1. |
№ 552100126227 от 8 апреля 2021 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка проводится с целью обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Основание: приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации ((поручение Президента РФ от 14.10.2020 г. № Пр-1665, приказ Роспотребнадзора № 723 от 16.10.2020 г. "О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов"). Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований ;задачами настоящей проверки являются: обнаружение, пресечение нарушений законодательства РФ в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен(а), копию акта со всеми приложениями получил(а): 30.04.21, подписан
Окшина Людмила Николаевнадиректор бюджетного общеобразовательного учреждения города Омска «Лицей «Бизнес и информационные технологии».
|
1. |
30.04.2021г. в 14ч.00мин. при проведении внеплановой выездной проверки установлено, что
1. Покрытие скамеек в обеденном зале имеет дефекты и повреждения, что не позволяет качественно производить ее обработку с применением моющих и дез.средств, п.2.4.3 СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи»
2. Внутренняя отделка производственных и санитарно-бытовых помещений предприятия общественного питания имеет дефекты, что не допускает качественное проведение уборки влажным способом с применением моющих и дезинфицирующих веществ: потолки и стены помещений имеют щели, трещины, деформации - дефекты штукатурки в загрузочном тамбуре на 1 этаже, 3 из 5 подоконников в варочном зале имеют трещины; в коридоре на первом этаже перед входом в раздевалку -повреждение половой плитки в виде сколов и трещин, что является нарушением п.2.16, СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения».
3. Нарушена технология приготовления пищи: протокол испытаний от 20.04.2021 г. № 11957 -калорийность завтрака, приготовленного 08.04.21г. со стола детей 7-11 лет, установленная лабораторным путем выше величин, полученных расчетным путем на +23, 95% соответственно, содержание жира, белков и углеводов установленная лабораторным путем выше величин, полученных расчетным путем жира на +10, 11%, белков и углеводов +29, 28%, что не соответствует требованиям п.8.1.2.3 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения».
4. Не обеспечены посудой для приготовления блюд из нержавеющей стали; для приготовления пищи используются баки из алюминия; покрытие стола для работы с тестом не выполнено из дерева твердых лиственных пород, а используется цельнометаллическое покрытие, что является нарушением п.2.4.6.2 СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи»
5. Два производственных стола, установленные в варочном зале, не цельнометаллические, столешницы выполнены из дерева и окрашены краской, п.2.4.6.2 СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи»
|
|
2. |
№ 551901766873 от 18 ноября 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований действующего законодательства в рамках компетенции Роспотребнадзора
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен(а), копию акта со всеми приложениями получил(а): директор бюджетного общеобразовательного учреждения города Омска «Лицей «Бизнес и информационные технологии» Окшина Людмила Николаевна, акт подписан
|
1. |
Ст.6.6Нарушена технология приготовления пищи: протокол испытаний от 26.11.2019 г. № 37221 и заключение по протоколу от 26.11.19г-калорийность обеда от 19.11.19г-завышена на 9, 5%, , Нарушение устранено в ходе проверки - протокол от 02.12.19 №37933- -калорийность обеда в пределах допустимых отклонений. На пищеблоке приготовление блюд осуществляется без технологической карты, отсутствует информация о сборнике рецептур приготовленного 25.11.19г блюда, согласно записям в бракеражном журнале, - стажок из говядины
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление № 2397/19 от 25.12.2019 административный штраф 5000 руб
|
2. |
Ст.6.7.ч1 Потолки и стены помещений имеют щели, трещины, деформации - дефекты штукатурки: в лаборантских при учебных кабинетах №9 физика, №34 химия; в помещении пищеблока- на стенах и на потолке дефекты штукатурки на участке разделки теста. Пол имеет трещины, неровности, древесные плиты частично потрескались в учебных кабинетах №13 музыка, №№27, 38, в лаборантской химии и в обеденном зале; линолеум местами разорван в учебных помещениях №32 и 36, в туалете для мальчиков на первом этаже плитка местами имеет дефекты в виде сколов.Не проводится своевременно замена разбитых стекол в кабинете психолога, Светопроемы учебных помещений №№ 23а, 40 оборудованы шторами-занавесками (из тюли), Не обеспечено соблюдение норм по количеству санитарных приборов .Санитарно-техническое состояние оборудования в туалете для мальчиков на 1 этаже неисправно- имеются сколы, Высота малого спортивного зала составляет менее 6 метров, Не обеспечено соблюдение норм площади .Не проводятся инструментальные измерения объемов вытяжки воздуха при обследовании технического состояния вентиляции, Не созданы условия для вторичной обработки фруктов.Отсутствуют воздушные разрывы в местах присоединения моечных ванн к канализационной сети в производственных цехах пищеблока, Кабинет приема медицинского блока имеет дефекты .
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление №2398/19 от 25.12.2019 административный штраф 30000 руб
|
|
3. |
№ 551902158475 от 12 ноября 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Ст. 6.1 Федерального закона от 21.12.1994 № 69 ФЗ "О пожарной безопасности" Соблюдение на объекте защиты, используемом эксплуатируемом организацией в процессе осуществления своей деятельности, требований пожарной безопасности
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена
|
1. |
Заполнение дверных проемов в противопожарной стене 1-го типа, отделяющей помещения книгохранилищ библиотек не выполнена противопожарными дверями 1-го типа (фактически заполнение дверями в обычном исполнении)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол № 275, № 276 по ч. 1 ст. 20.4 КоАП РФ
|
2. |
Заполнение дверных проемов в противопожарной стене 1-го типа, отделяющей помещения технологии не выполнена противопожарными дверями 1-го типа (фактически заполнение дверями в обычном исполнении) (технический паспорт литера А помещения № 58 и помещения № 68)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол № 275, № 276 по ч. 1 ст. 20.4 КоАП РФ
|
3. |
На дверях производственных помещений, книгохранилищ библиотек, электрощитовой не указана категория по взрывопожарной и пожарной опасности помещения, а также класс зоны в соответствии с главами 5, 7 и 8 Федерального закона "Технический регламент о требованиях пожарной безопасности" (фактически не указаны категории на дверях в помещениях прачечной, электрощитовых)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол № 275, № 276 по ч. 1 ст. 20.4 КоАП РФ
|
|
4. |
№ 55180702197727 от 1 марта 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроль за соблюдением лицензионных требований и условий, 99-ФЗ федеральный государственный контроль качества образования, 273-ФЗ федеральный государственный надзор в сфере образования, 273-ФЗ
Выявлены нарушения
1. |
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Нарушений лицензионных требований не выявлено, уведомление от 28.02.2018 № 3420
|
2. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен 28.03.2018
|
1. |
В соответствии с указанной нормой Закона об образовании Учреждением разработана основная образовательная программа основного общего образования Учреждения, утвержденная приказом директора Учреждения от 28.06.2016 г. № 126.2. Однако структура указанной программы не в полной мере соответствует требованиям пунктов 18.2.1, 18.2.2 ФГОС ООО; 2. в нарушение части 2 статьи 29 Закона об образовании, подпункта «а» пункта 3 Правил и пункта 3.2 Требований в подразделе «Структура и органы управления образовательной организацией» сайта отсутствуют заверенные копии локальных нормативных актов об органах управления Учреждением (Совет Учреждения; педагогический совет, общая конференция Учреждения, общешкольный родительский комитет); - в нарушение части 2 статьи 29 Закона об образовании, пункта 3 Правил и пункта 3.3 Требований в подразделе «Образование» сайта отсутствует программа дополнительного образования, численность обучающихся по программе дополнительного образования, кроме того отсутствуют копии рабочих программ дополнительного образования, что является нарушением пункта 3.4 Требований; - в нарушение части 2 статьи 29 Закона об образовании, пункта 3 Правил и пункта 3.7 Требований в подразделе сайта «Материально-техническое обеспечение и оснащенность образовательного процесса» отсутствуют сведения о наличии оборудованных учебных кабинетов, объектов, для проведения практических занятий, библиотек, о
|
|