Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Отсутствует термометр и психрометр в складском помещении что является нарушением п 414 СанПиН 245240908 «Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях»Допускается использование столовой посуды тарелки с отбитыми краями доска разделочная ОС имеет трещины и механические повреждениями что является нарушением п 412 СанПиН 245240908 «Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях»Не представлены по требованию сопроводительные документы ярлыки на овощи картофель капуста свекла морковь что является нарушением п 626 СанПиН 245240908 «Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях»В соответствии с экспертными заключениями по результатам лабораторноинструментальных исследований 4376 Лбл от 01122020г протокол испытаний 2012 от 01122020г филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Омской области в Любинском районе калорийность обеда из 3 блюд Щи со свежей капустой рис отварной рыба тушенная с овощами компот из сухофруктов установленная лабораторным путем ниже величин полученных расчетным путем с учетом перерасчета на вес порции находится ниже предела допустимых отклонений 611 предел допустимых отклонений составляет +5 что не соответствует требованиям п 614 СанПиН 245240908 «Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях» гл I МУ 423786«Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях»

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Не выполнены мероприятия предписания об устранении выявленных нарушений обязательных требований № 01368/вп от 05.09.2018г, а именно: 1. Не оформлено санитарно-эпидемиологическое заключение, что является нарушением п.1.5 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях».

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Не выполнены мероприятия предписания об устранении выявленных нарушений обязательных требований № 96 от 21.03.2018., а именно: п.1 не получено санитарно-эпидемиологическое заключение, что является нарушением п.1.5 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях». п.2 не приобретена учебная мебель в соответствии с росто-возрастными особенностями детей 5-11 классов, что является нарушением п.5.3 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях» п.5 не установлена раковина с подведенной холодной и горячей водой через смеситель для обработки продуктов в варочном зале, что является нарушением п.3.3 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»

Ч.1.ст.6.7. КоАП РФ-начальник оздоровительного учреждения, Литвиненко Елена Александровна, не обеспечила контроль за выполнением санитарных требований сотрудниками учреждения, выявлены следующие нарушения: --в туалетах для девочек и мальчиков отсутствуют держатели для туалетной бумаги; -питьевой режим организован не должным образом: рядом с бутилированной питьевой водой отсутствуют контейнеры - для сбора использованной посуды одноразового применения; - на момент проверки 20.06.2018г дети 2 отряда не осмотрены на присасывание клещами; В журнале бракеража готовой кулинарной продукции, не указывают наименование сока, кондитерских изделий; Приняты, получены для дальнейшего использования в питании детей огурцы свежие производства республика Казахстан , без деклараций о соответствии;

Ст. 6.6. Отсутствует инструкция по обработке овощей используемых в свежем виде; Меню составлено без учета имеющихся технологических карт ; Содержание Витамина С в третьем блюде ( компот из сухофруктов) 12, 1мг / 100г при норме не менее 10 мг /на 100г,

Ст. 6.7 ч1 КоАП РФ СЭЗ № 55.11.01.000.М.000127 .12 .08 от 19.12 .2008г выданное на образовательную деятельность на не действующий СанПиН 2.4.2.1178-02 п.1.5 СанПиН 2.4.2.2821-10 В кабинете информатике рабочие места с ПЭВМ (креслами), , что является нарушением СанПиН 2.2.2 /2.4.1340-03 -п.9.6 . В помещении школы часть оконных проемов выполнена из стычных стекол, п.6.10 СанПиН 2.4.2.2821-10 В кабинете №13 ученическая доска не оборудована софитом, нарушения п.7.2.6 СанПиН 2.4.2.2821-10 В учебных кабинетах размер учебной мебели одинаковый и не соответствуют росто-возрастным особенностям детей 5-11кл , нарушение п.5.3 . СанПиН 2.4.2.2821-10 В туалетных комнатах для мальчиков и девочек на унитазах отсутствуют сиденья , нарушение 4.25 СанПиН 2.4.2.2821-10 « В варочном зале отсутствует раковина для обработки продуктов , нарушени п. 3.3 СанПиН 2.4.5. 2409-08 На пищеблоке в инструкциях , не указывается наименование используемых на данный момент моющих и дезинфицирующих средств и их концентрация , что является нарушением п.5.8, 5.10, 5.11, 5.14, 5.15, 5.16, 5.17 СанПиН 2.4.5. 2409-08 На пищеблоке недостаточное количество кухонной посуды, , нарушение п. 4.10 СанПиН 2.4.5. 2409-08 На пищеблок для питания детей принят минтай БГ без сертификата., нарушение п. 14.5 СанПиН 2.4.5. 2409-08 Содержание Витамина С в третьем блюде ( компот из кураги) 33мг / 100г при норме 30 мг /на 100г , что подтверждается протоколом испытаний №284 от 06.03.2018г , экспертным заключением от 07.03.2018г № 604 ЛБ /л филиала ФБУЗ « Центр гигиены и эпидемиологии в Омской области в Любинском районе», что не соответствует приложении 4 таблицы 1 СанПиН 2.4.5. 2409-08

Нарушение требований законодательства Российской Федерации об образовании

Ст. 19.5 ч.1 - не выполнено предписание в полном юбъеме

Ст. 6.6 - Нарушены требования к организации питания детей: отбор суточных проб осуществляется в нестерильные емкости, пробы вторых блюд оставлены в объеме менее 100 гр. нарушается режим мытья столовой посуды. Не проведен бракераж готовых блюд, выданных на завтрак 06.06.2017г., в журнале бракеража готовой продукции отсутсвует время приготовления. нарушена технология приготовления блюд: закладка продуктов на приготовление овощной запеканки проводится в несоответствии с технологической картой.

Ст. 6.7 ч. 1 - Нарушены требования к соблюдению личной гигиены: отсутствует мыло в мужском туалете, на умывальных раковинах в столовой мыло имеется в недостаточном количестве. Отсутствует в мужском туалете туалетная бумага.

Не выполнено в полном объеме предписание от 13.10.2015 № 01389/вп, а именно: п.1 – не проведено ограждение школы по периметру (основание: п.3.1 СанПиН 2.4.2.2821-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях") – определением Любинского районного суда М № 13-93/2016 дело № 2-682/2016 от 08.08.2016 определена отсрочка исполнения предложения об установке ограждения образовательной территории в срок до 01.09.2017. Не выполнено в полном объеме предписание от 25.03.2016 № 87, а именно: п.1 – в кабинете информатики не оборудованы рабочие места подъемно-поворотными, регулируемыми по высоте и углам наклона сиденья и спинки стульями (креслами), отсутствуют регулируемые по высоте подставки для ног, отсутствуют столы для работы с ПЭВМ с двумя раздельными поверхностями для размещения экрана и для клавиатуры. Рабочие места для установки ПЭВМ расположены вдоль задней и боковой стены, световой поток на поверхность стола, клавиатуру и экран ПЭВМ падает справа или сзади, а не слева, как регламентируется пунктом 6.1 СанПиН 2.2.2/2.4.1340-03 (нарушение п.6.1, п.11.2, п.11.4 СанПиН 2.2.2/2.4.1340-03 «Гигиенические требования к персональным электронно-вычислительным машинам и организации работы»; п.14 – на момент проверки в холодильнике на пищеблоке хранилась суточная проба 2-го блюда (каша гречневая, тушеная с колбасой) - технологическая карта на данное блюдо не предоставлена (нарушение п.6.11 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»); п.19 – не приобретены производственные столы для сырых продуктов и готовой продукции с покрытием, устойчивым к действию моющих и дезинфицирующих средств (производственные столы в варочном цехе, в мясном и овощном цехах имеют изношенную рабочую поверхность) (нарушение п.4.5, п.4.1 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общео

Ст. 6.7 ч. 1

Ст. 14.43 ч. 1

Ст. 6.3

Ст. 6.7 ч. 1

Ст. 6.6

Ст. 6.6.

19.5 ч. 1 - не выполнеие в срок законного предписания