Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Не проводится обеззараживание воздуха в помещениях, задействованных в приготовлении холодных блюд, бактерицидное оборудование отсутствует, В организации не размещены в доступных для детей и родителей местах (в обеденном зале, холле) рекомендации по организации здорового питания детей, - В помещении пищеблока на раковине для мытья посуды, дезинфекционные средства таблетки (Дез-Хлор) хранят не в упаковке производителя, - В целях контроля за риском возникновения условий для размножения патогенных микроорганизмов не ведется ежедневная регистрация показателей температурного режима хранения пищевой продукции в складском помещении на бумажном или электронном носителе, в складском помещении отсутствует гигрометр, В целях контроля за качеством и безопасностью приготовления пищевой продукции на пищеблоке отобранная суточная проба от каждой партии приготовленной пищевой продукции хранится в холодильнике с соответствии с показаниями термометра + 9 градусов, а не при температуре от + 2 градусов С до + 6 градусов С, Организация горячего питания осуществляется путем реализации основного меню без учета требований, содержащихся в Приложении № 7 таблицы 2. Не обеспечено получение детьми возраст (7-11 лет) в полном объеме продуктов питания в соответствии с установленными нормами. Согласно ведомости контроля за питанием в период с 11.05.2021г. по 21.05.2021г. в меню отсутствуют кисломолочная пищевая продукция. В меню дефицит творога 70% (выдано 9г. в день на одного ребенка при норме 30г.), фрукты свежие 56, 2% ( выдано 48, 6г. в день на одного ребенка при норме 111г. ), масло сливочное 33% (выдано 12г. в день на одного ребенка при норме 18г.), сыр 21% ( выдано 4, 7г. в день на одного ребенка при норме 6г.), напиток кофейный 50% (выдано 0, 6г. в день на одного ребенка при норме 1, 2г.), сок 50% (выдано 60г. в день на одного ребенка при норме 120г.), в меню избыток мясо птицы 47% (выдано 31г. в день на одного ребенка при норме 21г.), крупы, бобовые 128% ( выдано 61, 7г. в день на одного ребенка при норме 27г.), фрукты сухие 76 % (выдано 15, 9г. в день на одного ребенка при норме 9г.), сахар 33% (выдано 23, 6г. в день на одного ребенка при норме 18г.), яйцо 116% (выдано 1, 3г. в день на одного ребенка 0, 6г.), чай 35% (выдано 0, 21г. в день на одного ребенка при норме 0, 6г.), соль пищевая 66% (выдано 3г. в день на одного ребенка при норме 1, 8г.), Питание детей реализуется без учета требований, содержащихся в приложении 9 таблицы 3. Так согласно представленному основному меню на 14.05.2021г., на завтрак детям 7-11 лет выданы блюда суммарный объем менее 500г. (хлеб пшеничный 20г., хлеб ржаной 30г., омлет с сосиской 180г., сыр твердый 20г., чай с сахаром 200г., общим объемом 450г.), Изготовление пищевой продукции производится не по технологическим картам. Так 14.05.2021г. школьникам на обед выданы «Борщ со сметаной», «Гречка отварная», «Голень запеченная» на которые не представлена технологическая карта.

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Не организовано проведение технического обслуживания транспортных средств в сроки, предусмотренные технической и эксплуатационной документацией изготовителей транспортных средств. Выявлены факты непроведения планового технического обслуживания транспортного средства ПАЗ 32053-70 г/н А993НВ54. Согласно руководства по эксплуатации ТС периодичность работ по техническому обслуживанию автобусов ПАЗ 32053-70 составляет 2000 км. для ТО-1 и 8000 км. для ТО-2. Пробег на дату проведения работ по техническому обслуживанию, согласно акта выполненных работ от 23.10.2018г. № 736, составил 105500 км. Исходя из руководства по эксплуатации ТС периодичность работ по техническому обслуживанию автобусов ПАЗ 32053-70 составляет 2000 км. для ТО-1 и 8000 км. для ТО-2, таким образом очередное техническое обслуживание должно было быть проведено при пробеге 107500 км. 22.12.2018г. Документов подтверждающих проведение планового технического обслуживания транспортного средства ПАЗ 32053-70 г/н А993НВ54 22.12.2018г. не предоставлено.

Не обеспечено заполнение путевых листов в соответствии с требованиями нормативных актов. Не указаны дата (число, месяц, год) выезда транспортного средства с места постоянной стоянки транспортного средства и его заезда на указанную стоянку.

Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено)

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)

Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)

Путевая документация заполняется с нарушением действующего законодательства

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Нарушены требования по планированию мероприятий, обеспечивающих безопасность перевозок. Не обеспечено планирование мероприятий, в целях предупреждения дорожно-транспортных происшествий, в соответствии с установленными требованиями.

Выявлены нарушения порядка организации проведения предрейсового контроля технического состояния. Не обеспечено проставление в путевых листах отметки «прошел предрейсовый контроль технического состояния» Транспортные средства ПАЗ 32054-70 г/н А993НВ54 ГАЗ 322171 г/н В940МХ154 допускались к участию в дорожном движении без отметок о прохождении предрейсового контроля.

Выявлены нарушения в порядке проведения и учета инструктажей водителей. Не обеспечено проставление в журнале инструктажей сведения (ФИО, должность) о лице, проводившем инструктаж.

Выявлены нарушения в заполнении путевых листов. Отсутствуют обязательные сведения о собственнике (владельце) транспортного средства, а именно не обеспечено заполнение в путевых листах сведений об основном государственном регистрационном номере юридического лица и номере телефона организации. Не указаны дата (число, месяц, год) и время (часы, минуты) выезда транспортного средства с места постоянной стоянки транспортного средства и дата (число, месяц, год) и время (часы, минуты) его заезда на указанную стоянку. Даты, время выезда/заезда и показания одометра не заверены штампом или подписью уполномоченного лица. Отсутствует дата и время проведения предрейсового контроля транспортных средств.

Нарушены требования по обеспечению водителей необходимой информацией путем проведения инструктажей. Не обеспечено проведение специальных инструктажей с водителями при необходимости срочного доведения до них информации об изменениях и осложнениях, влияющих на профессиональную деятельность водителей.

Не выполняются требования о прохождении обязательных периодических медицинских осмотров. Не обеспечено наличие заключения о проведении периодических медосмотров водителей Кустобаева В.Ж., Садчикова В.А.

Выявлены нарушения в порядке проведения планового технического обслуживания транспортных средств. Не обеспеченно своевременное проведение технического обслуживания в соответствии с регламентом заводов изготовителей транспортных средств. Выявлены факты непроведения планового технического обслуживания транспортных средств: ПАЗ 32053-70 А993НВ 54, ГАЗ 322171 В940МХ 154.

Выявлены нарушения порядка ведения журнала учета прохождения предрейсового контроля. Не обеспеченно заполнения обязательных реквизитов журнала регистрации результатов предрейсового контроля технического состояния автотранспортных средств в соответствии с установленными требованиями.

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Было установлено, что директор МКОУ Красногривенской СОШ Пронюшкин Николай Романович допустил нарушение санитарно-эпидемиологических требований к условиям отдыха и оздоровления детей, а именно: - Питание детей организовано без учета физиологических потребностей в пищевых веществах и рекомендуемых суточных наборов пищевых продуктов для организации питания детей, согласно ведомости контроля за питанием рассчитанной в нетто для детей возрастом 11 лет и старше с 04.06.2018 г. по 02.07.2018 г. в меню дефицит колбасных изделий 31% (выдано в среднем на 1 ребенка 8 гр. колбасных изделий при норме 11, 7 гр.), дефицит рыбы 23 % (выдано рыбы 40, 2 г. при норме 47 г.), дефицит масла растительного 7 % ( выдано 10 г. масла растительного при норме 10.8 г.), дефицит масла сливочного 14, 1 % ( выдано 27, 1 гр.. масла сливочного при норме 21 гр.), дефицит молока 7, 6 %(выдано 164 мл..при норме молока 180 мл.), дефицит сока 90, 7 %(выдано 11, 1 мл. при норме сока 120 мл.), что является нарушением п. 9.2 приложение 3 табл.2 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул».

На пищеблоке в овощном цеху, в мясо-рыбном цеху к моечным ваннам, раковинам отсутствует подвод горячей и холодной воды через смесители, ;- посуда для приготовления пищи (кастрюля для III блюда) выполнена из алюминия, а не из нержавеющей стали или материалов с аналогичными свойствами;допускается использование в питании детей пищевых продуктов, запрещенных реализовывать в организациях общественного питания образовательных учреждений -молочные продукты на основе растительных жиров;мытье кухонной посуды осуществляется совместно со столовой посудой в одной раковине;

Питание детей организовано без учета физиологических потребностей в пищевых веществах и рекомендуемых суточных наборов пищевых продуктов для организации питания детей

Продукты питания хранятся без соблюдения температурного режима