| 1. |
№ 54180702563970 от 27 марта 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, № 52-ФЗ от 30.03.99г. Задачи: предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства РФ в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Предмет: соблюдение индивидуальным предпринимателем (юридическим лицом) требований Федерального Закона от 30.03.99г. № 52 - ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена Коваленко Татьяна Евгеньевна, подписи имеются
|
| 1. |
В подготовительной группе (приемное отделение), средней группе А ( приемное отделение) во второй младшей группе ( в групповой)на пищеблоке, в коридорах целостность линолеума нарушена, что не допускает необходимую обработку влажным способом, с использованием моющих и дезинфицирующих растворов.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Нарушение устранено
|
| 2. |
Журнал бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих на пищеблок» ведется, но не все графы заполняются: сметана получена 20.03.2018г. отсутствует конечная дата реализации, сыр «Российский» получен 21.03.2018г. отсутствует конечная дата реализации.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Нарушение устранено
|
| 3. |
Допускается повторение одних и тех же блюд в один и тот же день или последующие два дня ( чай с сахаром ежедневно, бутерброд с маслом и сыром 19.03.2018г., 21.03.2018г.)
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Нарушение устранено
|
| 4. |
На стенах в коридоре отошла краска, что препятствует проведению влажной обработки с применением моющих и дезинфицирующих средств.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Нарушение устранено
|
| 5. |
В моечной не вывешены инструкции о правилах мытья посуды и инвентаря, с указанием концентраций и объемов применяемых моющих и дезинфицирующих средств.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Нарушение устранено
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Пп 26397 26.09.2018 30000-00 пост 18200268
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Пост. 18200269 пп 144365 от 18.09.18 500-00
|
| 6. |
Унитазы не оборудованы закрывающимися кабинами без запоров (старшая и подготовительная группы).
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Нарушение устранено
|
| 7. |
В подготовительной группе А в 1 младшей группе А, в средней группе А отсутствуют шкафы для хранения уборочного инвентаря
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Нарушение устранено
|
|
| 2. |
№ 54170700490746 от 1 мая 2017 года
Плановая документарная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Осуществление федерального государственного надзора в сфере образования, Федеральный закон от 20.12.2012 №273-ФЗ "Об образовании в Российской Федерации"
Выявлены нарушения
| 1. |
Нарушения обязательных требований законодательства
|
|
