1. |
№ 542100179200 от 26 апреля 2021 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Цели: обеспечения санитарно - эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам (работам, услугам) Задачи: предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства РФ в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам (работам, услугам). Предмет КНМ: проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлена, подпись имеется
|
1. |
- не осуществляется содержание технологического оборудования и инвентаря, используемого в процессе производства (изготовления) пищевой продукции, в состоянии, не исключающем загрязнение пищевой продукции (форма для формирования котлет в выбоинах, с признаками ржавчины);
- не обеспечивается соблюдение работниками правил личной гигиены (сотрудники, работающие на этапе упаковывания продукции работают без чистой санитарной одежды, на момент проверки 1 сотрудник работает в личной одежде (джинсы, футболка)),
что является нарушением ст.10 п.3 ч.8, ст. 10 п. 3 ч.9 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
представленная проба «Котлета Аппетитная» весовая, полуфабрикаты мясные рубленные категории Г по исследованным микробиологическим показателям: КМАФАнМ соответствует требованиям Приложения №1 ТР ТС 034/2013 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции»; БГКП в нормируемой массе продукта, плесени не соответствуют требованиям Приложения 1 ТР ТС 034/2013 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции».
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление по делу об административном правонарушении № 21990301 от 30.09.2021г., ч.2 ст. 14.43 КоАП РФ; назначено наказание в виде административного штрафа в размере 300.000 рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Пл.пор. № 1290 от 26.11.2021 = 50 000 руб.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Пл.пор. № 1382 от 29.12.2021 = 50 000 руб.
|
|
2. |
№ 542004350681 от 5 марта 2020 года
Внеплановая документарная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Установить что настоящая проверка проводится с целью защиты прав и интересов работниковна основании обращения вх 54788620ОБ от 18022020задачами настоящей проверки являютсянадзор и контроль за соблюдением трудового законодательства и иных нормативных правовыхактов содержащих нормы трудового праваПредметом настоящей проверки является отметить нужное соблюдение обязательных требований и или требований установленных муниципальными правовыми актами
Нарушений не выявлено
1. |
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами в случае если нарушений обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами не выявлено
Не выявлено
|
|