| 1. |
№ 542105314542 от 21 января 2021 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Цель обеспечения санитарно эпидемиологического благополучия населения защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам работам услугамна основании приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 г 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» на основании поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665задачипредупреждение обнаружение пресечение нарушений законодательства РФ в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам работам услугам предметсоблюдение обязательных требований
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Акт проверки подписан 17022021 г в 1000 час директором школы Гайдук АН
|
| 1. |
Для обеззараживания воздуха в помещении для обработки яиц холодном цехе овощном и мясорыбном участке для порционирования блюд не установлена бактерицидная установка оборудованиев пищеблоке школы допускается использование деформированной посуды выполненной не из нержавеющей стали
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол об административном правонарушении по статье 67 ч1 КоАП РФ Вынесено постановление 21190041штраф 30000 рублей
|
| 2. |
МКОУ Каргатская средняя школа 2 им Горького не определило контролируемые этапы технологических операций и пищевой продукции на этапах ее производства изготовления что подтверждается отсутствием записи о перечне контролируемых этапов производства пищевой продукции в представленной программе производственного контроля
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол об административном правонарушении по статье 1443 ч1 КоАП РФ Вынесено постановление 21190042предупреждение
|
|
| 2. |
№ 541904170660 от 27 декабря 2019 года
Внеплановая документарная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Надзор за соблюдением работодателями трудового законодательства
Выявлены нарушения
|
| 3. |
№ 541901786236 от 11 июня 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, № 52-ФЗ от 30.03.99г
Выявлены нарушения
| 1. |
Для обеспечения физиологической потребности в витаминах не проводится С-витаминизация третьих блюд обеденного рациона ( не проведена С-витаминизация 3 июня, 4 июня , 7 июня 2019г.),
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол об административном правонарушении по ст. 6.7 ч.1 КоАП РФ Вынесено постановление на сумму 3000 рублей
|
| 2. |
Не обеспечила соблюдение требований технических регламентов , а именно: журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья заполняется с нарушением приложения 9 табл. 1 не указывается в столбце 2 не указывается полное наименования пищевых продуктов согласно информации на этикетке,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол об административном правонарушении по ст. 14.43 ч.1 КоАП РФ Вынесено постановление на сумму 1000 рублей
|
|
| 4. |
№ 541901786235 от 12 апреля 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, № 52-ФЗ от 30.03.99г. цели: обеспечения санитарно - эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам (работам, услугам); задачами настоящей проверки являются: предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства РФ в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам (работам, услугам);предмет настоящей проверки является (отметить нужное): соблюдение обязательных требований
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Акт проверки подписан 16.05.2019 г. в 10-00 час. директором школы Гайдук А.Н.
|
| 1. |
Нарушение установленного порядка соответствующей маркировки и нанесения информации в случае, если такая маркировка и нанесение такой информации обязательны, а именно: Приняла на пищеблок МКОУ КСШ №2 им. Горького для приготовления пищевую продукцию без маркировки, так в специальном помещении для хранения пищевых продуктов в момент проведения проверки находились продукты питания огурцы свежие 4 кг., упакованный в транспортную тару, без соответствующей информации требованиям ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», а именно на транспортной упаковке, в которую помещена пищевая продукция
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Материалы дел переданы на рассмотрение в мировой суд Чулымского судебного района
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Пп 721598 10.06.19 3000, 00 пост 19190156, пп 332 11.06.19 30000, 00 пост 19190155
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол об административном правонарушении по статье 15.12 ч.2 КоАП РФ, в отношении должностного лица №183 от 12.04.2019 г.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлен протокол об аресте продукции № 31 от 12.04.2019 г.,
|
| 2. |
Для обучающихся начального общего образования не достаточно школьных парт ( 10 штук), обеспеченных регулятором наклона поверхности рабочей плоскости, Кабинеты начальных классов, кабинеты химии, биологии, физика, туалеты не обеспечены горячим водоснабжением, Кабинеты начальных классов № 53, 54, 55 не обеспечены холодным и горячим водоснабжением, Конструктивные решения стационарного питьевого фонтанчика, расположенного в коридоре школы не предусматривает наличие ограничительного кольца вокруг вертикальной водяной струи, В образовательном учреждении отсутствуют ультрафиолетовые бактерицидные облучатели, которые должны использоваться в помещениях с повышенным риском распространения возбудителей инфекций.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлены протоколы об административном правонарушении в отношении юридического и должностного лица по статье 6.7 ч.1 КоАП РФ № 181, №182 от 16.05.2019 г.
|
|
| 5. |
№ 54180702564769 от 7 июня 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, № 52-ФЗ от 30.03.99г.обеспечения санитарно - эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам (работам, услугам) задачами настоящей проверки являются: предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства РФ в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам (работам, услугам). Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен с актом проверки, копия акта вручена
|
| 1. |
Для обеспечения физиологической потребности в витаминах не проводится С-витаминизация третьих блюд обеденного рациона ( не проведена С-витаминизация 1 июня, 6 июня 2018г.),
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол об административном правонарушении по ст. 6.7 ч.1 КоАП РФ Вынесено постановление на сумму 3000 рублей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Маенгард О.С.
|
| 2. |
Приняла в столовую для приготовления пищевую продукцию без маркировки и нанесения информации, в случаях, где нанесение маркировки и информации обязательны, а именно: на стеллаже для хранения пищевых продуктов на пищеблоке находятся продукты питания: - соль общим весом 0, 5 кг. Вышеуказанный товар приготовлен для питания детей оздоровительного учреждения с дневным пребыванием детей в период каникул без маркировки, содержащей наименование пищевой продукции, срок годности, условия хранения, наименование и место нахождения изготовителя, единый знак обращения на рынке,
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлен протокол об административном правонарушении по ст. 15.12 ч.2 Составлен протокол ареста Вынесено постановление на сумму 5000 рублей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Маенгард О.С.
|
|
| 6. |
№ 54170700933671 от 1 июня 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам работам, услугам ФЗ 294-ФЗ от 26.12.2008г. ФЗ № 52-ФЗ от 30.03.1999г
Выявлены нарушения
| 1. |
Не обеспечено наличие отметок о профилактических прививках в личных медицинских книжках сотрудников (Иванова Вера Матвеевна-медсестра), в соответствии с национальным календарем прививок, что является нарушением ч1 ст. 28 Федерального Закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.13.1 пп.д СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул».нарушение требований технических регламентов, создавшие угрозу причинения вреда жизни или здоровью граждан, а именно: так в морозильной камере холодильника на пищеблоке, находится свежемороженая рыба минтай 140 рублей за 1 кг, общим весом 2, 0 кг упакованная в потребительскую упаковку, на упаковке отсутствовала информация о продукте, что является нарушением ч1 ст. 28 Федерального Закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.5.9 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул».
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Рассмотрение документов в соответствии с п. 13 настоящего распоряжения;
обследование используемых юридическим лицом при осуществлении деятельности территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования, подобных объектов;отбор образцов продукции;
проведение их исследований; проведение экспертиз.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Сотавлены протоколы об административных правонарушениях по ст.6.7 ч1, 14.43ч2 КоАПРФ.
|
|
| 7. |
№ 54170701672098 от 24 мая 2017 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечения санитарно - эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам (работам, услугам)Проверка проводится на основании обращения гражданина (вх. 2810 от 11.05.2017г.), в котором имеются факты возникновения угрозы причинения вреда здоровью граждан, а именно: питание обучающихся в общеобразовательном учреждении однообразное, не организованна организация обслуживания обучающихся горячим питанием, горячие блюда (каши, напитки) при раздаче холодные, не соблюдаются сроки годности и условия хранения продуктов
Выявлены нарушения
| 1. |
Юридическое лицо, независимо от организационных правовых форм, деятельность которых связана с организацией и обеспечением горячего питания, с целью реализации профилактических мероприятий, направленных на охрану здоровья обучающихся, не обеспечивает:
- организацию производственного контроля, включающего лабораторно-инструментальные исследования; что является нарушением пп.14.2. СанПиН 2.4.5.2409-08. «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», пп. 2.1, пп.2.2 СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий».
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протоколы об административном правонарушении по ст. 6.7 ч.1
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МКОУ Каргатская СШ №2 им. М. Горького директор Бронников И.В.
|
|
| 8. |
№ 54160601338083 от 1 июня 2016 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам работам, услугам ФЗ от 26.12.08 №294 ФЗ ФЗ 52 от 30.03.1999 ФЗ
Выявлены нарушения
| 1. |
Допускается хранение уборочного инвентаря в производственных помещениях столовой ( ведра, швабры и веник находятся в столовой), .Допущено нарушение требований технических регламентов, а именно: не обеспечила при приеме продуктов питания на пищеблок в потребительской упаковке наличие маркировки соответствующей требованиям законодательства, так в морозильной камере холодильника на пищеблоке , находится свежемороженая рыба минтай 140 рублей за 1 кг, общим весом 1, 0 кг упакованная в потребительскую упаковку.
допускается использование пищевых продуктов, указанных в Приложении № 8
|
|
| 9. |
№ 54160600736314 от 1 июня 2016 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Осуществление государственного контроля надзора за соблюдением трудового законодательства, Трудовой кодекс Российской Федерации
Выявлены нарушения
| 1. |
Нарушение обязательных требований
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Штраф в отношении директора Бронникова И.В.
|
|
