Проверки

При осуществлении внеплановой проверки в отношении МБОУ«Евлантьевская основная школа» Седельниковского муниципального района Омской области расположенного по адресу 646485 Омская область Седельниковский район с Евлантьевка ул Кропотова 1 составила настоящий протокол о том что должностное лицо Адамова Елена Викторовна являясь директором МБОУ «Евлантьевская основная школа» расположенного по адресу 646485 Омская область Седельниковский район с Евлантьевка ул Кропотова 1 17022021г с 1030 до 1230 фактическое время проведения нарушила санитарноэпидемиологические требования к условиям воспитания и обучения а именно Посуда для приготовления блюд выполнена из алюминия а не из нержавеющей стали Инвентарь используемый для раздачи и порционирования блюд не имеет мерную метку объема в литрах и или миллилитрах В столовой на стенах частично плитка с механическими повреждениями отсутствует маркировка производственного стола используемого для сырой продукции в журнале бракеража скоропортящейся продукции отсутствуют данные результатов время поступления пищевых продуктов фасовка дата выработки изготовитель поставщик не указаны условия хранения в гигиеническом журнале результатов ежедневного осмотра работников пищеблока на наличие гнойничковых заболеваний кожи рук и открытых поверхностей тела признаков инфекционных заболеваний отсутствуют подписи сотрудника об отсутствии признаков инфекционных заболеваний у сотрудника и членов семьи а также об отсутствии заболеваний верхних дыхательных путей и гнойничковых заболеваний кожи рук и открытых поверхностей телав соответствии с журналом витаминизации блюд завышена норма вносимого С витамина не проводится ежедневная регистрация показателей влажности хранения пищевой продукции в складских помещениях на бумажном и или электронном носителях

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

6.7 ч.1, Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к условиям отдыха и оздоровления детей, их воспитания и обучения, к техническим, в том числе аудиовизуальным, и иным средствам воспитания и обучения, к учебной мебели, а также к учебникам и иной издательской продукции

Выявлены нарушения обязательных требований

Необеспечение безопасности людей