| 1. |
№ 542100199526 от 29 апреля 2021 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Задачами настоящей проверки являются: предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства РФ в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам (работам, услугам).
Предметом настоящей проверки является (отметить нужное):
соблюдение обязательных требований настоящая проверка проводится с целью:
обеспечения санитарно - эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам (работам, услугам)
на основании: приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16.10.2020 г. №723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов», изданный на основании поручения Президента Российской Федерации от 14.10.2020 №Пр-1665
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен с актом, имеется личная подпись
|
| 1. |
На момент проверки на 29.04.2021 ежедневное меню основного (организованного) питания на сутки для всех возрастных групп детей, размещено в доступном для родителей и детей месте (в обеденном зале) без указания калорийности порции
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол в отношении должностного лица по ст. 6.7 ч. 1 КоАП РФ , назначено наказание в виде штрафа 3000руб
|
| 2. |
В МКОУ Верх-Каргатской СШ не проводится производственный контроль, основанный на принципах ХАССП (в английской транскрипции НАССР - Hazard Analysis and Critical Control Points)3, в соответствии с порядком и периодичностью (включая организационные мероприятия, лабораторные исследования и испытания)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол в отношении должностного лица по ст. 14.43 ч. 1 КоАП РФ , назначено наказание в виде предупреждения
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Пл.пор. № 674276 от 23.06.2021 = 3000 руб.
|
|
| 2. |
№ 541901786237 от 10 июня 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, № 52-ФЗ от 30.03.99г
Выявлены нарушения
| 1. |
Не обеспечено соблюдение санитарно-эпидемиологических требований к условиям отдыха и оздоровления детей, их воспитания и обучения, а именно: - отобранные пробы готовых блюд не хранятся при температуре +2+6 ( при проверке в холодильнике для хранения суточной пробы 0 гр.С),
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол об административном правонарушении по ст. 6.7 ч.1 КоАП РФ Вынесено постановление на сумму 3000 рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Пп 429623 02.08.19 3000, 00
|
| 2. |
Нарушение установленного Федеральным Законом запрета курения табака на детских площадках, а именно: во время обеденного перерыва находясь на детской площадке (детского сада), принадлежащей муниципальному казенному общеобразовательному учреждению Форпост- Каргатская средняя школа , сторож осуществлял курение табака на этой детской площадке, где курение запрещено для предотвращения воздействия окружающего табачного дыма на здоровье человека (на детской площадке, принадлежащей муниципальному казенному образовательному учреждению Форпост-Каргатская средняя школа был замечен сторож Болдырев Юрий Аркадьевич с зажженной сигаретой во рту, от которой исходил дым), что может являться угрозой жизни и здоровью граждан
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол об административном правонарушении по ст. 6.24 ч.2 КоАП РФ Вынесено постановление на сумму 2000 рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Пп 448085 02.08.19 2000, 00
|
|
| 3. |
№ 54180702564096 от 5 июня 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, № 52-ФЗ от 30.03.99г.обеспечения санитарно - эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам (работам, услугам) задачами настоящей проверки являются: предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства РФ в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам (работам, услугам). Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен директор с актом проверки, копия акта проверка вручена
|
| 1. |
Приняла в столовую для приготовления пищевую продукцию без маркировки и нанесения информации, в случаях, где нанесение маркировки и информации обязательны, а именно: в складе для хранения пищевых продуктов на пищеблоке школы находятся продукты питания: - окорочка с/м с общим весом 1, 5 кг
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлен протокол об административном правонарушении по ст. 15.12 ч.2 Составлен протокол ареста Вынесено постановление на сумму 5000 рублей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Саадулова А.Ю.
|
| 2. |
- отобранные пробы готовых блюд не хранятся при температуре +2+6 ( при проверке в холодильнике для хранения суточной пробы +10 гр.С), в целях профилактики клещевого энцефалита не организовано проведение противоклещевой обработки планированных мест пребывания детей (пришкольного участка)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол об административном правонарушении по ст. 6.7 ч.1 КоАП РФ Вынесено постановление на сумму 3000 рублей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Саадулова А.Ю.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Пп 473302 24.07.2018 3000-00
|
|
| 4. |
№ 54180702564771 от 9 апреля 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, № 52-ФЗ от 30.03.99г
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен руководитель. Акт подписан 08.05.2018г. Копия акта вручена
|
| 1. |
Приняли в школьную столовую для приготовления пищевую продукцию без маркировки и нанесения информации, в случаях, где нанесение маркировки и информации обязательны, а именно: в холодильнике для хранения пищевых продуктов на пищеблоке школы находятся продукты питания: - Сыр 1 п. весом 0, 2 кг. - Кочан свежей капусты 1 п. весом 1, 0 кг. - Свежая морковь 1 п. весом 1, 0 кг. Вышеуказанный товар приготовлен для школьного питания без маркировки, содержащей наименование пищевой продукции, срок годности, условия хранения, наименование и место нахождения изготовителя, единый знак обращения на рынке,
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлен протокол об административном правонарушении, ст. 15.12 ч.2 протокол ареста. Вынесено постановление на сумму 5000 рублей. Штраф уплачен
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Лощакова Оксана Александровна
|
| 2. |
Не обеспечило соблюдение санитарно-эпидемиологических требований к условиям отдыха и оздоровления детей, их воспитания и обучения, а именно: - в групповой столы и стулья не промаркированы; - для обеспечения разнообразного и полноценного питания детей в дошкольных образовательных организациях и дома родителей информируют об ассортименте питания ребёнка, вывешивая ежедневное меню в каждой групповой ячейке. В ежедневном меню не указывается объем порции (указано только наименование блюд); Калорийность рациона составила 27, 6%, что ниже суточной энергетической потребности детей 7-11 лет, что ниже допустимого уровня, установленного СанПиН 2.4.5.2409-08 за счет занижения калорийности, суп куриный с вермишелью (фактическая калорийность составила 67% от расчетной), напиток из сухофруктов (фактическая калорийность составила 62% от расчетной); по исследованным санитарно-гигиеническим показателям не соответствует требованиям СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения» в связи с превышением ПДК цветности, железа, бора
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлены протоколы об административном правонарушении по ст. 6.7 ч.1 , Вынесены постановления на сумму 33000 рублей. Штрафы уплачены.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МКОУ Форпост- Каргатская СШ Лощакова Оксана Александровна
|
|
| 5. |
№ 54170700933675 от 1 июня 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам работам, услугам ФЗ 294-ФЗ от 26.12.2008г. ФЗ № 52-ФЗ от 30.03.1999г
Выявлены нарушения
| 1. |
Не обеспечено соблюдение санитарно-эпидемиологических требований к условиям отдыха и оздоровления детей, их воспитания и обучения, а именно: для обеспечения физиологической потребности в витаминах не проводится С-витаминизация третьих блюд обеденного рациона (нет записей в журнале проведения витаминизации третьих блюд)
допущено нарушение требований технических регламентов, создавшие угрозу причинения вреда жизни или здоровью граждан, а именно: не обеспечил при приеме продуктов питания на пищеблок в потребительской упаковке наличие маркировки соответствующей требованиям законодательства, так на складе пищеблока, находятся продукты питания, мука высший сорт общим весом 5, 0 кг по цене 280 руб..
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлены протоколы об административном правонарушении по ст. 14.43 ч.2 КоАП РФ и по ст. 6.7 ч.1 КоАП РФ
|
|
| 6. |
№ 54160601069116 от 1 июня 2016 года
Плановая проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Надзор в сфере обеспечения качества и безопасности зерна и продуктов его переработки при закупках для государственных нужд
Выявлены нарушения
| 1. |
В складском помещении, где хранится крупа, не ведется регистрация влажности и температурного режима.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Административный протокол от 08.06.2016 № 07-03/273; постановление от 10.06.2016 № 07-03/273
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должностное лицо, директор- Лощакова Оксана Александровна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф оплачен 10.06.2016 № 162352
|
|
| 7. |
№ 54160601338086 от 1 июня 2016 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам работам, услугам ФЗ от 26.12.08 №294 ФЗ ФЗ 52 от 30.03.1999 ФЗ
Выявлены нарушения
| 1. |
Для обеспечения физиологической потребности в витаминах не проводится С-витаминизация третьих блюд обеденного рациона (нет записей в журнале проведения витаминизации третьих блюд),
По результатам лабораторного исследования почвы экспертное заключение № 104 от 30.06.2016г., протокол лабораторных исследований № 11562 от 24.06.2016г. полученных территориальным отделом Управления Роспотребнадзора по Новосибирской области в Коченевском районе 30.06.2016г. проба почвы отобранная с при школьного участка Муниципального казенного общеобразовательного учреждения Форпост -Каргатская средняя школа (оздоровительное учреждение с дневным пребыванием детей в период каникул) по адресу Новосибирская область, Каргатский район, с. Форпост-Каргат, ул. Школьная, д.4 -1 по исследованным паразитологическим показателям ( обнаружены яйца акарид 10 экз/кг.) не соответствует с СанПиН 2.1.7.1287-03 « Санитарно-эпидемиологические требования к качеству почвы» ,
|
|
