| 1. |
№ 542005268087 от 10 декабря 2020 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Цель обеспечения санитарно эпидемиологического благополучия населения защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам работам услугам на основании приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Поповой АЮ от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 14102020 Пр1665 задачи предупреждение обнаружение пресечение нарушений законодательства РФ в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам работам услугам предмет соблюдение обязательных требований
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен директор МКОУ «Краснояровская школа 30 им Героя России А Галле» Бессарабова ИЭ с актом проверки 1797 от 21122020 подписи имеются
|
| 1. |
Фактический рацион питания за 11122020 не соответствует утвержденному примерному меню не соответствует не одному дню в примерном меню примерное меню не разработано с учетом сезонности имеется одно утвержденное меню без учета сезонности для раздельного хранения сырых и готовых продуктов их технологической обработки и раздачи в обязательном порядке не используются раздельный и специально промаркированный разделочный инвентарь разделочные доски и ножи с маркировкой «СО» «ВО» отсутствуют не заведены при организации дополнительного обогащения рациона микронутриентами не проводится строгий учет суммарного количества микронутриентов поступающих с рационами которое должно соответствовать требованиям содержащимся в приложении 4 СанПиН 245240908 содержания сахара вместо аскорбиновой кислоты объёмнопланировочные и конструкторские решения помещений пищеблока не предусматривают последовательность поточность технологических процессов исключающих встречные потоки сырья и готовой продукции организация работы столовой в части обеспечения требований к столовым приборам ложки столовые из нержавеющей стали не соответствуют санитарным правилам нарушается установленный порядок мытья ложек согласно Экспертному заключению по результатам лабораторных и инструментальных исследований и испытаний 071797005015 от 16122020 и Протоколу лабораторных исследований 26436 от 15122020 которые поступили в Управление Роспотребнадзора по Новосибирской области 16122020 вх 28456
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Выданы уведомления о назначении времени и места составления протокола об административном правонарушении 021797 от 11122020 и 0217971 от 16122020
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление по делу об административном правонарушении 20990457 от 29122020гч 1 ст 67 КоАП РФ назначено наказание в виде административного штрафа в размере 30000 рублей
|
|
| 2. |
№ 541800581821 от 7 августа 2018 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам (работам, услугам); задачи: предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства РФ в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам (работам, услугам); предмет: выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора)
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена с актом № № 2483 от 21.08.2018г Бессарабова И.Э - директор МКОУ «Краснояровская школа № 30 им. Героя России А. Галле», подпись имеется
|
| 1. |
- Территория общеобразовательной организации не ограждена со всех сторон (отсутствует ограждение со стороны спортивной зоны); - Основным видом ученической мебели для обучающихся начального общего образования не является школьная парта, обеспеченная регулятором наклона поверхности рабочей плоскости - отсутствует
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол об административном правонарушении № 2483 от 27.08.2018
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Мировой судья Новосибирского района г. Новосибирска по ст.19.5 КоАП РФ административный штраф 10 000 рублей
|
|
