| 1. |
№ 541800441502 от 6 июня 2018 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Цель проверки: обеспечения санитарно - эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам (работам, услугам) Задача проверки: предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства РФ в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам (работам, услугам)
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
04.07.2018г. Колотов Виталий Анатольевич - директор ООО "ГазoN". Подписи имеются
|
| 1. |
- В моечной зоне вывешаны инструкции о правилах мытья посуды и инвентаря без указания наименования, концентрации и объемов применяемых моющих средств, согласно инструкции по применению этих средств; - На момент проверки отсутствовала суточная проба 1-го блюда обеда 03.06.2018г.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление по делу об административном правонарушении в отношении Плющевой (должн. лицо) ООО "ГазoN" по ст. 6.7 ч.1 от 11.07.2018г. № 18170171 - 3 000 рублей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол об административном правонарушении в отношении должностного лица ООО "ГазoN" ст. 6.7 ч.1 КоАП РФ. Постановление по делу об административном правонарушении 11.07.2018г. № 0171 - 3 000 рублей
|
| 2. |
На момент проверки в производственном цехе имело место хранения материалов, не используемых при производстве пищевой продукции, (хранилась санитарная одежда),
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление по делу об административном правонарушении в отношении ООО "ГазoN" по ст. 14.43 ч.1 от 11.07.2018г. № 18170170 - предупреждение
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол об административном правонарушении в отношении ООО "ГазoN" по ст. 14.43 ч.1 КоАП РФ. Постановление по делу об административном правонарушении 11.07.2018г. № 0170 - предупреждение
|
|
