Проверки

Ст 6.6 Коап РФ -на пищеблоке потолки, стены и пол имеют дефекты покрытия, а именно нарушена целостность краски, на стенах и поле плитка имеет сколы, что затрудняет проведение качественной обработки поверхностей моющими и дезинфицирующими средствами - проба воды водопроводной холодной отобранной из крана раковины варочного цеха отношении Казенного учреждения Омской области «Социально-реабилитационный центр для не совершеннолетних Таврического района» по адресу 646800, Омская область, Таврический район, р.п. Таврическое, пер. Дорожный 7/Б не соответствует требованиям СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных сетей питьевого водоснабжения. Контроль качества воды» по микробиологическим показателям, а именно общее микробное число 272 КОЕ в 1 мл ( при допустимои величине не более 50 КОЕ в 1 мл), общие колиформные бактерии 15, 7 КОЕ в 100 мл, (при допустимой величине отсутствие КОЕ в 100 мл.), по показателю термотолерантные колиформные бактерии 15, 7 КОЕ в 100 мл., (при допустимой величине отсутствие КОЕ в 100 мл., что подтверждается протоколом лабораторных испытаний № 33141 от 12.12.2018, экспертным заключением № 5739 РП/Л от 19.12.2018г

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено)

Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)

Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)

На складе пищевых продуктов хранилась крупа рисовая весом 4, 7 кг без маркировочного ярлыка; и партия крупы ячменной ячневой весом 9, 24 кг с нечитаемой датой выработки на маркировке, что не позволило установить сроки годности.