Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Емкости которые используются в процессе работы не имеют маркировки или используются не по назначению не проводится ежедневный контроль качества готовой продукции экспертиза акты

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

1. Не согласованы, в установленном порядке, классы опасности отходов по степени воздействия на среду обитания и здоровье человека, 2. Проект ориентировочной санитарно-защитной зоны не разработан, не проведена экспертиза проекта санитарно-защитной зоны с расчётами рассеивания загрязнения атмосферного воздуха и физических воздействий на атмосферный воздух, не получено окончательное решение Главного государственного санитарного врача субъекта Российской Федерации по установлению размера санитарно-защитной зоны для площадки с источником № 0011, № 0012-колбасный цех .являющихся источником воздействия на среду обитания и здоровье человека

Ст.14.43ч.1 КоАП РФ_.Не оборудовано отдельное помещение или специально выделенный участок, производтвенного помещения для размораживания, осмотра, промывки, зачистки, жиловки субродуктов, . .при осуществлении производства не разработаны , не внедрены процедуры, основанные на принципах ХАССП , .пол в призводственном цехе имеет выбоины, неровности , что затрудняет мойку и дезинфекцию, не оборудовано моечное отделение для обработки технологического оборудования, инвентаря(нет моечных ванн, подводки к ним водоснабжения, инструкций),