| 1. |
№ 552100108355 от 1 апреля 2021 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
С целью обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Основание: приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации ( (поручение Президента РФ от 14.10.2020 г. № Пр-1665, приказ (распоряжение) Роспотребнадзора № 723 от 16.10.2020 г. "О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов").задачами настоящей проверки являются: обнаружение, пресечение нарушений законодательства РФ в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Выявлены нарушения
| 1. |
1. - не организован производственный контроль, основанный на принципах ХАССП (в английской транскрипции НАССР - Hazard Analysis and Critical Control Points)3, в соответствии с порядком и периодичностью (включая организационные мероприятия, лабораторные исследования и испытания), установленными предприятием общественного питания,
2.- для обеззараживания воздуха в зоне приготовления холодных блюд, сырых мясорыбных, овощных и обработки яиц отсутствует бактерицидная установка для обеззараживания воздуха,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ст.6, 6 КоАП РФ на должностное лицо
|
|
| 2. |
№ 551902159515 от 31 октября 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Ст. 6.1 Федерального закона от 21.12.1994 № 69 ФЗ "О пожарной безопасности" Соблюдение на объекте защиты, используемом эксплуатируемом организацией в процессе осуществления своей деятельности, требований пожарной безопасности
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена, акт проверки №20 от 27.11.2019
|
| 1. |
Организация ППБ
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол №19 от 27.11.2019 ч.1 ст. 20.4 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление №21 от 29.11.2019, предупреждение
|
|
| 3. |
№ 551902159514 от 31 октября 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Ст. 6.1 Федерального закона от 21.12.1994 № 69 ФЗ "О пожарной безопасности" Соблюдение на объекте защиты, используемом эксплуатируемом организацией в процессе осуществления своей деятельности, требований пожарной безопасности
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена, акт №19 от 27.11.2019
|
| 1. |
Организация ППБ
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол №18 от 27.11.2019 ч.1 ст. 20.4 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление №20 от 29.11.2019 предупреждение
|
|
| 4. |
№ 55180702197653 от 2 апреля 2018 года
Плановая документарная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный надзор в сфере образования, 273-ФЗ. Задачей настоящей проверки является соблюдение требований законодательства Российской Федерации об образовании (далее законодательство об образовании): при разработке и принятии локальных нормативных актов Учреждения; при приеме, переводе, отчислении и восстановлении обучающихся; при урегулировании споров между участниками образовательных отношений в Учреждении, в том числе при создании, организации работы, принятии решений комиссией по урегулированию споров между участниками образовательных отношений (далее - комиссия) и их исполнении; при обеспечении права лиц, осваивающих основную образовательную программу в форме семейного образования, пройти экстерном промежуточную аттестацию; при размещении информации об Учреждении в информационно-телекоммуникационной сети «Интернет» (далее - сеть Интернет), в том числе наличие на официальном сайте Учреждения в сети Интернет информации, предусмотренной законодательством об образовании, соответствие структуры официального сайта Учреждения в сети Интернет требованиям законодательства об образовании. Предметом проверки является соблюдение обязательных требований
Выявлены нарушения
| 1. |
Нарушения требований законодательства Российской Федерации об образовании
|
|
| 7. |
№ 55170700701124 от 1 марта 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор в целях охраны здоровья населения и среды обитания, федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей Закон РФ от 07.02.1992 N 2300-1 "О защите прав потребителей", Федеральный закон от 30.03.1999 N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
Выявлены нарушения
| 1. |
Учреждение осуществляет свою деятельность без санитарно-эпидемиологического заключения на образовательную деятельность, в том числе дошкольного образования, является нарушением требований, п.1.5 п. СанПиН 2.4.2.2821-10 Санитарно- эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях; 1.7 СанПиН 2.4.1.3049-103 « Санитарно -эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»
В кабинете информатике установлены стулья без регулировки по высоте, что является нарушением требований п. 5.9 СанПиН 2.4.2.2821-10 Санитарно- эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях.
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Да
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Юридическое лицо административный протокол по ст 6, .3
|
| 2. |
У раковин для мытья рук в горячем цехе не работает канализация. Под раковину подставлено ведро для сбора сточных вод,
На пищеблоке не работает туалет для персонала, помещение используется под насосную станцию для подачи воды в здание,
При входе в столовую на втором этаже в кабинете русского языка желтые потеки на потолке и стене из-за протекания крыши,
На момент проверки спортивный зал опечатан по решению районного суда, т.к помещению требуется текущий ремонт,
В рабочем туалете для детей (разновозрастных) установлено 2 унитаза без перегородок и запирающихся дверей,
В групповой ячейки в умывальной комнате на стенах и потолке желтые потеки , из-за протекания крыши,
В групповой комнате в туалете для детей не работает освещение, из-за протекании крыш, замыкание в электрической сети,
Недостаточное освещение в детском саде в приемной и туалете для детей , протокол испытаний параметров освещения №51 от 13.03.2017 г,
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Да
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Юридическое лицо административный протокол по ст 6, 4 КоАп РФ
|
| 3. |
На пищеблоке школы используются разделочные доски из слоеной фанеры,
На пищеблоке детского сада нарушена поточность,
Отсутствует централизованное горячее водоснабжение на пищеблоке детского сада , воду греют на плите в кастрюле,
В складе пищеблока детского сада для хранения продуктов не исправен холодильник,
На пищеблоке детского сада установлена ванна для мытья кухонной посуды, но не оборудована смесителем и гибким шлангом с душевой насадкой,
В групповой установлены бытовые раковины для мытья посуды, раковины не оборудованы смесителями и гибким шлангом с душевой насадкой
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Да
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Юридическое лицо административный протокол по ст 6.6 КоАп РФ
|
| 4. |
В готовом третьем блюде недостаточно витамина С, витаминизация блюда проводится с нарушением требований, протокол испытаний пищевой продукции №167 от 09.03.2017 г кисель «абрикос» витаминный, что является нарушением требований п. 9.1 приложение 4 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Да
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Административный материал по ст.6, 6 КоАп РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Повар
|
| 5. |
В холодильнике на складе, нарушено товарное соседство при хранении продуктов ( очищенные овощи, хлеб, яйца свежие) , что является нарушением требований п. 14.2 , п.14.16.1, 14.16.3 СанПиН 2.4.1.3049-13 « Санитарно -эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»
В холодильнике для хранения суточных проб хранится вскрытая упаковка сметаны объемом 200 гр, не использованная в течение дня, является нарушением требований п.14.2, п.14.6 СанПиН 2.4.1.3049-13 « Санитарно -эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»
В готовом третьем блюде недостаточно витамина С, витаминизация блюда проводится с нарушением требований, протокол испытаний пищевой продукции №163 от 09.03.2017 г компот из сухофруктов –С витаминизированный, что является нарушением требований п 14.21 СанПиН 2.4.1.3049-13 « Санитарно -эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Да
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Административный протокол по ст 6, 6 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Повар административный протокол по ст 6, 6 КоАП РФ
|
| 6. |
Нарушена технология приготовления первого блюда, в борще из свежей капусты обнаружены БГКП в 1 гр, КМАФАнМ 700 в 1 гр, протокол испытаний пищевой продукции №162 от 09.03.2017 г, что является нарушением приложение 2 п.1, 8 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Да
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Повар административный материал по ст 14.43 ч 2 КоАП РФ
|
|
