Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

13.04.21 г. в 10 час. 00 мин. при проведении внеплановой выездной проверки (время фактического обнаружения правонарушения, акт проверки от 30.04.2021 г.) МБОУ «Чебаклинская СОШ», адрес ведения образовательной деятельности: 646684, Омская область, Большереченский район, с.Чебаклы, ул. Центральная, 7выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических правил СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи», а именно: П.2.4.6.2 –в зоне приготовления холодных блюд варочного цеха, в цехах обработки сырья не проводится обеззараживание воздуха бактерицидными облучателями; что также является нарушением п.2.9 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения: П.2.1.-По пищеблоку не проводится производственный контроль в соответствии с принципами ХАССП, включая лабораторные исследования и испытания; что также является нарушением п.1.8. СП 2.4.3648-20; П.5.1 – на линии раздачи не используются термометры для измерения готовых блюд. П.22.приложение 1 -в гигиенический журнал по сотрудникам пищеблока не вносится подпись сотрудника об отсутствии признаков инфекционных заболеваний у членов семьи; 15.04.21 г. в 12 час. 00 мин. при проведении внеплановой выездной проверки (время фактического обнаружения правонарушения, акт проверки от 30.04.2021 г.) МБОУ «Чебаклинская СОШ », адрес ведения образовательной деятельности: 646685, Омская область, Большереченский район, д.Яланкуль, ул.Центральная, 1 выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических правил СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи», а именно: П.2.4.6.2 –в зоне приготовления холодных блюд не проводится обеззараживание воздуха бактерицидными облучателями; что также является нарушением п.2.9 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения П.2.1. - по пищеблоку не проводится производственный контроль в соответствии с принципами ХАССП, включая лабораторные исследования и испытания; что также является нарушением п.1.8. СП 2.4.3648-20; П.8.1.7. –в ежедневном меню в обеденном зале не указывается калорийность порции; - нарушение устранено в ходе проверки; в доступных для родителей и детей местах (обеденном зале) отсутствуют рекомендации по организации здорового питания детей; П.5.1 – на линии раздачи не используются термометры для измерения готовых блюд.

14.06.18 г. в 12 час. 00 мин. при проведении плановой выездной проверки (время фактического обнаружения правонарушения, акт проверки от 04.07.2018 г.) МБОУ "Чебаклинская СОШ" (646684, Омская область, Большереченский район, с. Чебаклы, ул. Центральная, 7), выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических правил СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях начального и среднего профессионального образования", а именно: П. 3.7 - в складском помещении лампа без плафона; П. 14.11, приложение 11 - суточные пробы не всех приготовленных блюд отбираются в промаркированную стерильную стеклянную посуду с плотно закрывающимися стеклянными или металлическими крышками (не отобран хлеб на обед 13.06.2018 года); Что так же является нарушением п. 9.24, приложение 9 СанПиН 2.4.4.2599-10 "Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул". Установлены нарушения СанПиН 2.4.4.2599-10 "Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул", а именно: П. 5.8 - в туалете мальчиков отсутствует мыло;

Отсутствует учет и анализ ДТП

Нарушения действующего законодательства Российской Федерации в области образования

Ст.6.3-21.06.17 в 12-00 при проведении плановой выездной проверки МБОУ «Чебаклинская СОШ» (Омская область, Большереченский район, с.Чебаклы, Центральная, 7) выявлены нарушения СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул», утверждены Постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 26.04.2010г. № 28, а именно: П.13.4, 13.1 –руководитель оздоровительного учреждения не обепечил ежедневный осмотр детей при приеме в оздоровительное учреждение на педикулез (осмотр проводится еженедельно), на день проверки осмотр проведен 3 раза

Ч.2 ст.14.43-выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических правил СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях начального и среднего профессионального образования», а именно: П. 4.14 ; П. 14.10 П. 6.26, 14.5; ТР ТС 021/2011 статья 7 п. 1, 2 (приложение 2, п.1.1); ТР ТС 034/2013 раздел 5, п. 15 (приложений № 1, п. 5в), П. 14.1; ТР ТС 021\2011 ст.10, 17.; П. 14.2

Ч.1 ст.6.7-СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях начального и среднего профессионального образования», а именно: П. 3.7 ;П. 8.6;П. 8.22;П. 14.5;П. 14.2 ; П. 6.24; П. 14.8;П. 14.6; СанПиН 2.4.2.2821-10 : П. 7.2.9;П. 8.1;П. 6.10; П 5.15 ; П. 5.10;П. 6.6;П. 5.2;П. 6.2 ; П. 5.4 ;П. 5.9 п. 9.6 П. 4.28, 4.29;П. 6.21, 17.8; П. 17.4;П.13.15;П. 14.6 ;П. 14.1;П. 14.24; П. 14.;П. 14.21; П. 4.4

Ч.1 ст.19.5-частичное не выполнение в срок законного предписания должностного лица, уполномоченного осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор № 00368/вп от 12 апреля 2016 г., а именно: – Не обеспечена возможность проветривания в спортивном зале БОУ «Чапаевская СШ»; – Уровень искусственной освещенности в спортивном зале не соответствуют гигиеническим нормативам (какие-либо ремонтные работы в сроки, определенные предписанием Роспотребнадзора, не проводились); – Частично не выполнен. На пищеблоке БОУ «Чапаевская СШ» структурное подразделение «Кабурлинский детский сад» в зоне холодных закусок и в сырьевой зоне не установлены цельнометаллические столы;

16.06.16 в 13-00 при проведении внеплановой выездной проверки МБОУ «Чебаклинская СОШ» (Омская область, Большереченский район, с.Чебаклы, Центральная, 7) выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических правил: СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул», утверждены Постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 26.04.2010г. № 28: п.9.20- на момент проверки в складе для хранения пищевых продуктов обнаружены предназначенные для приготовления пищи детям продукты, на которые отсутствуют маркировочные ярлыки, этикетки (идентифицировать продукты без ярлыков с представленными сертификатами, декларациями не представляется возможным, т.е нельзя гарантировать безопасность и качество данных пищевых продуктов): апельсины 0, 88 кг; капуста свежая 15, 488 кг., картофель 13 кг, лук 1 кг, помидоры 0, 8 кг, морковь 6 кг, сухофрукты 4 кг, крупа ячневая 1 кг, крупа гречневая 3 кг, сухари панировочные 0.5 кг, вермишель 1 кг, горох 1 кг, пшено 2 кг, рис 3 кг, рыба минтай мороженый 5 , 7 кг. всего 15 партий продуктов общим весом 58, 4 кг. Выдано предписание об изъятии из оборота продукции, представлен акт изъятия (продукты возвращены поставщику ИП Дюкаревой М.В.). Указанное также является нарушением п.6.26 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях начального и среднего профессионального образования», утверждены постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 23 июля 2008 год № 45. Кроме того, нарушением ТР ТС 021/2011 « О безопасности пищевой продукции», ст.17. П.9.24 -не вписана в журнал бракеража полученная рыба морская, на момент проверки рыба в морозильном отделении холодильника находится при температуре по показаниям термометра -10 градусов, но частично дефростирована, к выдаче 16.06.2016 г. не предполагаются блюда из рыбы (Выдано предписание об изъятии из об

16.06.16 в 13-00 при проведении внеплановой выездной проверки МБОУ «Чебаклинская СОШ» (Омская область, Большереченский район, с.Чебаклы, Центральная, 7) выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических правил: СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях начального и среднего профессионального образования», утверждены постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 23 июля 2008 год № 45, а именно: П.4.14, 8.29-в складском помещении вывешан психрометр, но водой колба не заправлена, т.е. фактически влажностный режим хранения продуктов не контролируется п.13.2-в моечной у раковины для мытья рук не вывешано полотенце п.5.12.-прожаривание столовых приборов проводится не после каждого мытья, а в конце рабочего дня Кроме того, выявлены нарушения СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул», утверждены Постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 26.04.2010г. № 28, а именно: п.11.1-не проведено своевременное скашивание травы на части территории школы, на части территории трава окошена, но не убрана; п.8.7.-питьевой режим организован через куллер, отмечаются нарушения в организации питьевого режима - в бутыль многоразового использования заливается бутилированная вода из 5л емкостей; одноразовые стаканы стоят без упаковки; п.9.24.-в журнале бракеража готовых блюд не во всех случаях проставлен час изготовления блюда (например, по пюре картофельному 14.06.2016 г.); не оставлена суточная проба холодной закуски, бутерброда с сыром, помидора порционированного от 15.06.2016 г., в обед 14.06.2016 г. не оставлена суточная проба холодной закуски-огурца порционированного; п.9.18.-в вывышанном в обеденном зале меню не указан выход (объем) блюд; Указанное также является нарушением п.6.24 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации пит