Проверки

Ст. 6.4 - – неудовлетворительное санитарно-техническое состояние помещений магазина: помещение приёмки товара - поверхность стен и пола имеет выбоины и сколы, складское помещение – стены выполнены из фанеры, не имеют гигиенического покрытия, что не соответствует п. 5.10, 10.8 СП 2.3.6.1066-01 "Предприятия торговли. Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов" (далее СП 2.3.6.1066-01); - полки стеллажей в складских помещениях не имеют гигиенического покрытия, которое легко поддавалось бы мойке и дезинфекции, представлены неокрашенными деревянными досками, частично застеленными картоном, что является нарушением п. 7.8, 10.8, 14.1, 14.2 СП 2.3.6.1066-01; - часть продукции в складском помещении (пиво, напитки) хранится непосредственно на полу, без подтоварников, что является нарушением п.7.8 СП 2.3.6.1066-01.

1. Согласно ст. 22 ТК РФ работатель имеет право заключать, изменять и расторгать трудовые договоры. Согласно ст. 67 ТК РФ работодатель обязан заключить с работником трудовой договор в письменной форме не позднее 3-х дней со дня фактического допуска его к работе. Все изменения определенных сторонами условий трудового договора , в том числе перевод на другую работу, оформляются дополнительным соглашением к трудовому договору (ст. 72 ТК РФ). В ООО ТК "Альварт" сложилась практика заключения нескольких трудовых договоров. Так, между Шушковым И.В. и ООО ТК "Альварт" заключен трудовой договор при приеме на работу 01.09.2012 г., согласно которому ему предоставлена работа контролера торгового зала. 01.06.2015 г. с Шушковым И.В. заключается еще один трудовой договор в связи с переводом его на должность старшего контролера. То же самое наблюдается и с другими работниками: Сурма Т.В. - трудовые договоры от 04.05.2016 г. и 01.09.2016 г., Арутюнян Т.А. - от 09.01.2014 г. и 02.11.2015 г. и т.д.

2. В трудовых договорах с работниками, чей режим рабочего времени и времени отдыха отличается от общих правил, действующих в организации, не прописан режим рабочего времени (работа по графику). Нарушена: ст. 57 ТК РФ.

3. В нарушение требований ст. 103 ТК РФ работники не знакомятся с графиками сменности.

4. В трудовых договорах с работниками установлены сроки выплаты заработной платы: 5 и 20 число каждого месяца. В правилах внутреннего трудового распорядка: 30 и 15 числа.Нарушена: ст. 136 ТК РФ: заработная плата выплачивается не реже чем каждые полмесяца. Конкретная дата устанавливается правилами внутреннего трудового распорядка или трудовым договором.

5. Сурма Т.В. с 01.09.2016 г. преведена на должность старшего кассира с тарифной ставкой 67, 76 рублей. Заработная плата за сентябрь, октябрь 2016 г. начислена Сурма Т.В. из расчета тарифной ставки 60, 75 рублей. Нарушена: ст. 22 ТК РФ: работодатель обязан выплачивать в полном размере причитающуюся работнику заработную плату.

Ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ-несоответствие маркировки пищевой продукции - нарушение устранено в ходе проверки

Обращение не подтвердилось

14.43 ч.1 - в торговом зале с оформленными ценниками находилась продукция - Сыр "Голландский", м.д.ж. в сухом веществе 45%, выработанный по ГОСТ 32260-2013, дата выработки: 25.08.2015г., изготовитель - ЗАО "Поспелихинский молочный комбинат" (Россия, Алтайский край, с. Поспелиха, ул. Вокзальная, 115), не соответствующий ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» по жирно-кислотному составу и содержанию фитостеринов (содержание С4:0 масляной кислоты 0, 24% при норме 2, 0 - 4, 2%; содержание С6:0 капроновой кислоты 0, 17% при норме 1, 5 - 3, 0%; содержание С8:0 каприловой кислоты 0, 46% при норме 1, 0 - 2, 0%; содержание С10:0 каприновой кислоты менее 0, 1% при норме 2, 0 - 3, 5%; содержание С10:1 деценовой кислоты менее 0, 1% при норме 0, 2 - 0, 4; содержание С12:0 лауриновой кислоты 5, 0% при норме 2, 0- 4, 0%; содержание С14:0 миристиновой кислоты 3, 0% при норме 8, 0 - 13, 0%; содержание С14:1 миристолеиновой кислоты менее 0, 1% при норме 0, 6 - 1, 5%; содержание С16:0 36, 2% пальмитиновой кислоты при норме 22, 0 - 33, 0; содержание С16:1 пальмитолеиновой кислоты 0, 22% при норме 1, 5 - 2, 0%; содержание С18:0 стеариновой кислоты 4, 8% при норме 9, 0 - 13, 0%; содержание С18:1 олеиновой кислоты 32, 5% при норме 22, 0 - 32, 0%; содержание С18:2 линолевой кислоты 14, 8% при норме 3, 0 - 5, 5%; содержание С18:3 линоленовой кислоты 1, 1% при норме не более 1, 5%; содержание С20:0 арахиновой кислоты 0, 32% при норме не более 0, 3%; содержание С22:0 бегеновой кислоты 0, 12% при норме не более 0, 1%, содержание фитостеринов (бета — ситостерин, кампестерин, стигмастерин, брассикастерин) 57, 9% при норме не более 2%., что подтверждается результатами лабораторных исследований протокол испытаний АИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Омской области» №26512 от 10.11.2015г., экспертное заключение №3744 ГП/Л от 20.11.2015г (данная продукция не исследовалась в рамках производственного контроля)

14.15 в магазине ООО ТК «Альварт» по ул. 12 Декабря, 115 с оформленными ценниками в свободной продаже в реализации находятся без информации о наименовании изготовителя (уполномоченной организации, импортера), его адресе (место нахождении) на маркировке товара либо без информации иным наглядным способом пакеты полимерные, в том числе: - ТМ «Технопак» в количестве 46 штук по цене 7 руб.; - ТМ «Интерпак» в количестве 56 штук по цене 5 руб.

6.24 ч1: В магазине ООО Торговая компания «Альварт» (г. Омск, пр. Мира, 100) на момент проверки установлено: На момент проверки Сидоренко Сергей Николаевич – сотрудник магазина ООО ТК «Альварт» – курит табак (сигареты с фильтром Bond) в рабочей зоне магазина, а именно в помещении загрузки продуктов, где имеется знак о запрете курения,

Ст. 14.43 ч.2 - в реализации на витрине с оформленными ценниками находилась некачественная продукция: - салат «Глория» (крабовые палочки, рис, кукуруза, яйцо, майонез, бензоат натрия) по ТУ 9161-003-23805466-2008 с датой выработки 09.08.2015, срок годности при температуре 4+-2град.С – 5 суток, изготовитель ООО «Туманный Альбион» (г. Омск, ул. Декабристов, 98) отобранный 10.08.2015г в ТК «Алладин» ООО Торговая компания «Альварт» г. Омск, пр. Мира, 100 не соответствует по микробиологическим показателям: КМАФАнМ - обнаружены 220000 КОЕ в 1г (при норме не более 50000 КОЕ в 1г) и БГКП (колиформы) - обнаружены в 0, 01 г. (при норме - не допускаются в 0, 01г), что не соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (приложение 2 к техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» п. 1.8), СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов» п.1.9.15.5 (2) и подтверждается экспертным заключением ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Омской области» № 2735 ГП\Л от 21.08.2015, протоколом испытаний № 19381 от 19.08.2015 - закуска овощная острая из моркови, по ТУ 9161-001-3805166-03 с датой выработки 10.08.2015, срок годности при температуре от +2град.С до +6град.С – 7 суток, изготовитель ИП Пак В.Б. (г. Омск, ул. 20 Партсъезда, 17-9, адрес производства: г. Омск, ул. Горная, 9) отобранный 10.08.2015г в ТК «Алладин» ООО Торговая компания «Альварт» г. Омск, пр. Мира, 100 не соответствует по микробиологическому показателю: БГКП (колиформы) - обнаружены в 0, 01 г. (при норме - не допускаются в 0, 01г), что не соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (приложение 2 к техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» п. 1.8), СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов» п.1.9.15.3 и подтверждается экспертным заключением ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Омской области» № 2735 ГП\Л от 21.08.2015, протоколом испытаний №