Проверки

Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)

Не организовано проветривание помещений группы №3, №4, не имели ограждений радиаторы центрального отопления в спальнях 3х групп, туалетных 2х групп; не проведены ремонт- ные работы в помещениях пищеблоков, в помещениях 5 групп по адресу п. Панковка; в 2х группах по адресу д. Ильмень, занижена норма площади на 1 ребенка в 8 группах по адресу п. Панковка;недостаточно сан.тех приборов в туалетных групп, не соответствует мебель росту детей в 2х группах по адресу п. Панковка, завышен максимально-допустимый объем образовательной нагрузки для детей старших групп , наличие мягких игрушек в игровой зоне 2групп, использование алюмини- евых вилок в группе №8, стеклянных чашек в группе №1, доски хлеб с дефектами, нарушение условий хранения рыбы замороженной, сыпучих продуктов, свежих и квашеных овощей, не в полном объеме оставлены суточные пробы, использование в питании детей куры замороженной, не соответствует СанПиН 2.1.4..1074 -01 вода холодная питьевая по адресу д. Ильмень по сан.хим. показателям, менее 2смен имеют наматрасников по адресу д. Ильмень, не соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 "салат из свеклы" по бактериологическим показателям, высев БГКП в трех смывах, взятых с групповой, кухонной посуды, нарушения в ведении документации : журнала бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих на пищеблок, журнале витаминизации третьих блюд, повторение третьих блюд в течении двух и более дней подряд, отсутствует прибор для измерения температуры и влажности воздуха в кладовой сыпучих продуктов по адресу д. Ильмень;не проводиться ежедневный осмотр работников, связанных с раздачей пищи по адресу д. Ильмень, не предусмотрено в питание детей ежедневное использование кисломолочных напитков, не указан в ежедневном меню вывешенном в приемных групп объем порций блюд, имеющее на игровых площадках оборудование нуждается в ремонте: горки, скамейка по адресу п. Панковка.

Не соответствует требованиям СанПиН 2.1.4.1074-01 "Питьевая вода.Гигиенические требования к обеспечению систем питьевого водоснабжения.Контроль качества" вода холодная питьевая, взятая на пищеблоке в филиале МАДОУ №19, д. Ильмень, ул. Центральная д. 21, после фильтра из крана раковины на пищеблоке по нитратам, по радиологическим показателям (удельной суммарной альфа-радиоактивности); не проведены косметические ремонты в помещениях групп №1, № 2 , на пищеблоке , в музыкально-спортивном зале д. Ильмень; а также в помещении сырого цеха пищеблока, в помещениях группы № 6, №3, №4, №9, №1 МАДОУ № 19 п. Панковка ул. Октябрьская д 4 "а"";имеются перегоревшие лампы в светильниках группы № 2 д. Ильмень, №6 п. Панковка; используются светильники со светодиодными лампами в спальнях четырех групп основного здания МАДОУ №19 п. Панковка; не соответствует росту детей мебель в 2х группах и в кабинете дефектолога основного здания сада и в 2х группах филиала МАДОУ № 19 (д. Ильмень), завышен максимально-допустимый объем образовательной нагрузки в первую половину дня для детей старших групп основного здания МАДОУ № 19 ; не соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 "салат из свеклы" по показателям БГКП в МАДОУ № 19 п. Панковка, выделены БГКП на посуде кухонной (кастрюля), групповой (ложки, чашки) в филиале МАДОУ №19 д. Ильмень , нарушения условий хранения сыпучих продуктов, овощей (в кладовой МАДОУ № 19 п. Панковка); продукт с истекшим сроком годности (фасоль красная) в кладовой МАДОУ № 19 д. Ильмень, использование в питании детей мяса птицы замороженной (д. Ильмень), не в полном объеме оставлены суточные пробы (д. Ильмень), в недостаточном количестве оставлены последние (в п. Панковка), повторение третьих блюд в течении двух и более дней подряд; не четкое ведение журнала бракеража.

Нарушение требований пожарной безопасности

Нарушения требований пожарной безопасности

Нарушение условий проветривания, нарушение временному хранению пищевых отходов, недостаточное количество сантехприборов , максимальная нагрузка превышена, калорийность обеда по анализу 71, 3% от раскладки, нарушения меню, к работе допущен персонал без сведений о прививках нац. календаря, в мед.кабинете не обеспечены условия для соблюдения сан.эпид.режима