1. |
№ 542100079753 от 18 марта 2021 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью обеспечения санитарно эпидемиологического благополучия населения защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам работам услугамна основании приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 г 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» на основании поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665задачами настоящей проверки являются предупреждение обнаружение пресечение нарушений законодательства РФ в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам работам услугам Предметом настоящей проверки соблюдение обязательных требований
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Акт проверки подписан 14042021 г в 1000 час директором
|
1. |
В представленной программе производственного контроля одной из критических контрольных точек указана критическая контрольная точка «проведение контроля за продовольственным пищевым сырьем технологическими средствами упаковочными материалами изделиями используемыми при производстве изготовлении пищевой продукции» расписаны определяемые параметры способы их оценки их предельные значения Однако не представлен порядок действий инструкция или документированная процедура при поступлении несоответствующей продукции представлен только журнал бракеража сырья с указанием даты наименования продукции и количества не указаны дальнейшие действия в отношении этой продукции со слов работников пищеблока такая продукция либо утилизируется либо возвращается поставщику
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол об административном правонарушении по статье 1443 ч1 КоАП РФ в отношении юридического лица Вынесено постановление по делу об административном правонарушении в виде предупреждения
|
2. |
С целью минимизации риска теплового воздействия для контроля температуры блюд на линии раздачи не используются термометрыДля обеззараживания воздуха столовой в холодном цехе или на участке в зоне приготовления холодных блюд не используется бактерицидная установкаВ пищеблоке школы допускается использование деформированной посуды выполненной не из нержавеющей стали кастрюли из алюминия с деформированными крышками
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол об административном правонарушении по статье 67 ч1 КоАП РФВынесено постановление по делу об административном правонарушении в виде штрафа 3000 рублей
|
|
2. |
№ 541901786201 от 6 июня 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, № 52-ФЗ от 30.03.99г. настоящая проверка проводится с целью: обеспечения санитарно - эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам (работам, услугам) задачами настоящей проверки являются: предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства РФ в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам (работам, услугам). Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлена лично 04.07.2019 г., акт подписан и вручен.
|
1. |
Соблюдение санитарно-эпидемиологических требований к условиям отдыха и оздоровления детей, их воспитания и обучения
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
04.07.2019 г. составлен протокол об административном правонарушении в отношении начальника ЛДП Чахловой Екатерины Федоровны по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ, 08.07.2019 г. постановлением об административном правонарушении назначено наказание в виде штрафа в размере 3000 рублей
|
2. |
Нарушение требований технических регламентов
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
04.07.2019 г. составлен протокол об административном правонарушении в отношении ответственного за питание ЛДП Чумак Елены Леонидовны по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ, 08.07.2019 г. постановлением об административном правонарушении назначено наказание в виде штрафа в размере 1000 рублей
|
|
3. |
№ 54180702564073 от 10 октября 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, № 52-ФЗ от 30.03.99г. настоящая проверка проводится с целью: обеспечения санитарно - эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам (работам, услугам), задачами настоящей проверки являются: предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства РФ в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам (работам, услугам) соблюдение обязательных требований
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Акт подписан 07.11.2018 г. в 10.00 час. и.о директора Кардаш Ольгой Алексеевной
|
1. |
Туалеты, кабинеты начальных классов, раковины для мытья рук в столовой, помещение для обработки уборочного инвентаря не обеспечены горячим водоснабжением, Отопительные приборы в двух классах, не огорожены, Унитазы в туалетах не оборудованы сидениями, изготовленными из материалов, допускающих их обработку моющими и дезинфекционными средствами, отсутствуют держатели для туалетной бумаги, Для рационального подбора мебели с целью профилактики нарушений костно-мышечной системы не все учебные помещения и кабинеты оснащены ростовыми линейками, для рационального подбора мебели с целью профилактики нарушений костно-мышечной системы не все учебные помещения и кабинеты оснащены ростовыми линейками, Потолки и стены помещений (коридора, спортивного зала, учебных кабинетов, актового зала, пищеблока и т.д.) не гладкие, с щелями, трещинами, деформациями, с признаками поражений грибком вследствие протекания кровли не допускающими проводить их уборку влажным способом с применением дезинфицирующих средств,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол об административном правонарушении по статье 6.7 ч.1 КоАП РФ в отношении должностного и юридического лица. Вынесено постановление по делу об административном правонарушении №18190340 от 20.11.2018 г. штраф 30000 рублей. Вынесено постановление по делу об административном правонарушении №18190341 от 20.11.2018 г. штраф 3000 рублей.
|
2. |
Допустила нарушение установленного порядка соответствующей маркировки и нанесения информации в случае, если такая маркировка и нанесение такой информации обязательны, а именно: допустила к реализации пищевую продукцию, а именно морковь фасованная общим весом 3, 00 кг., с маркировкой упакованной пищевой продукции не соответствующей требованиям к маркировке пищевой продукции Технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» ТР ТС 022/2011, о чем свидетельствует Экспертное заключение по результатам экспертизы маркировки (информации для потребителей), нанесенной на образец упаковки №11-129 от 16.10.2018 г., поступившее из филиала Федерального бюджетного учреждения «Центр гигиены и эпидемиологии по Новосибирской области» в Коченевском районе 16.10.2018 г., согласно экспертного заключения следует: Представленный образец этикетки с информацией о пищевой продукции морковь фасованная, не соответствует требованиям пункта 7 части 4.1 статьи 4 Требования к маркировке пищевой продукции Технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» ТР ТС 022/2011, а именно на представленной этикетке не указано: наименование и место нахождения изготовителя пищевой продукции или фамилия, имя, отчество и место нахождения индивидуального предпринимателя-изготовителя пищевой продукции, а также наименование и место нахождения уполномоченного изготовителем лица, наименование и место нахождения организации импортера или фамилия, имя отчество и место нахождения индивидуального предпринимателя-импортера
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Дело направлено в мировой суд Коченевского района на рассмотрение.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлен протокол ареста товаров
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол по статье 15.12 ч.2 КоАП РФ.
|
|
4. |
№ 54180702096119 от 5 февраля 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Выполнение обязательных требований пожарной безопасности Федеральный закон от 21.12.1994 № 69-ФЗ
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена
|
1. |
В коридорах первого и второго этажей отсутствуют двери с приспособлением для самозакрывания и с уплотнением в притворах, отделяющие лестничные площадки этажей и коридоры (ч. 4 ст.4 Федерального закона от 22.07.2008 №123-ФЗ «Технический регламент о требованиях пожарной безопасности» п.4.2.7 СП 1.13130.2009 «Системы противопожарной защиты. Эвакуационные пути и выходы»
|
2. |
Эвакуационный выход первого этажа из спортивного зала имеет высоту в свету 1, 77 м п. 4.2.5 Свода правил СП 1.13130.2009 "Системы противопожарной защиты. Эвакуационные пути и выходы" ст. 89 Федерального закона от 22 июля 2008 г. N 123-ФЗ "Технический регламент о требованиях пожарной безопасности"
|
|
5. |
№ 54170700933662 от 1 июня 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам работам, услугам ФЗ 294-ФЗ от 26.12.2008г. ФЗ № 52-ФЗ от 30.03.1999г
Выявлены нарушения
1. |
- обеденный зал столовой оборудован скамейками с отслоившейся краской, что не позволяет проводить их обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств,
- складское помещение для хранения продуктов не оборудовано приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха,
- повар приняла на приготовление пищевую продукцию, а именно капусту свежую 5 кг., фасованную и упакованную в полиэтиленовые пакеты в столовой без информации о продукции: «срок ее годности и условия хранения», на которой должны быть указаны следующие слова:
1) "годен до" с указанием часа, числа, месяца при сроке ее годности до 72 часов;
2) "годен до" с указанием числа, месяца, года при сроке ее годности от 72 часов до трех месяцев;
3) "годен до конца" с указанием месяца, года или "годен до" с указанием числа, месяца, года при сроке ее годности не менее трех месяцев.
Так на маркировке указано, что сроки и условия хранения должны осуществляться в соответствии с декларацией о соответствии, при этом был предъявлен сертификат о соответствии, следовательно, срок годности данной продукции установить невозможно, что может являться угрозой здоровья и жизни обучающихся,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлены протоколы на Якименко Ольгу Федоровну- начальника оздоровительного учреждения с дневным пребыванием детей, Гончарову Олесю Николаевну - повара оздоровительного учреждения с дневным пребыванием детей
|
|
6. |
№ 54170700501826 от 1 июня 2017 года
Плановая проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка соблюдения обязательных требований в сфере автомобильного транспорта Федеральный закон от 26.12.2008 N 294 - ФЗ
Выявлены нарушения
1. |
В путевом листе не отражены сведения о проведении предрейсового контроля технического состояния ТС
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
№ протокола 449/2 от 21.06.2017г., статья КоАП 12.31.1/3 постановление №449/2 от 21.06.2017г. административный штраф на должностное лицо 5000.00 руб.
|
|
7. |
№ 54170700490900 от 1 июня 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Осуществление федерального государственного надзора в сфере образования, Федеральный закон от 20.12.2012 №273-ФЗ "Об образовании в Российской Федерации" Контроль за соблюдением лицензиатом лицензионных требований и условий, Федеральный закон от 04.05.2011 №99-ФЗ "О лицензировании отдельных видов деятельности"
Выявлены нарушения
1. |
Нарушения действующего законодательства в сфере образования
|
|
8. |
№ 54160601338044 от 1 июня 2016 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам работам, услугам ФЗ 294-ФЗ от 26.12.2008г. ФЗ № 52-ФЗ от 30.03.1999г.ФЗ3 2300-1 от 07.02.1992г. ФЗ № 29-ФЗ от 02.01.2000г.ФЗ № 88ФЗ от 12.06.2008г. ФЗ № 268-ФЗ от 22.12.2008г. ФЗ № 15-ФЗ от 23.02.2013г. ФЗ №171-ФЗ от 22.11.1995гТР/ТС 021/2011 ТР/ТС 022/2011 ТР/ТС 023/2011 ТР/ТС 024/2011
Выявлены нарушения
1. |
- раковины для мытья рук в туалетах для мальчиков и девочек не оборудованы электро- или бумажными полотенцами,
- Эмалированная посуда на пищеблоке не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям (кастрюли, ковш с отслоившейся эмалью), предъявляемым к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования
- не обеспечено при приеме продуктов питания на пищеблок в потребительской упаковке наличие маркировки соответствующей требованиям законодательства
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановления по делу об административном правонарушении по ст ч1 14.43 и ч1 ст 6.7 КоАП РФ
|
|
9. |
№ 54160600335040 от 1 июня 2016 года
Плановая проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Осуществление федерального государственного надзора в области безопасности дорожного движения, Федеральный закон от 10.12.1995 года 196-ФЗ
Выявлены нарушения
1. |
Путевая документация заполняется с нарушением приказа Министерства транспорта 152 от 18.09.2008
|
|