1. |
№ 542100195840 от 29 апреля 2021 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Предмет соблюдение обязательных требований настоящая проверка проводится с целью:
обеспечения санитарно - эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам (работам, услугам)
на основании: приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16.10.2020 г. №723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов», изданный на основании поручения Президента Российской Федерации от 14.10.2020 №Пр-1665
задачами настоящей проверки являются: предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства РФ в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам (работам, услугам)
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена с актом, имеется личная подпись
|
1. |
На момент проверки на 29.04.2021 ежедневное меню основного (организованного) питания на сутки для всех возрастных групп детей, размещено в доступном для родителей и детей месте (в обеденном зале) без указания калорийности порции и С целью минимизации риска теплового воздействия для контроля температуры блюд на линии раздачи не используются термометры
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол по ст. 6.7. ч.1 КоАП РФ в отношении должностного лица, назначено наказание в виде штрафа в размере 3000 руб.
|
2. |
В МКОУ Верх-Каргатской СШ не проводится производственный контроль, основанный на принципах ХАССП (в английской транскрипции НАССР - Hazard Analysis and Critical Control Points)3, в соответствии с порядком и периодичностью (включая организационные мероприятия, лабораторные исследования и испытания),
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол в отношении юридического лица по ст. 14.43 ч. 1 КоАП РФ , назначено наказание в виде предупреждения
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Пл.пор. № 637842 от 17.08.2021г =3000руб
|
|
2. |
№ 541903897112 от 25 октября 2019 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечения санитарно - эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам (работам, услугам) задачами настоящей проверки являются: предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства РФ в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам (работам, услугам). Предметом настоящей проверки является выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора)
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена с актом проверки, копия акта вручена.
|
1. |
Верх- Каргатская средняя школа не обеспечило выполнение предписания должностного лица, осуществляющего государственный санитарно-эпидемиологический надзор № 19/2766 от 05.10.2019г. в 7 в установленный срок
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлен протокол об административном правонарушении по ст. 19.5 ч.1КоАП РФ , вынесено постановление на сумму 10000 рублей.
|
|
3. |
№ 541901786228 от 10 июня 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, № 52-ФЗ от 30.03.99г
Выявлены нарушения
1. |
Нарушение требований технических регламентов а именно: при фасовании полученной пищевой продукции в транспортной упаковке по дням использования не обеспечено наличие на расфасованной продукции маркировки, предусмотренной п1, ч4.1 ст 4 , технического регламента таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» от 09.12.2011. На момент проверки в морозильной камере в полиэтиленовом пакете хранятся тефтели для приготовления кулинарных блюд с наличием отксерокопированной маркировки, на которой прочитать можно только название продукта тефтели ( все остальное не читаемо), общим весом 1, 0 кг; нет информации ни о дате производства, ни о сроке годности , ни о наименовании и адресе производителя, что может привести к использованию продукции с истекшим сроком годности, некачественной продукции и является угрозой жизни и здоровью детей,
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлен протокол об административном правонарушении по ст. 14.43 ч.2 КоАП РФ вынесено постановление на сумму 20000 рублей.
|
2. |
Являясь начальником оздоровительного учреждения с дневным пребыванием детей в период каникул, не обеспечила соблюдение санитарно-эпидемиологических требований к условиям отдыха и оздоровления детей, их воспитания и обучения, а именно: туалеты для детей не оборудованы педальными ведрами,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол об административном правонарушении по ст. 6.7 ч.1 КоАП РФ Вынесено постановление на сумму 3000 рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Пп 279250 30.07.19 2000, 00, пп 423958 04.09.19 3000, 00 пост 19190258
|
|
4. |
№ 54180702564758 от 10 сентября 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечения санитарно - эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам (работам, услугам); задача: предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства РФ в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам (работам, услугам), предмет: соблюдение обязательных требований
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена , копия акта вручена
|
1. |
- Потолки в помещениях начальной школы не гладкие имею деформацию от потеков, в следствии протекания кровли школы , что не допускается проводить их уборку влажным способом с применением дезинфицирующих средств; - Для подбора учебной мебели соответственно росту обучающихся не производится цветная маркировка (столы и стулья не промаркированы), - Для обучающихся не организовано двухразовое горячее питание (завтрак и обед); - Рыба, творог, кисломолочные продукты не включены 1 раз в 2-3 для ( согласно меню столовой и журналу бракеража готовой продукции); - Примерное меню не разработано юридическим лицом образовательного учреждения, и не согласовано с территориальным отделом Управления Роспотребнадзора в Коченевском районе; что является нарушением: ст.28 Федерального Закона от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно- эпидемиологическом благополучии населения»; по результатам лабораторного исследования пробы воды отобранной из водопроводного крана МКОУ Крганская СШ; исследованная проба Компот из свежих плодов (яблоки груши) по содержанию витамина С не соответствует СанПиН 2.4.5.2409-08
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Пенкина Лариса Дмитриевна
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол об административном правонарушении по ст. 6.7 ч.1 КоАП РФ, , вынесено постановление о наложении штрафа в размере 3000 рублей
|
2. |
- Потолки в помещениях начальной школы не гладкие имею деформацию от потеков, в следствии протекания кровли школы , что не допускается проводить их уборку влажным способом с применением дезинфицирующих средств; - Для подбора учебной мебели соответственно росту обучающихся не производится цветная маркировка (столы и стулья не промаркированы), - Для обучающихся не организовано двухразовое горячее питание (завтрак и обед); - Рыба, творог, кисломолочные продукты не включены 1 раз в 2-3 для ( согласно меню столовой и журналу бракеража готовой продукции); - Примерное меню не разработано юридическим лицом образовательного учреждения, и не согласовано с территориальным отделом Управления Роспотребнадзора в Коченевском районе; - Юридическое лицо, независимо от организационных правовых форм, деятельность которых связана с организацией и обеспечением горячено питания, с целью реализации профилактических мероприятий, направленных на охрану, здоровья обучающих, не обеспечивает: организацию производственного контроля, включающего лабораторно-инструментальные исследования, что является нарушением: ст.28 Федерального Закона от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно- эпидемиологическом благополучии населения»; по результатам лабораторного исследования пробы воды отобранной из водопроводного крана МКОУ Крганская СШ; исследованная проба Компот из свежих плодов (яблоки груши) по содержанию витамина С не соответствует СанПиН 2.4.5.2409-08
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МКОУ Верх-Каргатская СШ
Сведения о приостановлении или об аннулировании ранее выданных разрешений, лицензий, аттестатов аккредитации и иных документов, имеющих разрешительный характер
Составлен протокол об административном правонарушении по ст. 6.7 ч.1 КоАП РФ, , вынесено постановление о наложении штрафа в размере 30000 рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Пп 581 23.11.2018 30000-00
|
3. |
Приняли в столовую для приготовления пищевую продукцию без маркировки и нанесения информации, в случаях, где нанесение маркировки и информации обязательны
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлен протокол об административном правонарушении по ст. 15.12 ч.2 КоАП РФ, составлен протокол ареста, вынесено постановление о наложении штрафа в размере 5000 рублей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Пенкина Лариса Дмитриевна
|
|
5. |
№ 54180702711860 от 3 сентября 2018 года
Плановая документарная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Осуществление федерального государственного надзора в сфере образования, Федеральный закон от 20.12.2012 №273-ФЗ "Об образовании в Российской Федерации" Осуществление федерального государственного контроля качества образования, Федеральный закон от 20.12.2012 №273-ФЗ "Об образовании в Российской Федерации"
Выявлены нарушения
1. |
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Выявлено соответствие содержания и качества подготовки обучающихся по имеющим государственную аккредитацию образовательным программам начального общего, основного общего образования федеральным государственным образовательным стандартам
|
1. |
Выявлены нарушения обязательных требований законодательства в сфере образования
|
|
6. |
№ 54180702564759 от 7 июня 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, № 52-ФЗ от 30.03.99г.обеспечения санитарно - эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам (работам, услугам) задачами настоящей проверки являются: предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства РФ в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам (работам, услугам). Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен директор с актом проверки, копия акта вручена
|
1. |
Приняла в столовую для приготовления пищевую продукцию без маркировки и нанесения информации, в случаях, где нанесение маркировки и информации обязательны, а именно: на полке для хранения пищевых продуктов на пищеблоке школы находятся продукты питания: - хлеб общим весом 2, 0 кг. Вышеуказанный товар приготовлен для питания детей оздоровительного учреждения с дневным пребыванием детей в период каникул без маркировки, содержащей наименование пищевой продукции, срок годности, условия хранения, наименование и место нахождения изготовителя, единый знак обращения на рынке,
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлен протокол об административном правонарушении по ст. 15.12 ч.2 Составлен протокол ареста Вынесено постановление на сумму 5000 рублей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Трубицина Наталья Васильевна
|
2. |
- в меню допускается повторение одних и тех же блюд в последующие 2-3 дня (какао с молоком, огурцы свежие через день), в целях профилактики клещевого энцефалита не организовано проведение противоклещевой обработки планированных мест пребывания детей перед работой оздоровительного учреждения с дневным пребыванием детей (пришкольного участка) перед работой оздоровительного учреждения с дневным пребыванием детей обработка проведена 02.06.2018г. площадка начала работать 01.06.2018г.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол об административном правонарушении по ст. 6.7 ч.1 КоАП РФ Вынесено постановление на сумму 3000 рублей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Трубицина Наталья Васильевна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Пп 475252 05.09.2018 3000-00
|
|
7. |
№ 54170700933676 от 1 июня 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам работам, услугам ФЗ 294-ФЗ от 26.12.2008г. ФЗ № 52-ФЗ от 30.03.1999г
Выявлены нарушения
1. |
Для обеспечения физиологической потребности в витаминах не проводится С-витаминизация третьих блюд обеденного рациона, допущено нарушение требований технических регламентов, создавшие угрозу причинения вреда жизни или здоровью граждан, а именно: не обеспечила при приеме продуктов питания на пищеблок в потребительской упаковке наличие маркировки соответствующей требованиям законодательства, так на пищеблоке, в холодильнике , находятся продукты питания, сыр об-щим весом 2, 0 кг по цене 380 руб.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протоколы об административном правонарушений по ст. 6.7 ч.1 КоАП РФ по ст 14.43 ч.2 КоАП РФ
|
|
8. |
№ 54160601338078 от 1 июня 2016 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам работам, услугам ФЗ от 26.12.08 №294 ФЗ ФЗ 52 от 30.03.1999 ФЗ
Выявлены нарушения
1. |
Не заполняется ежедневно журнал в соответствии с рекомендуемой формой приложения 9 санитарных правил (журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья),
|
|