Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Ст.6.6 КоАП РФ: для приготовления 3-го блюда (компот) используется готовится в посуде из алюминия; складское помещение для хранения сухих сыпучих продуктов не оборудовано приборами для измерения температуры и влажности воздуха; суточная проба отбирается в не полном объеме: порционные блюда - в не полном объеме; холодные закуски, первые блюда, гарниры и напитки (третьи блюда) - в количестве менее 100 г.; порционные вторые блюда оставляют не поштучно, не целиком (в объеме одной порции); калорийность обеда, установленная лабораторным путем, ниже величин, полученных расчетным путем и ниже предела допустимых отклонений (-27, 5%). Содержание жира в обеде, установленное лабораторным путем, в сравнении с расчетными данными ниже расчётных величин и ниже предела допустимых отклонений (-11, 4%), содержание белков в обеде, установленное лабораторным путем, в сравнении с расчетными данными ниже расчётных величин и ниже предела допустимых отклонений (-36, 1%), о чем свидетельствует протокол испытаний готовых блюд на калорийность № 1861 от 08.02.2019г.; не весь персонал дошкольного образовательного учреждения не проходит аттестацию на знание настоящих санитарных норм и правил не реже 1 раза в 2 года, для персонала пищеблока, а также лиц, участвующих в раздаче пищи детям - не реже 1 раза в год (Попова О.И. воспитатель аттестована 25.01.2019г. предыдущая 13.03.2016г.; Ренье К.А. помощник воспитателя аттестована 25.01.2019г. - работает с 02.07.2018г. без аттестации; Кажахметова Ю.С. воспитатель аттестована 25.01.2019г. предыдущая 16.08.2016г.; Назарова Н.И. повар аттестована 25.01.2019г. работает с 05.10.2017г. без аттестации).

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Ч.1 ст.6.7 КоАП РФ: - в буфетной 1-й младшей группы используется разделочная доска «Рыба» из многослойной фанеры (п.13.3. СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций"); - в туалетной комнате 1-й младшей группы на стене отсутствует 5 штук глазурованной плитки (п.5.1., п.5.2. СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций"); - в помещении пищеблока 1 световой прибор не имеет пылевлагонепроницаемую защитную арматуру (п.7.10. СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций"); - на пищеблоке эмалированный таз для приготовления салата имеет множественные следы повреждения эмали (п.13.3. СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций"); - в туалетной старшей группы детские унитазы рекомендуется устанавливать в не закрывающихся кабинах (п.6.16.3. СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций"); - калорийность 1-го блюда выше на 14%, калорийность 2-го блюда занижена на 11, 6%, о чем свидетельствует протокол испытаний готовых блюд на калорийность № 6697 от 07.04.2017г., что является нарушением п.15.5. СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций"; - содержание витамина С в третьем блюде (порции) завышено на 14%, что подтверждается протоколом готовых блюд на калорийность № 6697от 07.04.2017г., что является нарушением п.14.21. СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций".

Нарушение требований законодательства Российской Федерации об образовании

Необеспечение безопасности людей

Необеспечение безопасности людей

Ст. 6.3 КоАП РФ: установлено, что для проведения текущей дезинфекции Попова А.И. приобрела и использует препарат Дез-хлор, на который не представлены сертификат соответствия и инструкция по его применению.

Нарушение требований земельного законодательства не выявлено

Нарушение ветеринарного законодательства РФ