Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

- в туалетной для детей раннего возраста (групп: старшая №2, 1 младшая № 1, 1 младшая № 2) не оборудован слив для обработки горшков, отсутствует умывальная раковина для персонала,

- в раздевальной (приёмной) и групповых помещениях (групп: 2 младшая № 1, 2 младшая № 2, старшая № 1, средняя), пол застелен линолеумом, линолеум имеет дефекты и механические повреждения, не допускающие обработку влажным способом, с использованием моющих и дезинфекционных растворов; - в туалетной для детей раннего возраста (групп: 2 младшая № 1, 2 младшая № 2) не оборудована умывальной раковиной для персонала с подводкой горячей и холодной воды, (отсутствует); - в туалетной старшей и подготовительной группы не оборудована, умывальной раковиной для персонала с подводкой горячей и холодной воды (отсутствует); - в буфетной групп: подготовительная, средняя, 2 младшая № 2, столовая и чайная посуда хранится не на решетчатых полках и (или) стеллажах, хранится на столе, в тазу; - моечные ванны для обработки производственного оборудования пищеблока, не обеспечены подводкой горячей и холодной воды через смесители (подводка воды отсутствует); - кухонную посуду после освобождения от остатков пищи, моют без соблюдения режима: в первой секции ванны мытье щетками водой с температурой не ниже 40 С с добавлением моющих средств, во второй секции ополаскивают проточной горячей водой с температурой не ниже 65 С с помощью шланга с душевой насадкой (ванны для мытья кухонной посуды малой вместимости, кухонная посуда не вмещается); - столовая посуда после механического удаления остатков пищи (в буфетной подготовительной группы), не ополаскивается горячей проточной водой, гибкий шланги с душевой насадкой, на момент проверки отсутствует,

- шкафы для верхней одежды детей, установленные в раздевальной 2-й младшей группы № 2, не имеют маркировку каждой индивидуальной ячейки (маркировка отсутствует); - в буфетной 2-й младшей группы № 2, отсутствует инструкция о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентраций и объемов применяемых моющих и дезинфицирующих средств,

Выявлены нарушения лицензионных требований и условий