| 1. |
№ 552100002900 от 8 февраля 2021 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения Основание поручение Президента РФ от 14102020г Пр1665 приказ Роспотребнадзора 723 от 16102020г О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктовзадачами настоящей проверки являются обнаружение пресечение нарушений законодательства РФ в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена подписала директор МОБУ Шпакова ТИ09032021г
|
| 1. |
Ст66 КоАП РФк раковинам для мытья рук учащихся отсутствует подводка горячей воды что является нарушением п265 п 3413 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи приложение Утверждены Постановлением 28 от 2809 2020г главного государственного санитарного врача РФ в складском помещении для контроля температурновлажностного режима отсутствует психрометррабочие журналы «Журнал бракеража готовой пищевой продукции» «Журнал бракеража скоропортящейся пищевой продукции» «Гигиенический журнал сотрудники» ведутся не в соответствии с приложениями 1345 к СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения Утверждены Постановлением 32 от 2710 2020г главного государственного санитарного врача РФ не осуществляется регистрация показателей температуры и влажности в складском помещении не представлен «Журнал учета температуры и влажности в складских помещениях»на используемое для дезинфекции посуды дезинфицирующее средство ДП2Т отсутствует инструкция приготовление блюд осуществляется не в соответствии с технологическими картами рассольник Ленинградский в меню указана карты 132 технологическая карта по приготовлению дпанного блюда 96 борщ с фасолью и картофелем в меню указана карта 116 технологическая карта 63 суп картофельный с мясными фрикадельками в меню указана карта с 104 технологическая карта 83 чай с лимоном в меню указана карта 377 технологическая карта 151 внутренняя отделка складского помещения где хранятся пищевые продукты повреждена на стене отслоилась краска
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол по ст66 КоАП РФ на дл директора МОБУ
|
|
| 2. |
№ 551901768059 от 11 ноября 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований действующего законодательства в рамках компетенции Роспотребнадзора
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена Шпакова Т.И. директор МОБУ
|
| 1. |
Ч.1ст.6.7 КоАП РФ-В хозяйственной зоне отсутствуют раздельные контейнеры с крышкой для сбора твердых бытовых отходов и пищевых отходов , отсутствует крышка, контейнеры не обрабатываются; Линолеум в коридоре на втором этаже с нарушенной целостностью, трещинами; .Расписание уроков составлено без учета дневной и недельной умственной работоспособности, так в 6.9 классах урок физической культуры запланирован 1 уроком, в 7 классе английский язык запланирован шестым, последним уроком;Допускается использование кухонной о столовой посуды с отбитой эмалью, сколами);Персонал не обеспечен специальной санитарной одеждой (фартуки); Холодная вода, используемая в технологических процессах, обработк пищевых продуктов, приготовлении блюд, мытье столовой и кухонной посуды, оборудования, инвентаря, санитарной обработке помещений не соответствует требованиям п 3.4.3, п3.5. СанПиН 2.1.4.1074-01., Туалеты не оборудованы горячим водоснабжением; Отсутствует раковина для мытья круп и промывания упаковки консервированных продуктов; -на водозабор, , подающий воду из подземного источника, не организованы зоны санитарной охраны (ЗСО), не разработан проект зон санитарной охраны;На пищеблоке дошкольной группы в горячем цехе духовой шкаф в не рабочем состоянии, отсутствует раковина для мытья рук персонала;В дошкольной группе производство готовых блюд осуществляется не в соответствии с технологическими картами, закладка молока в молочный суп по технологической карте 150 мл на ребенка, фактически 120 мл, рыба 100 гр, фактически 75 гр.;В образовательном учреждении с Старый-Кошкуль при обеденном зале не установлен умывальник; В образовательном учреждении с Старый-Кошкуль не соблюдаются сроки хранения пищеых продуктов, так хлебобулочные изделия подвозятся 1 раз в неделю; Стены в кабинете химии, истории, оклеены частично обоями;Перемены между первым и вторым уроком, пятым и шестым , шестым и седьмым составляет 5 минут (согласно приказу № 144 от 30.08.2019г), Классные доски в Староконкульской ООШ не оборудованы софита
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
На юр лицо протокол по ч.1 ст.6.7.
|
|
| 3. |
№ 551902774054 от 6 июня 2019 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроль исполнения ранее выданного предписания об устранении нарушений требований пожарной безопасности
Выявлены нарушения
| 1. |
Не исправна автоматическая установка пожарной сигнализации
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Определение № 38/1 о передаче материалов административного дела по подведомственности
|
|
| 4. |
№ 551902774099 от 6 июня 2019 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроль исполнения ранее выданного предписания об устранении нарушений требований пожарной безопасности
Выявлены нарушения
| 1. |
Не смонтирована система оповещения и управления эвакуацией людей при пожаре
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Определение № 39/1 о передаче материалов административного дела по подведомственности
|
| 2. |
Не смонтирована автоматическая установка пожарной сигнализации
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Определение № 39/1 о передаче материалов административного дела по подведомственности
|
|
| 5. |
№ 551901768394 от 4 июня 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований действующего законодательства в рамках компетенции Роспотребнадзора
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Догнеева Т.В. - начальник ЛДПД 02.07.2019г.
|
| 1. |
Ст 6.6 КоАП РФ - не соблюдается режим мытья посуды ( столовой и кухонной ) , в журнале бракеража готовой продукции 1 подпись, а оценку качества блюд должна проводить комиссия в составе не менее трех человек , на пищеблоке используется кухонная посуда с поврежденной эмалью , тарелки со сколами
|
|
| 6. |
№ 55180702850261 от 18 июня 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Ст. 6.1 Федерального закона от 21.12.1994 № 69 ФЗ "О пожарной безопасности" Соблюдение на объекте защиты, используемом эксплуатируемом организацией в процессе осуществления своей деятельности, требований пожарной безопасности
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Лично под роспись
|
| 1. |
Допускается перепад высот на пути эвакуации из помещения спортивного зала без устройства лестницы с числом ступеней не мения трех или пандуса с уклоном не более 1:6
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол №45 от 25.06.2018 протокол №46 от 25.06.2018
|
| 2. |
Не исправна автоматическая установка пожарной сигнализации
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол №45 от 25.06.2018 протокол №46 от 25.06.2018
|
| 3. |
Эксплуатируются светильники со снятыми колпаками (рассеивателями), предусмотренными конструкцией светильника
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол №45 от 25.06.2018 протокол №46 от 25.06.2018
|
| 4. |
В помещении коридора покрытие пола выполнено линолеумом с более высокой пожарной опасностью, чем В2, РП2, Д3, Т2
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол №45 от 25.06.2018 протокол №46 от 25.06.2018
|
| 5. |
Руководитель организации не обеспечивает исправность огнетушителей.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол №45 от 25.06.2018 протокол №46 от 25.06.2018
|
| 6. |
Учет наличия, периодичности осмотра и сроков перезарядки огнетушителей не ведется в специальном журнале произвольной формы.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол №45 от 25.06.2018 протокол №46 от 25.06.2018
|
| 7. |
Система пожарной сигнализации здания не обеспечена дублированием сигнала на пульт подразделения пожарной охраны без участия работников объекта и (или) транс лирующей этот сигнал организации, (п. 7 ст. 83 ФЗ №123 «Технический регламент о требованиях пожарной безопасности»)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол №45 от 25.06.2018 протокол №46 от 25.06.2018
|
| 8. |
На плане эвакуации людей при пожаре не правильно обозначаются места хранения первичных средств пожаротушения.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол №45 от 25.06.2018 протокол №46 от 25.06.2018
|
|
| 7. |
№ 55180702850256 от 18 июня 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Ст. 6.1 Федерального закона от 21.12.1994 № 69 ФЗ "О пожарной безопасности" Соблюдение на объекте защиты, используемом эксплуатируемом организацией в процессе осуществления своей деятельности, требований пожарной безопасности
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Лично под роспись
|
| 1. |
В здание Не смонтирована автоматическая установка пожарной сигнализации
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол №47 от 25.06.2018 протокол №48 от 25.06.2018
|
| 2. |
Руководитель организации не обеспечивает исправность огнетушителей.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол №47 от 25.06.2018 протокол №48 от 25.06.2018
|
| 3. |
Отсутствует исправные электрические фонари из расчета 1 фонарь на 50 человек.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол №47 от 25.06.2018 протокол №48 от 25.06.2018
|
| 4. |
Учет наличия, периодичности осмотра и сроков перезарядки огнетушителей не ведется в специальном журнале произвольной формы.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол №47 от 25.06.2018 протокол №48 от 25.06.2018
|
| 5. |
На плане эвакуации людей при пожаре не правильно обозначаются места хранения первичных средств пожаротушения.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол №47 от 25.06.2018 протокол №48 от 25.06.2018
|
| 6. |
В здание Не смонтирована система оповещения и управления эвакуацией людей при пожаре
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол №47 от 25.06.2018 протокол №48 от 25.06.2018
|
| 7. |
Система пожарной сигнализации здания не обеспечена дублированием сигнала на пульт подразделения пожарной охраны без участия работников объекта и (или) транс лирующей этот сигнал организации, (п. 7 ст. 83 ФЗ №123 «Технический регламент о требованиях пожарной безопасности»)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол №47 от 25.06.2018 протокол №48 от 25.06.2018
|
|
| 8. |
№ 55180702196506 от 4 июня 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований действующего законодательства в рамках компетенции Роспотребнадзора
Выявлены нарушения
| 1. |
Ч.1. ст..6.7. КоАП РФ- 06.06.2018г с 10.00 до 14.00 (фактическое обследование объекта) при проведении плановой проверки муниципального общеобразовательного бюджетного учреждения Тюкалинского муниципального района Омской области «Новокошкульская средняя общеобразовательная школа» (оздоровительное учреждение с дневным пребыванием детей), расположенного по адресу: 646327, Омская область, Тюкалинский район, с. Новый Кошкуль, ул. Ленина, 17А., начальник оздоровительного учреждения, Догнеева Татьяна Васильевна, не обеспечила контроль за выполнением санитарных требований сотрудниками учреждения выявлены нарушения санитарного законодательства, а именно: -для проведения влажной уборки отсутствует дезинфицирующее средство; -в журнале бракеража готовой кулинарной продукции, не указывают конкретно какие овощи выдают детям (овощная нарезка), не указывают наименование сока (сок); - оценку качества приготовленных блюд, проводят не каждого блюда, а в общем: завтрак, обед; -«Журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья» ведётся не в соответствии с приложением 9 к СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» (утверждены Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 19.04.2010г. № 25);
|
|
| 9. |
№ 55170700701395 от 1 июня 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор в целях охраны здоровья населения и среды обитания, федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей Закон РФ от 07.02.1992 N 2300-1 "О защите прав потребителей", Федеральный закон от 30.03.1999 N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
Выявлены нарушения
| 1. |
Ст. 6.6. КоАП РФ - Пункт 1 - расчет витамина С проводится из расчета меньше, чем 25 мг на 1-го ребенка (фактически 50 мг на ребенка).
Пункт 2 – нарушаются правила обработки посуды, инвентаря, оборудования: из 3 исследованных смывов, в двух смывах – стакан, тарелка (пищеблок СОШ), отобранных на пищеблоке МОБУ «Новокошкульская СОШ», расположенном по адресу 646327, Омская область, Тюкалинский район, с. Новый Кошкуль, ул. Ленина, 17А обнаружены БГКП (протокол испытания №2385 от 23.06.2017г), что подтверждается экспертным заключением от 27.06.2017г №2875 Тк ЛИ филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Омской области в Тюкалинском районе»,
Пункт 3 - на момент проверки отсутствуют документы (маркировочные ярлыки) подтверждающие качество и безопасность пищевых продуктов на фрукты, овощи, яйцо.
|
|
| 10. |
№ 55170700396272 от 1 июня 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Ст. 6.1 ФЕДЕРАЛЬНОГО ЗАКОНА ОТ 21.12.1994 № 69 ФЗ "О ПОЖАРНОЙ БЕЗОПАСНОСТИ" Соблюдение на объекте защиты, используемом эксплуатируемом организацией в процессе осуществления своей деятельности, требований пожарной безопасности
Выявлены нарушения
| 1. |
Необеспечение безопасности людей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административное дело ОНД, ДАП №24 от 21.06.2017, часть 1 статья 20.4 КоАП РФ Административное дело ОНД, ДАП №25 от 21.06.2017, часть 1 статья 20.4 КоАП РФ Должностное лицо Юридическое лицо
|
| 2. |
Необеспечение безопасности людей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административное дело ОНД, ДАП №24 от 21.06.2017, часть 1 статья 20.4 КоАП РФ Административное дело ОНД, ДАП №25 от 21.06.2017, часть 1 статья 20.4 КоАП РФ Должностное лицо Юридическое лицо
|
| 3. |
Необеспечение безопасности людей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административное дело ОНД, ДАП №24 от 21.06.2017, часть 1 статья 20.4 КоАП РФ Административное дело ОНД, ДАП №25 от 21.06.2017, часть 1 статья 20.4 КоАП РФ Должностное лицо Юридическое лицо
|
| 4. |
Необеспечение безопасности людей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административное дело ОНД, ДАП №24 от 21.06.2017, часть 1 статья 20.4 КоАП РФ Административное дело ОНД, ДАП №25 от 21.06.2017, часть 1 статья 20.4 КоАП РФ Должностное лицо Юридическое лицо
|
|
| 11. |
№ 55170700396271 от 1 июня 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Ст. 6.1 ФЕДЕРАЛЬНОГО ЗАКОНА ОТ 21.12.1994 № 69 ФЗ "О ПОЖАРНОЙ БЕЗОПАСНОСТИ" Соблюдение на объекте защиты, используемом эксплуатируемом организацией в процессе осуществления своей деятельности, требований пожарной безопасности
Выявлены нарушения
| 1. |
Необеспечение безопасности людей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административное дело ОНД, ДАП №24 от 21.06.2017, часть 1 статья 20.4 КоАП РФ Административное дело ОНД, ДАП №25 от 21.06.2017, часть 1 статья 20.4 КоАП РФ Должностное лицо Юридическое лицо
|
| 2. |
Необеспечение безопасности людей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административное дело ОНД, ДАП №24 от 21.06.2017, часть 1 статья 20.4 КоАП РФ Административное дело ОНД, ДАП №25 от 21.06.2017, часть 1 статья 20.4 КоАП РФ Должностное лицо Юридическое лицо
|
| 3. |
Необеспечение безопасности людей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административное дело ОНД, ДАП №24 от 21.06.2017, часть 1 статья 20.4 КоАП РФ Административное дело ОНД, ДАП №25 от 21.06.2017, часть 1 статья 20.4 КоАП РФ Должностное лицо Юридическое лицо
|
| 4. |
Необеспечение безопасности людей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административное дело ОНД, ДАП №24 от 21.06.2017, часть 1 статья 20.4 КоАП РФ Административное дело ОНД, ДАП №25 от 21.06.2017, часть 1 статья 20.4 КоАП РФ Должностное лицо Юридическое лицо
|
| 5. |
Необеспечение безопасности людей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административное дело ОНД, ДАП №24 от 21.06.2017, часть 1 статья 20.4 КоАП РФ Административное дело ОНД, ДАП №25 от 21.06.2017, часть 1 статья 20.4 КоАП РФ Должностное лицо Юридическое лицо
|
| 6. |
Необеспечение безопасности людей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административное дело ОНД, ДАП №24 от 21.06.2017, часть 1 статья 20.4 КоАП РФ Административное дело ОНД, ДАП №25 от 21.06.2017, часть 1 статья 20.4 КоАП РФ Должностное лицо Юридическое лицо
|
|
| 12. |
№ 55160600215019 от 1 апреля 2016 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор в целях охраны здоровья населения и среды обитания, федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей Закон РФ от 07.02.1992 N 2300-1 "О защите прав потребителей", Федеральный закон от 30.03.1999 N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
Выявлены нарушения
| 1. |
Ч.1 14.43 КоАП РФ - при организации питания детей использовалась молочная продукция – масло сливочное крестьянское в.с м.д.ж.72.5 % , выработанное по ГОСТ 32261 -2013, изготовитель ООО « Калачинский молзавод » , юр.адрес 632163 Россия Новосибирская область , Усть- Таркский район, село Еланка, ул. Мичурина , дом 6а , адрес производства: 646905 Омская область , г. Калачинск, ул.территория Молкомбината с датой выпуска 26.03.2016г., массой нетто 500г. не соответствующая требованием ГОСТ 32261-2013 « Масло сливочное, Технические условия» , что является нарушением ТР ТС 033/2013 « О безопасности молока и молочной продукции», ТР ТС 033/2013 « О безопасности пищевой продукции» , что свидетельствует о фальсификации продукции жирами не молочного происхождения , и подтверждается протоколом лабораторных испытаний пищевой продукции № 92202 от 05.05.2016г выданным ФБУЗ « Центр гигиены и эпидемиологии в Омской области » (Аттестат аккредитации испытательного лабораторного центра № РОСС. RU.0001.510193 от 25.09.2015), экспертным заключением по результатам лабораторных исследований № 1197 от 02.03.2016 выданным филиалом ФБУЗ « Центр гигиены и эпидемиологии в Омской области в Тюкалинском районе» Аттестат аккредитации ОИ № РОСС. RU.710032 от 24.04.2015г
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
1000 р
|
| 2. |
Ч.1 ст 6.7 КоАП РФ - - Размеры учебной мебели установленной в учебных кабинетах химии и математике. не соответствуют росто-возрастным особенностям детей. Размер учебной мебели установленной в учебных кабинетах - №5.
- Туалеты для девочек и для мальчиков в начальной школе не оборудованы кабинами с дверьми,
- Оконные проемы в кабинете № 11 (русский язык) выполнены из стычных стекол
- Потолок и стены в спортзале требует проведения ремонта. На потолке и стенах в спортзале имеются следы протекания кровли, деформаций штукатурки , признаки поражений грибком
- Не обходима замена светильников в учебных кабинетах ОБЖ, английского языка В учебных кабинетах для искусственного освещения используются открытые бытовые светильники (плафоны) вместо потолочных светильников с люминесцентным освещением
- На пищеблоке отсутствует 2-х секционная ванна для мытья кухонной посуды
В отделение Староконкульская ООШ отсутствует система внутренней канализацией с устройством выгреба, отсутствуют туалетные помещения
- В отделение Староконкульская ООШ отсутствует система подачи холодного водоснабжения в помещения пищеблока, туалетных помещений
- При поступлении пищевых продуктов на пищеблок в журнале бракеража скоропортящихся пищевых продуктов не заполняются в графе №2 полностью наименование продукта, в графе 4 не указывается номер товарно-транспортной накладной, или реквизиты документов подтверждающих качество и безопасность продуктов, в графе №5 условия хранения,
- На момент проверки отсутствовало водоснабжение в моечных в связи с низким давлением при подачи воды,
- При составлении меню, не просчитан суточный набор продуктов для организации питания детей согласно приложения 10 , что является нарушением п.15.3 СанПиН
- Отсутствует в меню –раскладки выход блюд ( 27.05.2016г директором школы представлены меню раскладки за период 22.04.2016- по 26.05.2016 нарушения исправлены )
- Примерное - меню составлено без учета норм физиологической потребности в энергии и пищевых ве
|
|
