Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

В ходе проверки и согласно пояснению и.о. заведующего МКДОУ д/с № 402 было установлено, что в дошкольной организации действительно проводились работы по ремонту эвакуационных выходов из групп, прачечной и пищеблока, а именно: устройство тротуарной плитки, монтаж кровли из профилированного листа, огрунтовка и покраска металлических поверхностей с 01.09 2019 по 19.09.2019, работы с использованием строительных звукопроизводящих инструментов в утренние часы с 6.00 до 9.00 , и в вечернее время с 18.30

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Лестницы на путях эвакуации должны иметь площадки на уровне эвакуационных выходов, ограждения высотой 1, 2 метра (фактически перила отсутствую)

СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»: п.13.1, приложение № 4 пищеблок не оборудован необходимым технологическим и моечным оборудованием: отсутствует производственный стол для птицы; 14.1 приложение № 5 журнал бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих на пищеблок заполняется не по форме (не отмечаются условия хранения, час поступления и час фактической реализации, количество поступающего продовольственного сырья и пищевых продуктов в килограммах, литрах, штуках); П. 19.3 приложение № 16 в журнале здоровья не указан кладовщик; П. 14.2, приложение №6 в журнале учета температурного режима в холодильном оборудовании не указано наименование холодильного оборудования; П.14.23 журнал бракеража готовой кулинарной продукции заполняется не в соответствии с приложением №8 , не отмечается время снятия бракеража каждого блюда; п.15.5 приготовление блюд не по сборнику сметана в рассольнике «Ленинградский»; п. 15.6 на ужин 05.04.2018 отсутствие мясного, рыбного блюда (один гарнир картофель отварной); п. 15.5 приготовление блюд проводится не по перспективному меню; п. 15.6, приложение 13 суммарный объем порций на ужин (возраст 3-7 лет) за 05.04.18 430г. вместо 450-600г.; п. 15.4 в меню отсутствуют фрукты и соки; п.19.2 в личных медицинских книжках сотрудников не внесены сведения о прививках: Герберт А.А., Захарова Н.Ф., Заворина О.Б., Муштукова И.Н. - корь, Иванова Е.Б. гепатит В; Горбунова О.С. АДСМ, Биошина В.Л. корь, гепатит В, Юферова Е.Е. АДС-М, гепатит В, корь. п.п.15.1, 15.4 По экспертному заключению № 664-ГД/001267 от 16.04.2018 фактическая калорийность обеда составила 26% от суточной энергетической потребности детей, фактическая калорийность приготовленных блюд не соответствует раскладке (процент выполнения 1 блюда 74%, процент выполнения 2 блюда 77%).