Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Для обработки овощей используются тазы не предназначенные для контакта с пищевыми продуктами

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами в случае если нарушений обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами не выявлено

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Пожарный пост в здании школы не обеспечен ручными электрическими фонарями.

Руководитель не обеспечил «отра-жение» в инструкции о мерах по-жарной безопасности : порядка осмотра и закрытия помещений по окончании работы; допустимое (предельное количество людей, ко-торые могут одновременно нахо-дится на объекте защиты.

Не смонтирован 2-й эвакуационный выход со здания школы.

Обеспечивать своевременную очистку объектов защиты и приле-гающих территорий от сухой расти-тельности.

На веранде школы на пути эвакуа-ции ковровая дорожка не имеет надежного крепления к полу

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

1. на момент проверки не соблюдается режим мытья столовой посуды (несправна душевая насадка для ополаскивания посуды), 2. Согласно экспертного заключения по результатам лабораторных исследований № 3074 ТР/Л от 29.06.2018г. проба воды водопроводной холодной, отобранной на пищеблоке, раковина для мытья столовой посуды по цветности (результат испытания 61 градусов при допустимой величине не более 20 градусов), аммиаку (по азоту) (результат испытания 3, 1 мг/дм3 при допустимой величине не более 2 мг/дм3).

Ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ 1. в образовательном учреждении отсутствует теплый туалет для девочек и мальчиков, что не соответствует требованиям п. 4.25 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях» утв. Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 29.12.2010 № 189 2. в кабинете начальных классов (2-4 кл.) на стене следы протекания кровли, что не соответствует требованиям п. 4.28 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях» утв. Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 29.12.2010 № 189 3. в помещениях школы, пищеблока остекление окон выполнено не из цельного стеклополотна, что не соответствует требованиям п. 6.10 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях» утв. Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 29.12.2010 № 189 4. на пищеблоке стол для посуды имеет дефекты покрытия (ржавчина, трещины, отслойка краски), что не соответствует требованиям п. 4.5 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях. учреждениях начального и среднего профессионального образования» утвержденные постановлением Главного государственного санитарного врача РФ № 45 от 23.07.2008 г.

Ст 6.6. КоАП РФ - не зарегистрирован результат бракеража завтрака изготовленного 21.06.2017 в «журнале бракеража готовой кулинарной продукции». - проводится не качественный контроль за качеством поступающей продукции, а именно не все графы заполняются в «Журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья». - 21.06.2017 повар Речапова Равия Хайдаровна допущена к работе без осмотра на наличие гнойничковых заболеваний кожи рук и открытых поверхностей тела (нет записи в журнале), - суточные пробы отобраны не в полном объеме: 20.06.2017 с завтрака не оставлен бутерброд с маслом, чай, с обеда не оставлено колбасное изделие, икра морковная.

Ст 14.43 ч.1 КоАП РФ На момент проверки 15.06.2016 в 14 часов 00 минут Речапова Равия Хайдаровна, являясь поваром в летнем оздоровительном учреждении на базе БОУ Байбинская основная школа, расположенного по адресу: 646571, Омская область, Тевризский район, д. Байбы ул. Школьная, д. 1 не обеспечила выполнения требований технического регламента, а именно: допустила к реализации рыбу свежемороженую минтай, без маркировочного ярлыка товаропроизводителя, вследствие чего отсутствует информация об условиях хранения, сроке годности данной продукции. Данная рыба поступила 14.06.2016 в количестве 2 кг. 870 гр.

Необеспечение безопасности людей

Необеспечение безопасности людей

Необеспечение безопасности людей