| 1. |
№ 552100328212 от 30 июня 2021 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Задачи: обнаружение, пресечение нарушений законодательства РФ в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Предмет: соблюдение обязательных требований
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен 27.07.2021
|
|
| 2. |
№ 552100115676 от 16 апреля 2021 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроль исполнения предписания № 90/1/1-7 от 31.07.2020 об устранении нарушений требований пожарной безопасности, срок исполнения истекает 15.04.2021 года, контроля исполнения предписания № 352/1/1-3 от 05.11.2019 об устранении нарушений требований пожарной безопасности, срок исполнения истекает 15.04.2021 года
Задачи:контроль исполнения предписания № 90/1/1-7 от 31.07.2020 об устранении нарушений требований пожарной безопасности, контроль исполнения предписания № 352/1/1-3 от 05.11.2019 об устранении нарушений требований пожарной безопасности
Предмет: выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора), органов муниципального контроля
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки № 125 от 23.04.2021 ознакомлен Лесенков И.П.
|
| 1. |
Предписание № 90/1/1-7 от 31.07.2020 об устранении нарушений требований пожарной безопасности, срок исполнения истекает 15.04.2021 года, предписания № 352/1/1-3 от 05.11.2019 об устранении нарушений требований пожарной безопасности, срок исполнения истекает 15.04.2021 года выполнены в полном объеме.
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание № 90/1/1-7 от 31.07.2020 об устранении нарушений требований пожарной безопасности, срок исполнения истекает 15.04.2021 года, предписания № 352/1/1-3 от 05.11.2019 об устранении нарушений требований пожарной безопасности, срок исполнения истекает 15.04.2021 года выполнены в полном объеме.
|
|
| 3. |
№ 552004452722 от 15 июля 2020 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнения поручения Правительства Российской Федерации от 25062020 ЮБП46808 проверка соблюдения требований пожарной безопасностисоблюдение требований пожарной безопасности организациями на объектах защиты и или территориях земельных участках используемых эксплуатируемых ими в процессе осуществления своей деятельности
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки 90 от 31072020 года ознакомлен директор ГП ДОЛ Березка Лесенков Иван Павлович 31072020 года Подпись в акте имеется
|
| 1. |
Локальные планы эвакуации расположенные в спальных помещениях на 1ом 2ом этажах в здании спального корпуса 4 вывешены не в соответствии с местами размещения указанными на самих планах эвакуации
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол об административном правонарушении от 31072020 года по ч 1 ст 204 КоАП РФ
|
| 2. |
Не обучены пожарнотехническому минимуму лица осуществляющие круглосуточную охрану объекта
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол об административном правонарушении от 31072020 года по ч 1 ст 204 КоАП РФ
|
| 3. |
Текстовая и графическая часть поэтажных планов эвакуации расположенных в спальных корпусах 1 2 3 выполнена нечитаемой
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол об административном правонарушении от 31072020 года по ч 1 ст 204 КоАП РФ
|
| 4. |
Не обеспечено наличие необходимого количества электрических фонарей не менее 1 фонаря на каждого дежурного средств индивидуальной защиты органов дыхания и зрения человека от токсичных продуктов горения из расчета не менее 1 средства индивидуальной защиты органов дыхания и зрения человека на каждого дежурного в спальных корпусах 1 2 3 4 фактически не каждый дежурный обеспечен электрическим фонарем и средством индивидуальной защиты органов дыхания и зрения человека
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол об административном правонарушении от 31072020 года по ч 1 ст 204 КоАП РФ
|
| 5. |
Электрические светильники расположенные в помещениях спальных корпусов 1 2 3 эксплуатируются со снятыми колпаками рассеивателями предусмотренные конструкцией светильника
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол об административном правонарушении от 31072020 года по ч 1 ст 204 КоАП РФ
|
| 6. |
Не организовано не реже 1 раза в 5 лет проведение эксплуатационных испытаний наружных пожарных лестниц расположенных в спальных корпусах 1 2 3 с составлением соответствующих протоколов испытаний
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол об административном правонарушении от 31072020 года по ч 1 ст 204 КоАП РФ
|
| 7. |
Двери лестничных клеток на 1ых этажах в спальных корпусах 1 2 3 а так же на 2ом этаже в спальном корпусе 4 не имеют уплотнений в притворах
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол об административном правонарушении от 31072020 года по ч 1 ст 204 КоАП РФ
|
|
| 4. |
№ 551902159264 от 15 октября 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Ст. 6.1 Федерального закона от 21.12.1994 № 69 ФЗ "О пожарной безопасности" Соблюдение на объекте защиты, используемом эксплуатируемом организацией в процессе осуществления своей деятельности, требований пожарной безопасности
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен 05.11.2019 г. Директор ДОЛ "Березка" Лесенков И.П.
|
| 1. |
В тамбуре эвакуационного выхода в медицинском корпусе допущено хранение инвентаря.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол в отношении должностного лица Директора "ДОЛ "Березка" Лесенкова И.П. по ч.1 ст. 20.4
|
| 2. |
Временные строения (вагоны, бытовки) расположены на расстоянии менее 15 метров от здания капитального гаража.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол в отношении должностного лица Директора "ДОЛ "Березка" Лесенкова И.П. по ч.1 ст. 20.4
|
| 3. |
Локальные планы эвакуации из помещений жилых корпусов № 1, 2, 3 выполнены не в соответствии с ГОСТ, а именно: расположение плана эвакуации не соответствует фактическому месту расположения.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол в отношении должностного лица Директора "ДОЛ "Березка" Лесенкова И.П. по ч.1 ст. 20.4
|
|
| 5. |
№ 551902941891 от 9 августа 2019 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Выполнения поручения Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации Ю.И. Борисова от 30.07.2019 № ЮБ-П4-6516
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен директор Лесенков И.П.
|
| 1. |
В тамбуре эвакуационного выхода в медицинском корпусе допущено хранения инвентаря.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление № 268 от 05.09.2019 предупреждение
|
| 2. |
Временные строения (вагоны, бытовки) расположены на расстоянии менее 15 метров от зданий.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление № 268 от 05.09.2019 предупреждение
|
|
| 6. |
№ 551901768145 от 1 августа 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований действующего законодательства в рамках компетенции Роспотребнадзора
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
28.08.2019 Лесенков Иван Павлович
|
| 1. |
Ст. 6.3.юр. собственный источник водоснабжения - скважина не отвечает санитарно-эпидемиологическим требованиям к источникам водоснабжения для питьевого назначения по состоянию ограждения территории первого пояса ЗСО скважины: ограждение территории первого пояса ЗСО скважины неустойчиво, заваливается, местами имеет дефекты. В соответствии с протоколами испытаний дезинфицирующих средств «Део-хлор Люкс» и заключениям по протоколам испытаний №24599 и №24600 от 20.08.2019г., экспертным заключением № 4725 ЭО/Л от 20.08.2019г., 0, 015% раствор дезинфицирующего средства «Део-хлор Люкс» не соответствует заданной концентрации (имеет завышенную концентрацию в 1, 7 раза), 0, 03% раствор дезинфицирующего средства «Део-хлор Люкс» не соответствует заданной концентрации (имеет завышенную концентрацию в 1, 2 раза), что свидетельствует о нарушении инструкции по приготовлению и применению раствора дезинфицирующего средства в соответствии с методическими рекомендациями по его применению.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление №1665/19 от 04.09.2019 административный штраф 10000 руб., ст. 6.3 КоАп РФ
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Уплачен 16.09.2019
|
|
| 7. |
№ 551901768144 от 1 июля 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований действующего законодательства в рамках компетенции Роспотребнадзора
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
26.07.2019 Лесенков Иван Павлович
|
| 1. |
Ст. 6.6. не обеспечено выполнение санитарного законодательства, а именно: не имеет маркировки цех для нарезки хлеба, у повара Лаздиной Е.А. на руках длинные ногти. Замечания устранены в ходе проверки.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление №1480/19 от 07.08.2019 административный штраф 5000 рублей, ст. 6.6 КоАП РФ
|
|
| 8. |
№ 551901768143 от 3 июня 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований действующего законодательства в рамках компетенции Роспотребнадзора
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
01.07.2019г. Лесенков Иван Павлович
|
| 1. |
Ст.6.7.ч.1 при проведении плановой выездной проверки Государственного предприятия Омской области «Детский оздоровительный лагерь «Березка», расположенного по адресу: 644513, Омский район, с. Надеждино ул. Лесная, дом 3, установлено: не обеспечил выполнение санитарного законодательства, а именно: - в корпусе пребывания детей № 4 два раза в сутки техническим персоналом детского оздоровительного лагеря не проведена влажная уборка с применением моющих средств. - не организовано на территории детского оздоровительного лагеря в эпидсезон по клещевым инфекциям в июне 2019 г. проведение контроля численности клещей каждые 10 дней. Замечания устранены в ходе проверки.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление № 1281/19 от 10.07.2019 административный штраф 3000 рублей ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Уплачен 24.07.2019
|
|
| 9. |
№ 55180702196070 от 1 августа 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований действующего законодательства в рамках компетенции Роспотребнадзора
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
28.08.20018г.
|
| 1. |
Ст. 6.7. ч.1 КоАП рФ 28.08.2018г. в «15» час. «00» мин. Государственным предприятием Омской области «Детский оздоровительный лагерь «Березка» не обеспечен надлежащий контроль за исполнением требова-ний санитарного законодательства в части нарушений: во всех производственных цехах пище-блока имеются повреждения напольной керамической плитки (трещины, сколы). В коридоре складского помещения (возле морозильных камер) на потолке и стенах имеются потеки; дверки духового шкафа в кондитерском цехе деформированы, закрывающее устройство не работает (для закрывания и фиксации дверок шкафа используется шпингалет), что не обеспечивает плотное примыкание дверок духового шкафа; в 2-х надворных туалетах (для мальчиков и девочек), рас-положенных возле медицинского блока имеются повреждения напольного покрытия (деревян-ные доски). В соответствии с протоколом испытаний дезинфицирующих средств «Део-хлор Люкс 0, 015%» и заключению по протоколу испытаний №19999 от 15.08.2018г., не соответствует за-данной концентрации 0, 015% раствор дезинфицирующего средства «Део-хлор Люкс» (имеет за-вышенную концентрацию в 1, 5 раза), что свидетельствует о нарушении инструкции по приго-товлению и применению раствора дезинфицирующего средства в соответствии с методическими рекомендациями по его применению.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Штраф 30000 рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Уплачен 07.09.2018
|
|
| 10. |
№ 55180702196069 от 2 июля 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований действующего законодательства в рамках компетенции Роспотребнадзора
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
27.07.2018
|
| 1. |
Ст. 6.6. КоАП РФ на день проверки 10.07.2018г. в 8-00 не проведена обработка яйца сырого, т.к. представленные емкости для обработки яиц были без признаков применения: сухие, пыльные, по меню 10.07.2018г. на завтрак выдается яйцо вареное; с нарушениями ведется журнал «Бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих в столовую»: не все выданные продукты регистрируются по дням выдачи с указанием количества: 10.07.2018г. по журналу масло сливочное производства Любинского молочно-консервного завода имеется в количестве 14, 5кг, фактически в наличии в холодильнике на пищеблоке и в складе данного масла имеется 10.5кг.; не соблюдается технология приготовления блюд: на день проверки 10.07.2018г. в 8-30 осуществлялось приготовление супа картофельного с колбасой по технологической карте с номером рецептуры 131 (Сборник рецептурных блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания 1996г), предусматривающей приготовление супа на бульоне или вегетарианского, фактически приготовление супа было на мясном бульоне, технологическая карта на приготовление бульона не представлена, что не позволяет проверить соблюдение технологии приготовления данного блюда по времени и соблюдение срока реализации готового блюда после окончания приготовления; не обеспечено требование по содержанию производственных и других помещений пищеблока в порядке и чистоте:
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Штраф 30000 рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Уплачен 05.09.2018
|
| 2. |
Ст. 8.42.ч.2. КоАП РФ не обеспечил контроль за выполнением требований санитарного законодательства: территория первого пояса зоны санитарной охраны не обеспечена охраной (на день проверки 10.07.2018г. на калитке отсутствовал замок), не выполнено твердое покрытие дорожек к водозаборным сооружениям; водопроводные сооружения, расположенные в первом поясе зоны санитарной охраны не оборудованы с учетом предотвращения возможности загрязнения питьевой воды через оголовки и устья скважин, люки и переливные трубы резервуаров и устройств заливки насосов. Кран для отбора проб воды из скважины установлен на улице без защиты, что создает возможность загрязнения питьевой воды; конструкция сооружений, защищающей оголовок скважины, не позволяет провести осмотр сооружений водозабора.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Предупреждение
|
| 3. |
Не обеспечен контроль за проведением обработки яйца сырого, т.к. представленные емкости для обработки яиц были без признаков применения: сухие, пыльные, по меню 10.07.2018г. на завтрак выдается яйцо вареное; не обеспечен контроль за соблюдением технологии приготов-ления блюд: на день проверки 10.07.2018г. в 8-30 осуществлялось приготовление супа карто-фельного с колбасой по технологической карте с номером рецептуры 131 (Сборник рецептур-ных блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания 1996г), предусмат-ривающей приготовление супа на бульоне или вегетарианского, фактически приготовление супа было на мясном бульоне, технологическая карта на приготовление бульона не представ-лена, что не позволяет проверить соблюдение технологии приготовления данного блюда по времени и соблюдение срока реализации готового блюда после окончания приготовления; на день проверки 10.07.2018г. не смогла пояснить, какое количество мяса заложено в котел для приготовления супа на обед; не обеспечен контроль за ведением документации по организа-ции питания: с нарушениями ведется журнал «Бракеража скоропортящихся пищевых продук-тов, поступающих в столовую»: не все выданные продукты регистрируются по дням выдачи с указанием количества: 10.07.2018г. по журналу масло сливочное производства Любинского молочно-консервного завода имеется в количестве 14, 5кг, фактически в наличии в холодиль-нике на пищеблоке и в складе данного масла имеется 10.5кг.;
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Штраф 5000 рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Уплачен 13.09.2018
|
|
| 11. |
№ 55170700701223 от 1 августа 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор в целях охраны здоровья населения и среды обитания, федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей Закон РФ от 07.02.1992 N 2300-1 "О защите прав потребителей", Федеральный закон от 30.03.1999 N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
Выявлены нарушения
| 1. |
Ст. 6.4. КоАП РФ в помещениях для проведения занятий кружков не обеспечено соблюдение требований по обеспечению учебной мебелью: для рассаживания детей во время занятий используется бытовая нестандартная и некомплектная мебель, используются стулья с мягким тканевым покрытием, скамейки; во всех помещениях для проведения кружков на полу, стенах, потолках имеются повреждения и отслоения покрасочного слоя; в помещениях для проведения кружков, библиотеке уровень искусственной освещенности ниже гигиенических требований; в обеденном зале недостаточно умывальных раковин: на 350 посадочных мест имеется уличный умывальник на 8 кранов и 2 умывальные раковины в малом обеденном зале, дефицит составляет 4 умывальные раковины.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Штраф 1000 от 05.09.17
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Уплачен 21.09.17
|
|
| 12. |
№ 55170700701222 от 1 июля 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор в целях охраны здоровья населения и среды обитания, федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей Закон РФ от 07.02.1992 N 2300-1 "О защите прав потребителей", Федеральный закон от 30.03.1999 N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
Выявлены нарушения
| 1. |
Ст. 14.43 ч. 1 КоАП РФ не обеспечил контроль за соблюдением требований: на день проверки 06.07.2017г. в холодильной камере склада хранились сосиски, полученные 05.07.2017 по накладной №6526 от 05.07.2017г. в количестве 30, 635кг., изготовленные из мяса механической обвалки.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Штраф 10000
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Уплачен 11.08.17
|
| 2. |
Ст. 6.7.ч. 1 КоАП РФ не обеспечил контроль за соблюдением требований: в жилых комнатах детей допускались факты наличия продуктов питания: на день проверки 06.07.2017г. в 9-00 час. в комнатах обнаружены сладкая газированная вода, конфеты, печенье; при проведении уборки не соблюдалась маркировка уборочного инвентаря: на день проверки 06.07.2017г. в 9-00 час. в корпусе №2 для уборки туалета использовались ведро и швабра с маркировкой «второй корпус коридор, пол»; установлены факты приема детей после их отсутствия в лагере в течение суток и более без справки врача об отсутствии контакта с инфекционными больными. Всего с начала второго оздоровительного сезона лагерь покидали 48 детей;
-в учреждении не было обеспечено выполнение дезинфекции в соответствии с нормативными документами в части приготовления дезинфекционного рабочего раствора в соответствии с инструкцией, что подтверждается протоколом испытаний № 16852 от 10.07.17 г. и экспертным заключением ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Омской области» № 3102 эо/л от 13.07.17 г.– отмечено не соответствие концентрации нормируемого показателя в пробе рабочего раствора «Део-хлор люкс» - содержание действующего вещества (активный хлор) в 0, 06% растворе дезинфекционного средства «Део-хлор Люкс», отобранном в медицинском блоке лагеря по результатам испытаний ниже допустимых величин - результат испытаний 0, 042+/-0, 002% (допустимые величины 0, 057-0, 063%);
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Штраф 3000
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Уплачен 11.08.17
|
| 3. |
Ст. 6.6. КоАП РФ не обеспечила контроль: на день проверки 06.07.2017г. в 7-30 час. установлен факт выхода персонала пищеблока на территорию лагеря в санитарной одежде; на день проверки 06.07.2017г. в 8-00 час. на пищеблоке не проведена обработка емкостей для пищевых отходов с вечера 05.07.17г.; на день проверки 06.07.2017г. в 8-00 час. в обеденном зале не проведена обработка 3-х обеденных столов (на столах остатки пищи); не соблюдается технология приготовления блюд: на день проверки 06.07.2017г. в 7-30 час. осуществлялось приготовление гуляша из сердца (сырье) по технологической карте с номером рецептуры 402 (Сборник рецептурных блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания 1996г), предусматривающей приготовление гуляша из сердца уже прошедшего предварительную тепловую обработку, технологическая карта на приготовление гуляша из сердца с использованием сырья не представлена, что не позволяет проверить соблюдение технологии приготовления данного блюда по времени и соблюдение срока реализации готового блюда после окончания приготовления.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Штраф 5000
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Уплачен 23.08.17
|
|
| 13. |
№ 55170701605875 от 10 мая 2017 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка проводится с целью обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и соблюдения обязательных требований к товарам (работам, услугам).задачами настоящей проверки являются: обнаружение, пресечение нарушений законодательства РФ в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам (работам, услугам). Предметом настоящей проверки является:
соблюдение обязательных требований или требований
Выявлены нарушения
| 1. |
В медицинском пункте отсутствует источник резервного горячего водоснабжения (водонагревательное устройство), отделка стен в буфетной медицинского пункта не соответствует требованиям (1/2 стен оклеены бумажными обоями), что не допускает проведения легкодоступной влажной уборки моющими и дезинфицирующими средствами.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст. 6.7, ч. 1 на должностное лицо
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должностное лицо - заместитель директора по административно-хозяйственной работе Завязочников Юрий Валерьевич, прекращение
|
|
| 14. |
№ 55160600215227 от 1 июня 2016 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор в целях охраны здоровья населения и среды обитания, федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей Закон РФ от 07.02.1992 N 2300-1 "О защите прав потребителей", Федеральный закон от 30.03.1999 N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
Выявлены нарушения
| 1. |
Ст. 6.7. ч.1 КоАП РФ - на 29.06.2016 г. в 15-00ч. в ходе плановой выездной проверки Государственного предприятия Омской области «Детский оздоровительный лагерь «Березка», 644516, Омская область, Омский район, пос. Ключи, ул. Лесная, 3 не обеспечила контроль за выполнением дезинфекции в соответствии с нормативными документами в части приготовления дезинфекционного рабочего раствора в соответствии с инструкцией, что подтверждается протоколом испытаний № 12825 от 14.06.16 г. и экспертным заключением ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Омской области» № 3846 гд/л от 21.06.16 г. – было отмечено занижение концентрации нормируемого показателя в пробе 0, 06% рабочего раствора «Део-хлор люкс», приготовленного на медицинском пункте в лагере
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Врач педиатр лагеря Зубарева Надежда Михайловна, постановление от 12.07.2016 г., штраф 3 000 руб.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
19.07.2016
|
|
| 15. |
№ 55150600045226 от 13 августа 2015 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам (работам, услугам)
Выявлены нарушения
| 1. |
Ст. 6.6. согласно протокола испытаний № 19548 от 20.08.2015г. ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Омской области» занижена калорийность второго блюда на 10%.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Никифоров Анатолий Анатольевич постановление от 08.09.2015г., штраф 1000 руб.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Уплачен
|
|
| 16. |
№ 55150600044562 от 21 июля 2015 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам (работам, услугам)
Выявлены нарушения
| 1. |
Ст. 6.3. В соответствии с экспертным заключением по результатам лабораторных исследований от 31.07.2015г. №2306 ГД/Л (протоколы испытаний №17440, 17441 от 27.07.2015г.) исследованные пробы дезинфектантов имеют завышенную концентрацию раствора: 1% раствор “Миродез универ” (медицинский кабинет)_- результаты испытаний 1, 1%, допустимые величины 0, 95 – 1, 05%, 0, 5% раствор “Миродез универ” (медицинский кабинет) - результаты испытаний 0, 6%, допустимые величины 0, 475 – 0, 525%, что может привести к аллергическим реакциям и является нарушением требований п. 4.2.1 санитарно-эпидемиологических правил «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности. СП 3.5.1378-03», утверждены Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 9 июня 2003г. №131.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Зубарева Надежда Михайловна, постановление от 18.08.15, 500 рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
31.08.15
|
|
