| 1. |
№ 542005267211 от 10 декабря 2020 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка проводится с целью обеспечения санитарно эпидемиологического благополучия населения защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам работам услугам на основании приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Поповой АЮ от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 14102020 Пр1665 по обеспечению качественного питания обучающихся осваивающих программы начального общего образованияПредметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требованийзадачами настоящей проверки являются предупреждение обнаружение пресечение нарушений законодательства РФ в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам работам услугам
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
14012021 Зверева МВ ознакомилась с актом проверки подпись имеется
|
| 1. |
Журнал бракеража готовой продукции ведется не в соответствии с рекомендуемой формой в журнале подпись одного члена бракеражной комиссии вместо трех
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол в отношении директора по ст 1443 ч 1 КоАП РФ рассмотрение административного дела назначено на 25022021 рассмотрение отложено на 30032021 рассмотрение отложено на 31032021 вынесено постановление о прекращении производства 21210041
|
|
| 2. |
№ 541901786829 от 3 июня 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, № 52-ФЗ от 30.03.99г.Проводится с целью: обеспечения санитарно - эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам (работам, услугам), на основании сводного плана проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей на 2019 год, размещенный на официальном сайте Генеральной Прокуратуры Российской Федерации. Задачами настоящей проверки являются: предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства РФ в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам (работам, услугам). Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлены директор МКОУ Балтинская СОШ Зверева М.В., начальник оздоровительного лагеря Брем Н.Н., ответственная за питание Должикова Н.В., акт подписан
|
| 1. |
- В территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Новосибирской области в Мошковском районе 27.06.2019 в поступило экспертное заключение № 000571 от 27.06.2019 и протокол ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Новосибирской области» № 5400 от 20.06.2019, содержащие сведения об обнаружении продукции, несоответствующей требованиям НД, а именно: несоответствие смеси сушеных плодов, изготовитель Общество с ограниченной ответственностью «Сохтмон Баракат» (Таджикистан, город Истаравшан, улица Азизи 25, дата сбора 01.01.2019, дата упаковка 25.01.2019), требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, по исследованным микробиологическим показателям не соответствует по превышению допустимого уровня дрожжей в 1, 04 раза, по превышению допустимого уровня плесени в 1, 72 раза, по превышению допустимого уровня дрожжей в 1, 08 раза.
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Юридическим лицом представлена информация по предписанию № 1553 от 27.06.2019. Согласно представленной информации, у юридического лица в наличии данного продукта нет. Товарная накладная на получение продукции № 1 от 01.06. 2019. Юридическим лицом разработана и 28.06.2019 представлена программа мероприятий по предотвращению причинения вреда.
|
| 2. |
1. Допущено хранение картофеля, моркови в помещении с температурой 190С, при условии хранения по ярлыку +40, +80 С; 2. допущено хранение пищевого сырья и пищевых продуктов (мука, кисель) при влажности 81%, при условии хранения: кисель не выше 75% влажности, мука не выше 70% влажности.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол об административном правонарушении по ст. 14.43.ч.1 КоАП РФ на дол. лицо
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Пп 777909 11.10.19 10000, 00 пост 19210235
|
|
| 3. |
№ 541901786828 от 18 января 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, № 52-ФЗ от 30.03.99г. обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, № 52-ФЗ от 30.03.99г. проверка проводится с целью: обеспечения санитарно - эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам (работам, услугам), на основании сводного плана проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей на 2019 год, размещенный на официальном сайте Генеральной Прокуратуры Российской Федерации. задачами настоящей проверки являются: предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства РФ в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам (работам, услугам). Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
14.02.2019 в 11.00 директор МКОУ Балтинская СОШ Зверева Мария Васильевна ознакомилась с актом проверки, запись имеется
|
| 1. |
- журналы регистрации и контроля ультрафиолетовой бактерицидной установки ведется не в соответствии с установленной формой - стулья и столы промаркированы не в соответствии с санитарно-эпидемиологическими правилами и нормативами- не проводятся меры по профилактике гриппа и ОРВИ, не усилен противоэпидемический режим в детском образовательном учреждении (проведение термометрии и осмотр детей с целью выявления больных)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление № 19210041 от 15.02.2019 в отношении старшего воспитателя по ст. 6.7. ч. 1 КоАП РФ, штраф 3000 рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
ПП 475583 27.03.19 3000-00
|
| 2. |
- журналы регистрации и контроля ультрафиолетовой бактерицидной установки ведется не в соответствии с установленной формой - не организовано двухразовое горячее питание (завтрак и обед), организован только обед- в туалетах установлены не педальные ведра- в обязательном порядке не используются специально промаркированная кухонная посуда (поварешки, ковш)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление № 19210039 от 15.02.2019 в отношении директора по ст. 6.7 ч.2 КоАП РФ, штраф 10000 рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Пп 984730 08.05.19 5000, 00, пп 856870 02.07.19 5000, 00 пост 19210039
|
| 3. |
1) Полы в групповой, перед мойкой для мытья посуды, имеют повреждения общей площадью 3 кв. м., что не позволяет проводить уборку влажным способом 2) Потолок, полы в прачечной имеют повреждения (трещины, щели), что не позволяет проводить уборку влажным способом3) Стены в спортивном зале имеют щели, дефекты, механические повреждения4) Кабинет химии оборудован не рабочим вытяжным шкафом.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление № 19210042 от 15.02.2019 в отношении штраф по ст. 6.4 КоАП РФ, штраф 10000 рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Пп 187 17.04.19 10000-00 пост 19210042
|
| 4. |
Не отбирается суточная проба от каждой партии приготовленных блюд, (15.01.2019 в одной посуде проба: каша гречка и гуляш, 16.01.2019 в одной посуде проба: капуста тушеная с котлетой
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление № 19210040 от 15.02.2019 в отношении повара по ст. 6.6 КоАП РФ, штраф 1000 рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Пп 47156 18.03.19 1000-00
|
|
| 4. |
№ 54180702096609 от 1 июля 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Выполнение обязательных требований пожарной безопасности Федеральный закон от 21.12.1994 № 69-ФЗ
Выявлены нарушения
| 1. |
При монтаже обслуживании средств обеспечения пожарной безопасности не соблюдены требования нормативных документов по пожарной безопасности
|
|
| 5. |
№ 54170701809520 от 13 июня 2017 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия человека, защиты прав человека и соблюдения обязательных требований
Выявлены нарушения
| 1. |
Нарушения санитарно-эпидемиологических правил и нормативов «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях начального и среднего профессионального образования СанПиН 2.4.5. 2409-08»
нарушения Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции
нарушения Федерального закона от 07.02.1992 № 2300-1 «О защите прав потребителей»,
нарушения «Правил продажи отдельных видов товаров», утвержденных Постановлением Правительства Российской Федерации от 19.01.1998 № 55.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановления № 17210296 от 13.07.2017, № 17210307 орт 14.07.2017
|
|
| 6. |
№ 54150501541369 от 1 сентября 2015 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Выполнение обязательных требований пожарной безопасности Федеральный закон от 21.12.1994 №69-ФЗ
Выявлены нарушения
| 1. |
На объекте защиты имеются части здания различных классов функциональной пожарной опасности, которые не разделены противопожарной преградой
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Административный протокол №75 от 28.09.2015г, постановление №50 от 29.09.2015г предупреждение
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Звонарева Виктория Борисовна
|
|
