Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Ст66 КоАП РФк раковинам для мытья рук учащихся отсутствует подводка горячей водырабочие журналы «Журнал бракеража готовой пищевой продукции» «Журнал бракеража скоропортящейся пищевой продукции» «Гигиенический журнал сотрудники» ведутся не в соответствии с приложениями 1345 к СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» не осуществляется регистрация показателей температуры и влажности в складском помещении не представлен «Журнал учета температуры и влажности в складских помещениях»моечные ванны для мытья чайной столовой посуды а также моечные ванны установленные в овощном цехе не оборудованы смесителямиприготовление блюд осуществляется в алюминиевой посуде

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Ст.6.4 КоАП РФ---в образовательном учреждении с 2017 года протекает кровля: в спортивном и актовом залах на потолке, стенах- следы протекания: в актовом зале в местах соединения плит вываливается штукатурка. В кабинетах истории, литературы, географии, химии- на потолке, стенах следы плесени, осыпается побелка, штукатурка- швы между плиточными перекрытиями потолка, между которыми высыпается утеплитель (керамзит), швы линолеума разошлись.

Ч.1.ст..6.7 КоАП РФ--в мясо-рыбном, овощном цехах пищеблока ОУ, отсутствуют раковины для мытья рук персонала; - в моечном цехе- моечные ванны для мытья столовой и чайной посуды -не оборудованы смесителями; - в моечной ванне, для мытья столовой и чайной посудой, гибкий шлангом с душевой насадкой установлен на кран с холодной водой; -к раковинам для мытья рук учащихся перед входом в столовую, и в туалетных комнатах, отсутствует подводка горячей воды; -отсутствует раковина для мытья круп и промывания упаковки консервированных продуктов; - в кабинете информатики, столы на которых установлены компьютеры, имеют нарушенную поверхность; - в коридоре 2 этажа, оконный проём выполнен из стычных стёкол; - на стенах коридора 2-го этажа, раздевалки спорт. зала ОУ трещины; - в кабинете р/языка и литературы ОУ -стены оклеены бумажными обоями; -для обеззараживания посуды в буфетной дошкольной группы отсутствует промаркированная емкость с крышкой для замачивания посуды в дез. растворе; -спорт. оборудование (маты, «козлы», «конь) имеют нарушенную поверхность, что не позволяет проводить качественно их обработку; - про-во готовых блюд осущ-ся в соответствии с техн-кими картами; -подсчёт энергетической и пищевой ценности блюд, производится не в соответствии с указанными технологическими картами; -отсутствует разрешение на использование водных объектов- на школьную скважину используемую в целях питьевого и хозяйственно-бытового водоснабжения, не получено СЭЗ о соответствии водных объектов санитарным правилам; -на водозабор, подающий воду из подземного источника в МОБУ Коршуновская СОШ), не организованы зоны санитарной охраны (ЗСО), не разработан проект зон санитарной охраны; -вода водопроводная холодная с крана для мытья посуды пищеблока МОБУ «Коршуновская СОШ», не соответствует требованиям СанПиН 2.1.4.1074-01,

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Ч.1.ст.19.5 КоАП РФ--пункт № 1 предписания № 01389/вп от 05 сентября 2018 г., не выполнен - в 2019 году ремонт кровли не проводился.

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Нарушение обязательных требований законодательства РФ в сфере образования

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Не соблюдается порядок заполнения журнала учета движения путевых листов, а именно: журнал учета движения путевых листов не соответствует установленной форме, не указаны имя и отчество водителя

Не организовано ежемесячное проведение сверок сведений о ДТП с органами ГИБДД

Ч.1.ст.19.5. КоАП РФ--пункт № 6 предписания № 01443/вп от 20.09.2017г, не выполнен - в 2018 году ремонт кровли не проводился. На момент проверки кровля протекает: в кабинете литературы, кабинете географии, лаборантской кабинета географии, в коридоре второго этажа, на лестничной площадке между первым и вторым этажами. Следы протекания устранены частично- на потолке, стенах в туалетных комнатах, в спортивном зале, в актовом зале, в кабинете химии. В лаборантской географии, в кабинете географии, в кабинете литературы (бывший кабинет английского языка), на стенах следы плесени, на потолке между плитами перекрытия осыпается штукатурка, на полу лужи воды. Следы протекания даже в кабинете начальных классов, который расположен на 1 этаже здания образовательного учреждения.

Ст. 6.6 КоАП РФ-начальник оздоровительного учреждения, Охотников Иван Дмитриевич, не обеспечил контроль за выполнением санитарных требований сотрудниками учреждения, выявлены нарушения санитарного законодательства, а именно: - оценку качества приготовленных блюд, проводят не каждого блюда, а в общем: завтрак, обед; -не ведётся ведомость контроля за рационом питания; -не соблюдается температурный режим при хранении суточных проб, в соответствии с журналом учёта температурного режима: 20.06.2018г-+9 0 С; 21.06.2018г +10 0 С; -в складском помещении для хранения продуктов, отсутствуют приборы для измерения относительной влажности и температуры воздуха.

Ч.1 ст. 19.5 КоАП РФ - -пункт № 1 предписания № 179 от « 07» апреля 2017 г, не выполнен- в помещениях туалетов для мальчиков и девочек, кабинки не оборудованы дверьми. -пункт № 3 предписания № 179 от «07» апреля 2017 г, не выполнен- на пищеблоке образовательного учреждения, для мытья кухонной посуды не приобретена и не установлена 2-х секционная ванна. -пункт № 4 предписания № 179 от « 07» апреля 2017 г, не выполнен- в кабинете информатики не устранены дефекты напольного покрытия, не приобретён линолеум. -пункт № 6 предписания № 179 от « 07» апреля 2017 г, выполнен частично- остекление окон из цельного стеклополотна выполнено только в игровой дошкольной группы. В кабинетах: русского языка, обеих кабинетах начальных классов, английского языка, химии- остекление окон из цельного стеклополотна не выполнено. -пункт № 7 предписания № 179 от « 07» апреля 2017 г, выполнен частично- кровля отремонтирована не на всей площади повреждения. На момент проверки кровля протекает в коридоре второго этажа (около кабинета химии), в лаборантской географии в музее, на лестничной площадке между первым и вторым этажами. Следы протекания устранены частично- на потолке, стенах в туалетных комнатах, в спортивном зале, в коридоре. В лаборантских физики, географии, в кабинете английского языка, в кабинете химии, в музее, в актовом зале и частично в спортивном зале не устранены. -пункт № 9 предписания № 179 от «07» апреля 2017 г, выполнен частично- в мясо-рыбный цех, оборудована подводка воды и канализации но установлена только раковина для мытья рук, моечные ванны с подводкой холодной и горячей воды через смесители не установлены. -пункт № 10 предписания № 179 от «07» апреля 2017 г, не выполнен- моечные ванны не оборудованы смесителями.

Ст.6.6. КоАП РФ - начальник оздоровительного учреждения Охотников Иван Дмитриевич, не обеспечил контроль за выполнением санитарных требований, выявлены нарушения санитарного законодательства, а именно: в журнале бракеража готовой кулинарной продукции, не указывают конкретно какие овощи выдают детям (овощная нарезка); в соответствии с утверждённым меню, на 07.06.2017 г, на обед- шоколадный батончик, выдавали вафли, замена приказом не зафиксирована, расчёты не проведены; отсутствует «Журнал С-витаминизации третьих блюд», в соответствии с меню: 05.06.2017г, 07.06.2017г в качестве третьего блюда давали компот; «Журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья» ведётся не в соответствии с приложением 9 к СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» (утверждены Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 19.04.2010г. № 25);

Ст. 6.6 КоАП РФ - -для мытья посуды в образовательном учреждении используют губчатый материал; - для мытья посуды отсутствует кальцинированная сода; -на пищеблоке образовательного учреждения- «Журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья» ведётся не регулярно (в январе 15.01.2017г, 20.01.2017г, в феврале записей нет, в марте 01.03, 2017г, 06.03.2017г, 14.03.2017г), в дошкольной группе журнал отсутствует; -не проводится контроль за качественным и количественным рационом питания, ассортиментом используемых пищевых продуктов; -компот из сухофруктов по вложению витамина С не соответствует санитарным требованиям, при норме 25 мг/100г, фактически 20 мг/100г, что подтверждается протоколом лабораторных испытаний № 967 от 29.03.2017г, экспертным заключением по результатам лабораторных исследований № 1036 Тк ЛИ от 30.03.2017г.

Ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ - Пищеблок образовательного учреждения оснастить достаточным количеством технологического оборудования позволяющим осуществлять приготовление безопасной и сохраняющей пищевую ценность, кулинарной продукции. Основание: п. 2.3.; п.2.5.; п.4.1.;п. 4.3.; приложение № 1 к СанПиН 2.4.5.2409-08 -«Санитарно- эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» Утверждены постановлением № 45 от 23.07.2008г. главным государственным санитарным врачом РФ. Проводить контроль за качественным и количественным рационом питания, ассортиментом используемых пищевых продуктов. Основание: п. 3.3. СанПиН 2.4.5.2409-08 -«Санитарно- эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» Утверждены постановлением № 45 от 23.07.2008г. главным государственным санитарным врачом РФ. Витаминизацию 3-х блюд проводить в соответствии с п. 14.21.СанПиН 2.4.1.3049-13 -«Санитарно- эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» Утверждены постановлением № 26 от 15 мая 2013г. главным государственным санитарным врачом РФ

Ч.1 ст 6.7 КоАП РФ - - Журнал бракеража готовой продукции не указывается конкретно наименование продуктов (соки, овощная нарезка, печенье). 09.06.2016 на обед в журнале пропущена овощная нарезка -в оздоровительное учреждение все дети приняты со справками без дат об отсутствии контакта с инфекционными больным, отсутствует информация об осмотре их на чесотку и педикулез

Неисполнение в срок законного предписания