного санитарного врача 2 от 28012021 г и п 261 п 263 265 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» Утверждены постановлением 28 от 28092020г главного государственного санитарного врача РФ

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)

Нарушение требований законодательства Российской Федерации об образовании

Отсутствуют приборы и инвентарь, необходимые для укомплектования защитного со-оружения гражданской обороны

Срок годности фильтров-поглотителей истёк. Отсутствует акт проверки качествен-ного состояния фильтров-поглотителей. Не проводится текущий ремонт вентиляторов. Не промаркированы герметические клапаны, вентиляторы и пускатели к ним, на воздуховодах не обозначено направление движения воздуха.

Неисправна система канализации ПРУ № 5

Паспорт ПРУ № 5 не соответствует и не надлежаще оформлен, а именно, не заверены органом управления по делам ГОЧС, отсутствуют копии поэтажного плана и эксплика-ции помещений ЗС ГО, заверенных органами технической инвентаризации.

Система вентиляции ПРУ №5 тип Ц-4-70 не исправна

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

08.07.2019 в 17 часов 15 минут Зиныч Ирина Ивановна, начальник ЛОУ при МБОУ «Усть-Ишимский лицей «Альфа»» , расположенного по адресам: 646580, Омская область, Усть-Ишимский район, с. Усть-Ишим, ул. Горького, д. 19 не обеспечил выполнение санитарного законодательства в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека: - на момент проверки отсутствует сопроводительная документация на мясо говядины, на минтай, - согласно экспертного заключения по результатам лабораторных исследований № 4163 ТР/Л от 16.07.2019г. исследованный образец полуфабрикаты рубленые из мяса цыплят бройлеров замороженные, фарш «Натуральный» «Фамильный стандарт» ТУ 9214-001-23671858-2016 в потребительской упаковке, масса нетто 0, 900 кг; условия хранения и сроки годности продукта при температуре выше минус 8 грС в течении 30 суток, при температуре выше минус 18 грС- в течении 100 суток, выработанный 04.06.2019г., изготовитель Общество с ограниченной ответственностью «7-я» (Россия, 644015, Омская область, г. Омск, ул. 22 Декабря, д. 100), отобранной из морозильной камеры на пищеблоке оздоровительного учреждения с дневным пребыванием детей при МБОУ «Усть-Ишимский лицей «Альфа» Усть-Ишимского муниципального района Омской области по адресу 646580, Омская область, Усть-Ишимский район, с. Усть-Ишим, ул. Горького, д. 19 по микробиологическому показателю (наличию бактерий рода Salmonella группы С1 в 25г (при допустимой величине - не допускаются в 25г) не соответствует требованиям статьи 7 главы 2, приложения 1 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Ст. 14.43 ч.2 01.10.2018 в 11 часов 45 минут, Сухатская Наталья Геннадьевна, директор МБОУ «Усть-Ишимский лицей Альфа»» , расположенного по адресам: 646580, Омская область, Усть-Ишимский район, с. Усть-Ишим, ул. Горького, д. 19 не обеспечила выполнение требований технических регламентов: - согласно экспертного заключения по результатам лабораторных исследований № 4632 Тр/Л от 09.10.2018г., протокола испытаний пищевой продукции № 4143 от 09.10.2018г. , заключения по протоколу испытаний пищевой продукции № 4143 от 09.10.2018г. филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Омской области в Тарском районе» исследованный образец : сосиска отварная, выработанная 01.10.2018г. изготовителем МБОУ «Усть-Ишимский лицей «Альфа» Усть-Ишимского муниципального района Омской области, 646580, Омская область, Усть-Ишимский район, с. Усть-Ишим, ул. Горького, д. 19, отобранная из котла на пищеблоке по микробиологическому показателю (наличию бактерий группы кишечной палочки (колиформы) в 1, 0 г продукта (при допустимой величине не допускаются в 1, 0 г продукта) ( что свидетельствует о нарушении технологии изготовления продукции, нарушении санитарных правил при приготовлении продукции, нарушении режима мытья посуды, инвентаря, оборудования, нарушении правил личной гигиены персонала пищеблока) не соответствуют требованиям ст. 7 гл. 2, приложения №2 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», п. 8.2, п. 14.2 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».

Ст. 6.7 ч. 1 КоАП РФ 01.10.2018 г. в 11 ч. 45 мин. в МБОУ «Усть-Ишимский лицей «Альфа» юр. адрес 646580, Омская область, Усть-Ишимский район, с. Усть-Ишим, ул. Горького, д. 19 нарушены санитарно-эпидемиологические требования : - перегоревшие лампы меняются несвоевременно: - в кабинете информатики № 2 классная доска не оборудована софитом; - в мастерской не укомплектована аптечка для оказания первой медицинской помощи (на момент проверки в аптечке перекись водорода со сроком годности до 05. 2018 года); - на момент проверки отмечается высокая изношенность ученической мебели; - оконные проемы и стекла в коридорах лицея, на пищеблоке, в обеденном зале грязные, оконные рамы старые с дефектами, форточки не функционируют, возможность проветривания отсутствует, (т. к. дефекты заполнены монтажной пеной с целью утепления), остекление выполнено нецельным стеклополотном; - не соблюдаются размеры проходов и расстояния в сантиметрах при оборудовании учебных помещений: в кабинете иностранного языка на третьем этаже расстояние от первой парты до учебной доски около 80 см ; - кабинеты информатики не оборудованы стульями с подъемно-поворотным механизмом, регулируемым по высоте и углам наклона сиденья и спинки с полумягкой поверхностью сиденья и спинки; - в кабинете химии вытяжной шкаф не имеет доступа к источнику электричества (ввиду чего не может использоваться); - на момент проверки в лаборантской при кабинете химии в раковине отсутствует подача воды; - согласно экспертного заключения по результатам лабораторных исследований № 4588 Тр/Л от 05.10.2018г., филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Омской области в Тарском районе» исследованные образцы смывов (стол «Хлеб», раздача, бокал) по наличию бактерий группы кишечной палочки (при допустимой величине не допускаются), что свидетельствует о нарушении режима обработки (дезинфекции) инвентаря, оборудования пищеблока, о нарушении режима мытья посуды ;

Ст. 6.5 КоАп РФ 01.10.2018 в 11 часов 45 минут, Сухатская Наталья Геннадьевна, директор МБОУ «Усть-Ишимский лицей Альфа»» , расположенного по адресам: 646580, Омская область, Усть-Ишимский район, с. Усть-Ишим, ул. Горького, д. 19; 646580, Омская область, Усть-Ишимский район, с. Усть-Ишим, ул. Комсомольская , д. 6 не обеспечила выполнение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, а именно: - согласно экспертного заключения по результатам лабораторных исследований № 4590 Тр/Л от 05.10.2018г., протокола испытаний № 4110 от 05.10.2018г. , заключения по протоколу испытаний № 4110 от 05.10.2018г. филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Омской области в Тарском районе» исследованный образец пробы воды водопроводной холодной, отобранный из крана раковины для мытья рук в варочном цехе пищеблока по санитарно-химическим показателям ( железо 0, 9 мг/м3 при допустимой величине не более 0, 3 мг/м3, аммиак (по азоту) 2, 9 мг/дм3 при допустимой величине не более 2 мг/дм3, цветность 67 град. при допустимой величине не более 20 град) не соответствует требованиям п. 3.4.1, п. 3.4.3, п. 3.5___ СанПиН 2.1.4.1074-01 и п. 10.1 СанПиН 2.4.5.2409-08 . - согласно экспертного заключения по результатам лабораторных исследований № 4590 Тр/Л от 05.10.2018г., протокола испытаний № 4113 от 05.10.2018г. , заключения по протоколу испытаний № 4113 от 05.10.2018г. филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Омской области в Тарском районе» исследованный образец пробы воды водопроводной холодной, отобранный из крана раковины для мытья рук в варочном цехе пищеблока по санитарно-химическим показателям ( железо 0, 9 мг/м3 при допустимой величине не более 0, 3 мг/м3, аммиак (по азоту) 2, 9 мг/дм3 при допустимой величине не более 2 мг/дм3, цветность 67 град. при допустимой величине не более 20 град) не соответствует требованиям п. 3.4.1, п. 3.4.3, п. 3.5___ СанПиН 2.1.4.1074-01 и п. 10.1 СанПиН 2.4.5.2409-08

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Паспорт ПРУ № 5 не соответствует и не надлежаще оформлен, а именно, не заверены органом управления по делам ГОЧС, отсутствуют копии поэтажного плана и экспликации помещений ЗС ГО, заверенных органами технической инвентаризации.

Система вентиляции ПРУ №5 тип Ц-4-70 не исправна

Неисправна система канализации ПРУ № 5

Срок годности фильтров-поглотителей истёк. Отсутствует акт проверки качествен-ного состояния фильтров-поглотителей. Не проводится текущий ремонт вентиляторов. Не промаркированы герметические клапаны, вентиляторы и пускатели к ним, на воздуховодах не обозначено направление движения воздуха.

Отсутствуют приборы и инвентарь, необходимые для укомплектования защитного сооружения гражданской обороны

Нарушение порядка прохождения технического осмотра, п. 5 Правил проведения технического осмотра самоходных машин и других видов техники, зарегистрированных органами, осуществляющими государственный надзор за их техническим состоянием, утвержденных Постановлением Правительства РФ от 13.11.2013 N 1013

Ст. 6.6 КоАП РФ - суточные пробы отобраны в пластиковые контейнеры, - в журнале витаминизации блюд не указывается количество внесенного витамина в блюда, а указано количество пачек, - согласно экспертного заключения № 3079 Тр/Л от 12.07.2017 филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Омской области в Тарском районе» калорийность борща, с учетом перерасчета на вес порции, установленная лабораторным путем, ниже величин, полученных расчетным путем, на 19.2 %, калорийность, с учетом перерасчета на вес порции, установленная лабораторным путем, ниже величин, полученных расчетным путем, на 11, 23 %, калорийность компота, с учетом перерасчета на вес порции, установленная лабораторным путем, выше величин, полученных расчетным путем, на 12, 6 %, что не соответвует пределу допустимых отклонений (+ 5%) по МУ 4237-86 от 29.12.1986 г. «Методические указания по гигиеническому контролю за питанием в организованных коллективах».

Паспорт ПРУ № 5 не соответствует и не надлежаще оформлен, а именно, не заверены органом управления по делам ГОЧС, отсутствуют копии поэтажного плана и экспликации помещений ЗС ГО, заверенных органами технической инвентаризации. (ст.1 ФЗ РФ от 12.02.98г. № 28 ФЗ «О гражданской обороне»; п.10 Постановления Правительства РФ от 29.11.1999 №1309 «О порядке создания убежищ и иных объектов гражданской обороны»; п. 1, 2 п.2.2, п.п. 1 п. 3.6 Правил эксплуатации защитных сооружений гражданской обороны утвержденных приказом МЧС России от 15.12.2002 г №583.) Система вентиляции ПРУ №5 тип Ц-4-70 не исправна (п. 3.2.11 Правил эксплуатации защитных сооружений гражданской обороны утвержденных приказом МЧС России от 15.12.2002 г №583.) Отсутствуют аварийные безнапорные емкости для питьевой воды ПРУ № 5 (п. 3.2.21 Правил эксплуатации защитных сооружений гражданской обороны утвержденных приказом МЧС России от 15.12.2002 г №583.) Неисправна система канализации ПРУ № 5 (п. 3.2.11, п. Правил эксплуатации защитных сооружений гражданской обороны утвержденных приказом МЧС России от 15.12.2002 г №583.) Отсутствует документация ПРУ 5, а именно: 1. Сигналы оповещения гражданской обороны. 2. Планы внешних и внутренних инженерных сетей с указанием отключающих устройств. 3. Список личного состава группы (звена) по обслуживанию ЗС ГО. 4. Инструкция по технике безопасности при обслуживании оборудования. 5. Инструкция по эксплуатации фильтровентиляционного и другого инженерного оборудования, правила пользования приборами. 6. Схема эвакуации укрываемых из очага поражения. 7. Список телефонов. (п. 3.6, п. Правил эксплуатации защитных сооружений гражданской обороны утвержденных приказом МЧС России от 15.12.2002 г №583.) Не осуществляется проверка состояния ЗС ГО (ПРУ № 5), отсутствуют акты ежегодных проверок состояния ЗС ГО, ведомости дефектов, (п. 4.1. приложение №13, 14 Правил эксплуатации защитных сооружений гражданской обороны утвержденных приказом МЧС России от 15.12.2002 г №583.) Не осуществляется планирование ремонтных работ ЗС

Ст. 6.6 КоАП РФ - в мясном цехе отсутствует горячая вода (646580, Омская область, Усть-Ишимский район, с. Усть-Ишим, ул. Горького, д. 19); - в моечной на пищеблоке пол протертый, над раковинами краска отшелушивается, что затрудняет проведение качественной влажной уборки и дезинфекции ( 646580, Омская область, Усть-Ишимский район, с. Усть-Ишим, ул. Горького, д. 19) - в моечной гибкий шланг с душевой насадкой несправен (вода течет на пол) (646580, Омская область, Усть-Ишимский район, с. Усть-Ишим, ул. Горького, д. 19); - нарушается режим мытья посуды: в моечной на пищеблоке гибкий шланг с душевой насадкой несправен ( 646580, Омская область, Усть-Ишимский район, с. Усть-Ишим, ул. Комсомольская , д. 6), что подтверждается экспертным заключением № 1979-Зн ГД/Л от 15.04.2016г. филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Омской области в Знаменском районе», согласно которому из 5 исследованных смывов, отобранных на пищеблоке в одном смыве (на бокале) обнаружены БГКП

Выявлены нарушения прохождения водителями обязательного медосвидетельствования. Отсутствует медицинская справка о допуске водителя к управлению транспортным средством.

Выявлены нарушения при проведении контроля технического состояния транспортных средств. Специалист, осуществляющий выпуск подвижного состава на линию, не соответствует квалификационным требованиям.

Отсутствует аттестация у должностного лица, ответственного за безопасность дорожного движения.

Выявлены нарушения положения об аттестации исполнительных руководителей и специалистов. Аттестация исполнительных руководителей и специалистов реже, чем один раз в 5 лет.

Квалификация должностных лиц и специалистов, связанных с обеспечением безопасности дорожного движения, не соответствует требованиям.

Необеспечение безопасности людей