Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Кухонная посуда для приготовления горячих блюд выполнены из пищевого алюминия инвентарь используемый для раздачи и порционирования блюд не имеет мерную метку объема в литрах и или миллилитрах в целях контроля за риском возникновения условий для размножения патогенных микроорганизмов не ведется ежедневная регистрация на бумажном и или электронном носителях температуры и влажности в складских помещениях в журнале бракеража готовой пищевой продукции отсутствует графа результат взвешивания порционных блюд при обеденном зале установлены два умывальника и подключена 1 электросушильное полотенце калорийность завтрака за 16022021г установленная лабораторным путем ниже величин полученных расчетным путем ниже предела допустимых отклонений 22 содержание белков и углеводов в завтраке установленное лабораторным путем ниже расчётных данных и ниже пределов отклонений 281 предел допустимых отклонений + 5 о чем свидетельствует протокол испытаний готовых блюд на калорийность 5743 от 25022021г в одной исследуемой пробе смывов 8 чайник обнаружены бактерии группы кишечных палочек о чем свидетельствует протокол испытаний прочих объектов на микробиологические показатели 5509 от 24022021г

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Ч.1 ст.6.7 КоАП РФ: на пищеблоке суточные пробы хранятся в дверке холодильника; не проводится ежедневный осмотр детей на педикулез.

Ч.1 ст.6.7 КоАП РФ: в санитарном узле для мальчиков начальных классов унитазы не оборудованы сидениями, изготовленными из материалов, допускающих их обработку моющими и дезинфицирующими средствами (п.4.25. СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях»); в кабинетах классные доски (с использованием мела) изготовлены из материалов, имеющих невысокую адгезию с материалами, используемыми для письма, иметь коричневого цвета и не имеющих антибликовое покрытие (п.5.7. СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях»); горячим централизованным водоснабжением не обеспечены кабинет начальных классов № 8, кабинеты рисования, кабинет химии № 16, раковины для мытья рук в столовой (п.8.1. СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях»); расписание уроков составлено без учета дневной и недельной умственной работоспособности обучающихся и шкалой трудности учебных предметов, так в 11 классе уроки физической культурой во вторник и в пятницу приходятся на 1-й и 2-й урок перед письменными уроками (русский язык, математика) (п.10.7. СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях»); калорийность первого блюда завышена на 74, 1%, калорийность третьего блюда завышена на 14, 2%, о чем свидетельствует протокол испытаний готовых блюд на калорийность № 25624 от 09.10.2017г., что является нарушением п.6.11. СанПиН 2.4.5.2409-08 «санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».

Не ограничено распространение пожара

Причины возникновения пожара

Ст.6.6 КоАП РФ: на пищеблоке используется кухонная посуда с оббитой эмалью; в питании детей используется продукт творожный с Варной сгущенкой «Сыркаеш-ка» на основе растительных жиров

Ст. 6.6. КоАП РФ: нарушается режим мытья столовой и кухонной посуды.