Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Складское помещение не обрудовано термометром и психрометром недостаточно подтоварников для хранения продуктов

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

- незакрыт стык между линолеумом в магазине № 100 что не позволяет проводить качественную уборку и дезинфекцию, нарушение СП 2.3.6.1066-01 п. 5.10 - в магазине д. Ночки, д. Новодонка, п. Лесной, д. Водяное требуется текущий ремонт (побелка, покраска), нарушение СП 2.3.6.1066-01 п. 10.1, 10.8 - отсутствует металлическая сетка и гибкий шланг с душевой насадкой для ополаскивания столовой посуды в ресторане СП 2.3.6.1079-01 п. 6.14 - ванны для мытья столовой посуды старые, требуют замены, нарушение СП 2.3.6.1079-01 п. 6.11 - стеллажи для кухонной посуды в моечной неокрашены, нарушение СП 2.3.6.1079-01 - в моечной отбита плитка на полу, нарушение СП 2.3.6.1079-01 п. 5.6 п. 5.11 - в кондитерском цехе требуется замена подоконников, нарушение СП 2.3.6.1079-01 п. 11, 5.12 - в кондитерском цехе требуется текущий ремонт (побелка, покраска), нарушение СП 2.3.6.1079-01 п. 5.5 - в цехе выпечки 2 лампы над столом без защитной арматуры, нарушение СП 2.3.6.1079-01 п. 4.15 - в хлебобулочном цехе лампы без защитной арматуры, нарушение СП 2.3.6.1079-01 п. 4.15 - в туалете хлебобулочного цеха стена с дефектами отделки, нарушение СП 2.3.6.1079-01 п. 5.11, 5.12 - в торговом зале магазина № 156 на прилавке хранится сгущённое молоко с нарушение условий хранения, нарушение СП 2.3.6.1066-01 п. 7.5

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

-на объекте защиты расположенном по адресу: Омская область, г.Исилькуль, ул. Октябрьская, 9 «А», руководитель организации не обеспечил наличие исправных электрических фонарей из расчета 1 фонарь на 50 человек (Правила противопожарного режима в Российской Федерации, утвержденные Постановлением Правительства от 25.04.2012 №390 п.38);

-в отношении объекта защиты расположенного по адресу: Омская область, г.Исилькуль, ул.Октябрьская, 9 «А», инструкция о мерах пожарной безопасности не соответствует тре-бованиям, установленными разделом XVIII Правил противопожарного режима в Российской Федерации (Правила противопожарного режима в Российской Федерации, утвержденные По-становлением Правительства от 25.04.2012 №390 п.2);

Ст. 6.6 КоАП РФ - несоответствие меню - раскладки технологическим картам

Не обеспечило соответствие транспортного средства техническим средством контроля за соблюдением водителем режима движения, труда и отдыха (тахографом): на т/с ГАЗ САЗ 3507 г/н Е534ВУ/55 тахограф не работает

Ежемесячные сверки проводятся нерегулярно с органами ГИБДД по нарушениям ПДД и ДТП

Не организовало ежегодное планирование мероприятий по предупреждению ДТП и нарушений ПДД

Не обеспечило проведение работ по техническому обслуживанию транспортных средств, а именно не предоставлены договора по ремонту ТС, графики ТО, заказ-наряды

Не обеспечило соблюдение порядка заполнения путевых листов: нет расшифровки ФИО водителей ТС, не указано время проведения предрейсового медицинского осмотра водителей

Ст. 6.6 КоАП РФ компот из свежих фруктов на калорийность дата выработки 14.06.2017 г. не соответствует СанПиН 2.4.4.2599-10п. 9.1, 9.2

Ст.6.6 КоАП РФ -не в полном объеме оставляется суточная проба

Администрацией рынка Исилькульского РайПОне проводится дезинфекция холодильных камер; В морозильной камере на светильнике отсутствуют защитные плафоны с металлической сеткой для предохранения их от повреждения и попадания стекол на продукцию. Пол в камере имеет щели, отверстия и выбоины, плитка местами отбита; На территории ресторана «Золотой колос» по адресу: Омская область, Исилькульский район, г. Исилькуль, ул. Первомайская, 48, так же в морозильной камере, пол имеет щели, отверстия и выбоины, плитка местами отбита. Стены холодильной камеры облицованы глазурованной плиткой, местами плитка отбита, что затрудняет работу по очистки, мойки и дезинфекции;