| 1. |
№ 542100051998 от 5 марта 2021 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью обеспечения санитарно эпидемиологического благополучия населения защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам работам услугамна основании приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 г 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданный на основании поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665задачами настоящей проверки являются предупреждение обнаружение пресечение нарушений законодательства РФ в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам работам услугам Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Акт проверки подписан директором школы 02042021 г в 1000 час
|
| 1. |
С целью минимизации риска теплового воздействия для контроля температуры блюд на линии раздачи не используются термометрыНа момент проверки на 05032021 ежедневное меню основного организованного питания на сутки для всех возрастных групп детей размещено в доступном для родителей и детей месте в обеденном зале без указания калорийности порции
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол об административном правонарушении по статье 67 ч1 КоАП РФ
|
| 2. |
В представленной программе производственного контроля одной из критических контрольных точек указана критическая контрольная точка «проведение контроля за продовольственным пищевым сырьем технологическими средствами упаковочными материалами изделиями используемыми при производстве изготовлении пищевой продукции» расписаны определяемые параметры способы их оценки их предельные значения Однако не представлен порядок действий инструкция или документированная процедура при поступлении несоответствующей продукции представлен только журнал бракеража сырья с указанием даты наименования продукции и количества не указаны дальнейшие действия в отношении этой продукции со слов работников пищеблока такая продукция либо утилизируется либо возвращается поставщику
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол об административном правонарушении по статье 1443 ч1 КоАП РФ
|
|
| 2. |
№ 541901786196 от 4 июня 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, № 52-ФЗ от 30.03.99г. настоящая проверка проводится с целью: обеспечения санитарно - эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам (работам, услугам) основанием для проверки является: сводный план проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей на 2019 г, размещенный на официальном сайте Генеральной Прокуратуры РФ.задачами настоящей проверки являются: предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства РФ в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам (работам, услугам).Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Директор Микша ЛА ознакомлена с актом проверки 02.07.2019
|
| 1. |
В холодильнике находится капуста белокочанная 5 кг. Вышеуказанный товар приготовлен для приготовления кулинарных блюд без маркировки, содержащей наименование пищевой продукции, срок годности, условия хранения, наименование и место нахождения изготовителя, единый знак обращения на рынк
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол от 02.07.2019 , постановление №19190222 от 09.07.2019 по ст.14.43 ч.2 КоАПРФ на повара, штраф 2000 руб.
|
| 2. |
Уборочный инвентарь для уборки санитарных узлов (ведра) не имеют сигнальную маркировку (красного цвета)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол от 02.07.2019, постановление №19190221 от 09.07.2019 по ст.6.7 ч.1 КоАПРФ на начальника ЛДП, штраф 3000 руб.
|
|
| 3. |
№ 54180702564065 от 30 августа 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, № 52-ФЗ от 30.03.99г. обеспечения санитарно - эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам (работам, услугам) задачами настоящей проверки являются: предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства РФ в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам (работам, услугам).Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен директор, копия акта вручена
|
| 1. |
Нарушение установленного Федеральным Законом запрета курения табака на отдельных территориях, в помещениях и на объектах
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол об административном правонарушении по ст. 6.24 ч.2 КоАП РФ вынесено постановление на сумму 500 рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Пп 18538 07.12.2018 500-00 пост18190305
|
| 2. |
- Потолки в помещениях 2-го этажа не гладкие имею деформацию от потеков, в следствии протекания кровли школы , что не допускается проводить их уборку влажным способом с применением дезинфицирующих средств - Для обучающихся не организовано двухразовое горячее питание (завтрак и обед), - Рыба, творог, кисломолочные продукты не включены 1 раз в 2-3 для ( согласно меню столовой и журналу бракеража готовой продукции),
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол об административном правонарушении по ст. 6.7 ч.1 КоАП РФ вынесено постановление на сумму 30000 рублей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МКОУ "Кокошинская СОШ
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Пп 647 21.11.2018 30000-00
|
| 3. |
Приняли в столовую для приготовления пищевую продукцию без маркировки и нанесения информации, в случаях, где нанесение маркировки и информации обязательны, а именно: в складе для хранения пищевых продуктов на пищеблоке школы находятся продукты питания: Морковь общим весом 2, 0кг.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлен протокол об административном правонарушении по ст. 14.15 ч.2 КоАП РФ вынесено постановление на сумму 5000 рублей составлен протокол ареста
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Микша Л.А.
|
|
| 4. |
№ 54180702564742 от 13 июня 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, № 52-ФЗ от 30.03.99г.настоящая проверка проводится с целью: обеспечения санитарно - эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам (работам, услугам) основанием для проверки является: сводный план проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей на 2018 г, размещенный на официальном сайте Генеральной Прокуратуры РФ. задачами настоящей проверки являются: предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства РФ в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам (работам, услугам). Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Директор ознакомлена с актом проверки 10.07.2018
|
| 1. |
Микша Лариса Александровна, являясь директором МКОУ Кокошинская СОШ, не обеспечила при приеме продуктов питания на пищеблок в потребительской упаковке наличие соответствующей маркировки и нанесения информации в случае, если такая маркировка и нанесение такой информации обязательны, а именно: На пищеблоке находятся хлебобулочные изделия, хлеб круглый, серый в количестве 2 шт, упакованный в потребительскую упаковку без маркировки, содержащей необходимую информацию
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол ареста №58 от 13.06.2018
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол по ст.15.12 ч.2 КоАПРФ на директора школы направлен в суд, штраф 5000 труб.
|
| 2. |
- помещение для хранения и обработки уборочного инвентаря, приготовления дезинфекционных растворов не оборудовано поддоном с подводкой к нему холодной и горячей воды со смесителем -Для ограничения избыточного теплового воздействия инсоляции помещений оздоровительного учреждения в жаркое время года на окнах, имеющих южную, юго-западную и западную ориентации, не предусмотрены солнцезащитные устройства или шторы
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление №18190273 от 14.08.2018 по ст.6.7 ч.1 КоАПРФ на начальника ЛДП, штраф 3000 руб.
|
|
| 5. |
№ 54170700490932 от 1 августа 2017 года
Плановая документарная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Осуществление федерального государственного надзора в сфере образования, Федеральный закон от 20.12.2012 №273-ФЗ "Об образовании в Российской Федерации"
Выявлены нарушения
| 1. |
Выявлены нарушения требований законодательства
|
|
| 6. |
№ 54160601168711 от 1 августа 2016 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Выполнение обязательных требований пожарной безопасностиФедеральный закон от 21.12.1994 № 69-ФЗ
Выявлены нарушения
| 1. |
Необеспечение безопасности людей
|
|
| 7. |
№ 54160601168710 от 1 августа 2016 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Выполнение обязательных требований пожарной безопасностиФедеральный закон от 21.12.1994 № 69-ФЗ
Выявлены нарушения
| 1. |
Необеспечение безопасности людей
|
| 2. |
Причины возникновения пожара
|
| 3. |
Необеспечение безопасности людей
|
| 4. |
Оборот пожароопасной продукции
|
| 5. |
Оборот пожароопасной продукции
|
|
| 8. |
№ 54160601338037 от 1 июня 2016 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам работам, услугам ФЗ от 26.12.08 №294 ФЗ ФЗ 52 от 30.03.1999 ФЗ
Выявлены нарушения
| 1. |
Не обеспечила соблюдение санитарно-эпидемиологических требований к условиям отдыха и оздоровления детей, их воспитания и обучения, а именно:
не заполняются ежедневно журналы в соответствии с рекомендуемыми формами приложения 9 санитарных правил (журнал бракеража готовой кулинарной продукции, журнал брокеража поступающей продукции),
|
|
