1. |
№ 542003295519 от 10 февраля 2020 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Цельобеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, № 52-ФЗ от 30.03.99г.задачами настоящей проверки являются: предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства РФ в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам (работам, услугам).Предметом настоящей проверки являетсясоблюдение обязательных требований
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлена Игонина Т.М. 10.03.2020г., в акте подпись имеется
|
1. |
Пол в помещении спальни в 1ой младшей А группе с многочисленными дефектами (отсутствие краски, сколы), что не позволяет качественно проводить уборку влажным способом и дезинфекцию, Уборочный инвентарь в подготовительной группе хранится непосредственно на душевом поддоне ( ведро и ветошь), вне шкафа для хранения уборочного инвентаря в средней и подготовительной группе не обеспечены условия для просушивания обуви, для ополаскивания столовой посуды в групповой первой младшей группы А не используются гибкий шланг с душевой насадкой ( отсутствует), отопительные приборы в гардеробной средней группы, в подготовительной группе не имеют ограждающих устройств, -на пищеблоке образовательного учреждения производство готовых блюд не осуществляется в соответствии с технологическими картами, в которых должна быть отражена рецептура и технология приготовляемых блюд и кулинарных изделий технологическая карта на приготовление салата зимнего не оформлена в соответствии с требованиями Приложения №7, в карте отсутствует номер рецептуры, наименование сборника, химический состав продукта, -входной контроль поступающих продуктов не регистрируется в журнале бракеража скоропортящейся продукции в соответствии с требованиями Приложения №5; не указывается в графе час поступления продуктов ( по всем зарегистрированным продуктам), в графе фактической реализации продукта не указывается дата, так творог 5%, поступивший 06.02.2020г со сроком годности по 11.02.2020г был использован на приготовление запеканки на ужин 07.02.2020г однако отметки о фактическом использовании продукта в журнале нет, сосиски молочные поступившие 29.01.2020 использованы для приготовления согласно записи в бракеражном журнале готовой продукции 06.02.2020, отметки о фактическом использовании продукта нет, не обеспечены условия для соблюдения работниками правил личной гигиены в целях обеспечения безопасности пищевой продукции- санитарная одежда работника пищеблока хранится в горячем цехе за дверью,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление №20160082 от 17.003.2020г.-штраф 30000 рублей; постановление №20160081 от 17.03.2020г.-штраф 10000 рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Пп 451528 08.05.2020 30000, 00 пост 20160082
|
|
2. |
№ 541901786799 от 16 декабря 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: обеспечения санитарно - эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам (работам, услугам) задачами настоящей проверки являются: предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства РФ в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам (работам, услугам).Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
20.01.2020г. Лиховец Людмила Анатольевна подпись имеется
|
1. |
Изготовитель не в полном объеме ведет документацию о выполнении мероприятий по обеспечению безопасности в процессе производства (изготовления) пищевой продукции на бумажных и (или) электронных носителях информации ("Журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья" в графе 1 отсутствуют сведения о времени поступления пищевого продукта, в графе 7 отсутствуют сведения о дате выдачи пищевого продукта)В течение двух недель с 27.11.2019 по 07.12.2019 г.: дети не обеспечены набором пищевых продуктов в полном объеме, предусмотренных в суточных наборах, из расчета в Отсутствует шкаф для хранения хлеба В ведомости контроля за питанием отсутствуют графы хлеб ржаной(ржано-пшеничный), дрожжи хлебопекарные, соль, один день на одного человека, отсутствуют в рационе питания детей творог, хлеб ржаной, яйцо куриное, перевыполнены нормы по кондитерским изделиям, сахару, крупам
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление № 20160026 от 24.01.2020г. ст 6.3 сумма 10 000, постановление №20160028 от 24.01.2020г. ст. 14.43 ч.1 сумма 10 000, постановление 20160027 от 24.01.2020г. ст. 6.7 ч. 1 сумма 3 000
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Пп 109 23.03.2020 10000, 00 пост 20160026, пп 19 31.03.2020 3000, 00 пост 20160027, пп 18 31.03.2020 10000, 00 пост 20160028
|
|
3. |
№ 541901786800 от 5 июня 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: обеспечения санитарно - эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам (работам, услугам) основанием для проверки является: сводный план проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей на 2019 г, размещенный на официальном сайте Генеральной Прокуратуры РФ. соблюдение обязательных требований Предметом настоящей проверки является задачами настоящей проверки являются: предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства РФ в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам (работам, услугам)
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлена директорЛиховец Людмила Анатольевна, подпись имеется
|
1. |
-Для порционирования блюд не используется инвентарь с мерной меткой объема в литрах и миллилитрах, что является нарушением п. 8.9 СанПиН 2.4.5.2409-08«Санитарно- эпидемиологические требования к организациям питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях начального и среднего профессионального образования». - шкафы для хранения хлеба отсутствуют ( хлеб хранится в приспособленнм пластиковом контейнере) , что является нарушением п. 5.19 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» - при обработке кастрюли для хранения хлеба не используется 1% раствор уксусной кислоты( не представлена промаркированная емкость для обработки оборудования уксусной кислотой, ветошь) , что является нарушением п. 5.19 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» -для мытья посуды используется губчатый материал качественная обработка которого невозможна, что является нарушением п. 5.16 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» -хранение уборочного инвентаря организовано в складском помещении, что является нарушением п. 5.10СанПиН 2.4.4.2599-10 « Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул»
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Постановлени об административном правонарушении № 19160259, 19160260 от 09.07.2019г
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Пп 7 23.09.19 10000, 00 пост 19160259
|
|
4. |
№ 54180702096725 от 12 ноября 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Выполнение обязательных требований пожарной безопасности Федеральный закон от 21.12.1994 № 69-ФЗ
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Лично под подпись
|
1. |
Дверь помещения электрощитовой выполнена с пределом огнестойкости менее EI 30. (СНиП 21-01-97* п. 5.14*, ответственное лицо - Заведующая МКДОУ детский сад № 5 г. Татарска Игонина Татьяна Михайловна)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующая МКДОУ - детский сад № 5 г. Татарска Игонина Татьяна Михайловна
|
|
5. |
№ 54170700933332 от 1 апреля 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам работам, услугам ФЗ № 52 от 30.03.1999г.ФЗ№15 от 23.02.2013г. "Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака"
Выявлены нарушения
1. |
Нарушение требований Федерального Закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения».
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление №17160161, 17160162
|
|
6. |
№ 54170700947483 от 1 апреля 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Выполнение обязательных требований пожарной безопасности Федеральный закон от 21.12.1994 № 69-ФЗ
Выявлены нарушения
1. |
Необеспечение безопасности людей
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Представление от 05.05.2017 №3 по ДАП №7. Направлено Ведомство
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административное дело ОНД, ДАП №7 от 24.04.2017, часть 4 статья 20.4 КоАП РФ, Постановление №15 от 05.05.2017, Штраф15000р. Должностное лицоИгонина Татьяна Михайловна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановление №15, квитанция №48077217 от 22.06.2017
|
2. |
Необеспечение безопасности людей
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Представление от 05.05.2017 №3 по ДАП №7. Направлено Ведомство
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административное дело ОНД, ДАП №7 от 24.04.2017, часть 4 статья 20.4 КоАП РФ, Постановление №15 от 05.05.2017, Штраф15000р. Должностное лицоИгонина Татьяна Михайловна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановление №15, квитанция №48077217 от 22.06.2017
|
3. |
Необеспечение безопасности людей
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Представление от 05.05.2017 №3 по ДАП №7. Направлено Ведомство
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административное дело ОНД, ДАП №7 от 24.04.2017, часть 4 статья 20.4 КоАП РФ, Постановление №15 от 05.05.2017, Штраф15000р. Должностное лицоИгонина Татьяна Михайловна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановление №15, квитанция №48077217 от 22.06.2017
|
4. |
Необеспечение безопасности людей
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Представление от 05.05.2017 №3 по ДАП №7. Направлено Ведомство
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административное дело ОНД, ДАП №7 от 24.04.2017, часть 4 статья 20.4 КоАП РФ, Постановление №15 от 05.05.2017, Штраф15000р. Должностное лицоИгонина Татьяна Михайловна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановление №15, квитанция №48077217 от 22.06.2017
|
5. |
Необеспечение безопасности людей
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Представление от 05.05.2017 №3 по ДАП №7. Направлено Ведомство
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административное дело ОНД, ДАП №7 от 24.04.2017, часть 4 статья 20.4 КоАП РФ, Постановление №15 от 05.05.2017, Штраф15000р. Должностное лицоИгонина Татьяна Михайловна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановление №15, квитанция №48077217 от 22.06.2017
|
6. |
Необеспечение безопасности людей
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Представление от 05.05.2017 №3 по ДАП №7. Направлено Ведомство
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административное дело ОНД, ДАП №7 от 24.04.2017, часть 4 статья 20.4 КоАП РФ, Постановление №15 от 05.05.2017, Штраф15000р. Должностное лицоИгонина Татьяна Михайловна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановление №15, квитанция №48077217 от 22.06.2017
|
7. |
Необеспечение безопасности людей
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Представление от 05.05.2017 №3 по ДАП №7. Направлено Ведомство
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административное дело ОНД, ДАП №7 от 24.04.2017, часть 4 статья 20.4 КоАП РФ, Постановление №15 от 05.05.2017, Штраф15000р. Должностное лицоИгонина Татьяна Михайловна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановление №15, квитанция №48077217 от 22.06.2017
|
8. |
Необеспечение безопасности людей
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Представление от 05.05.2017 №3 по ДАП №7. Направлено Ведомство
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административное дело ОНД, ДАП №7 от 24.04.2017, часть 4 статья 20.4 КоАП РФ, Постановление №15 от 05.05.2017, Штраф15000р. Должностное лицоИгонина Татьяна Михайловна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановление №15, квитанция №48077217 от 22.06.2017
|
9. |
Необеспечение безопасности людей
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Представление от 05.05.2017 №3 по ДАП №7. Направлено Ведомство
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административное дело ОНД, ДАП №7 от 24.04.2017, часть 4 статья 20.4 КоАП РФ, Постановление №15 от 05.05.2017, Штраф15000р. Должностное лицоИгонина Татьяна Михайловна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановление №15, квитанция №48077217 от 22.06.2017
|
10. |
Необеспечение безопасности людей
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Представление от 05.05.2017 №3 по ДАП №7. Направлено Ведомство
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административное дело ОНД, ДАП №7 от 24.04.2017, часть 4 статья 20.4 КоАП РФ, Постановление №15 от 05.05.2017, Штраф15000р. Должностное лицоИгонина Татьяна Михайловна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановление №15, квитанция №48077217 от 22.06.2017
|
11. |
Необеспечение безопасности людей
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Представление от 05.05.2017 №3 по ДАП №7. Направлено Ведомство
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административное дело ОНД, ДАП №7 от 24.04.2017, часть 4 статья 20.4 КоАП РФ, Постановление №15 от 05.05.2017, Штраф15000р. Должностное лицоИгонина Татьяна Михайловна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановление №15, квитанция №48077217 от 22.06.2017
|
|