Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Не выполнены мероприятия предписания об устранении выявленных нарушений обязательных требований № 02347/вп от «25» декабря 2018г, а именно: Не оформлено положительное санитарно-эпидемиологическое заключение о функционировании дошкольной образовательной организации, подтверждающего его соответствие санитарному законодательству и СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организации» Не проведена перепланировка пищеблока с учетом поточности, не выделены цеха для обработки сырья (овощной, мясо-рыбный), не выделены зоны в варочном зале, не установлены в цехах для обработки сырья и варочном зале моечные раковины для обработки продуктов с подведенной системой канализации в соответствии с п. 4.24 СанПиН 2.4.1.3049-13 Не установлена приточно-вытяжная вентиляция с механическим и естественным побуждением в соответствии с п.13.4 СанПиН 2.4.1.3049-13.

Нарушение требований законодательства Российской Федерации в области образования

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Мероприятия предписания № 1105 от 27.10.2017г. об устранении выявленных нарушений обязательных требований не устранены в установленные сроки, а именно п.1. Отсутствует положительное санитарно-эпидемиологическое заключение о функционировании дошкольной образовательной организации, подтверждающего его соответствие санитарному законодательству и СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организации» п.2 Не проведена перепланировка пищеблока с учетом поточности, не выделены цеха для обработки сырья (овощной, мяса-рыбный), не выделены зоны в варочном зале, не установлены в цехах для обработки сырья и варочном зале моечные раковины для обработки продуктов с подведенной системой канализации. п.3 Не установлена приточно-вытяжная вентиляция с механическим и естественным побуждением. п.10 Не оборудованы гибкими шлангами моечные ванны в буфетных, в четырех группах детского сада.

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Первичные средства пожаротушения

Пути эвакуации

Пути эвакуации

Пути эвакуации

Пути эвакуации

Первичные средства пожаротушения

Пути эвакуации

Ч.1 ст.6.7 КоАП РФ - В организации имеется санитарно-эпидемиологическое заключение № 55.11.12.000М.000056.05.12г от 04.05.2012г. выданное на основании санитарно-эпидемиологических правил СанПиН 2.4.1. 2660-10 не действующее на данный момент, - Объемно планировочные решения помещения пищеблока не предусматривает последовательность технологических процессов, не исключает встречные потоки сырой и готовой продукции( на пищеблоке отсутствуют цеха для обработки сырья , отсутствуют моечные раковины для обработки сырья и готовых продуктов с подведенной холодной и горячей водой через смесители) На пищеблоке отсутствует приточно-вытяжная вентиляция с механическим и естественным побуждением . - В моечной на пищеблоке и буфетных в группах отсутствуют инструкции о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентраций и объемов применяемых моющихся и дезинфицирующих средств применяемых при введении в учреждении противоэпидемического режима Прием пищевых продуктов на пищеблок для питания детей осуществляется без документов подтверждающих их качество и безопасность ( на яйцо ЗАО « Иртышкое используемое в питании детей в сентябре –октябре 2017г. отсутствует сертификат соответствия или декларация на продукцию ) - Примерное - меню составлено без учета норм физиологической потребности в энергии и пищевых веществах, и рекомендуемым суточным набором продуктов, без учета распределения энергетической ценности по отдельным приемам пищи - Для хранения уборочного инвентаря в туалетных комнатах отсутствуют шкафы - В групповых ячейках для обеззараживания посуды отсутствуют промаркированные емкости с крышкой для замачивания посуды в дезинфекционном растворе - Для доставки пищи от пищеблока до групповой не достаточно выделенных промаркированных закрытых емкостей , - В буфетных моечные ванны не оборудованы для ополаскивания посуды гибкими шлангами, Туалетные помещения средней группы , 2 младший группы-3 не разделены на умывальную зону и зону санитарных узлов