| 1. |
№ 531903737278 от 5 августа 2019 года
Внеплановая документарная и выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения на основании Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №596 от 24.07.2019г "О проведении внеплановых выездных проверок организаций отдыха детей и их оздоровления", изданного в соответствии с поручением Правительства РФ от 24.07.2019г №ТГ-П12-6276
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
В личной мед.книжке повара Петронио С.В и уборщика Ивановой И.Б нет записи о приеме на работу. У сторожа лагеря Гриневич Г.И отсутствуют сведения о прививках против гепатита В. 5 детей приняты в лагерь 19.07.2019г без заключения врача об отсутствии мед.противопоказаний, а также при наличии мед.карты установленного образца и сведений об имеющихся прививках. На основании проведенной санитарно-эпидемиологической экспертизы установлено, что испытанный образец: "вода из кулера" не соответствует требованиям СанПиН 2.1.4.1116-02.
|
| 1. |
В личной мед.книжке повара Петронио С.В и уборщика Ивановой И.Б нет записи о приеме на работу. У сторожа лагеря Гриневич Г.И отсутствуют сведения о прививках против гепатита В. 5 детей приняты в лагерь 19.07.2019г без заключения врача об отсутствии мед.противопоказаний, а также при наличии мед.карты установленного образца и сведений об имеющихся прививках. На основании проведенной санитарно-эпидемиологической экспертизы установлено, что испытанный образец: "вода из кулера" не соответствует требованиям СанПиН 2.1.4.1116-02.
|
|
| 2. |
№ 531902884795 от 17 июня 2019 года
Плановая документарная и выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений санитарного законодательства РФ, законодательства о техническом регулировании
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
За 16.06.2019г. не произведен отбор пробы (омлета), который был включен в фактическое меню на завтрак. Испытанный образец пробы салат из свежих овощей, дата изготовления 17.06.2019г., не соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 по микробиологическим показателям, обнаружено КМАФАнМ. По результатам лабораторных исследований в калорийности обеда по анализу составила 718, 8 ккал и выполнена на 62, 5% от калорийности по раскладке, объём салата занижен на 58гр., 2 блюда на 40гр: - в первом блюде по содержанию белков+углеводов на -60, 8%; - во 2 блюде по содержанию жира - 67, 8%; - в компоте по содержанию углеводов +16, 8%.
|
| 1. |
За 16.06.2019г. не произведен отбор пробы (омлета), который был включен в фактическое меню на завтрак. Испытанный образец пробы салат из свежих овощей, дата изготовления 17.06.2019г., не соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 по микробиологическим показателям, обнаружено КМАФАнМ. По результатам лабораторных исследований в калорийности обеда по анализу составила 718, 8 ккал и выполнена на 62, 5% от калорийности по раскладке, объём салата занижен на 58гр., 2 блюда на 40гр: - в первом блюде по содержанию белков+углеводов на -60, 8%; - во 2 блюде по содержанию жира - 67, 8%; - в компоте по содержанию углеводов +16, 8%.
|
|
| 3. |
№ 531802466730 от 26 июля 2018 года
Внеплановая документарная и выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства РФ в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам (работам, услугам)
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
19.07.2018 12:00
|
| 1. |
По результатам лабораторных исследований взяты смывы с объектов внешней среды в пищеблоке, в смыве с миски РВ, смыве с ложки столовой обнаружено БГКП. По результатам лабораторных исследований калорийность обеда из 4блюд установлен процент отклонения фактического содержания.
|
|
| 4. |
№ 531802442704 от 26 июля 2018 года
Плановая документарная и выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Задачи: предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства РФ в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Предмет: соблюдение обязательных требований
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
19.07.2018 12:00 Селезнева Е.Г
|
| 1. |
Обнаружено БГКП в смывах, не соответствует калорийность питания
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ст.6.4 ДЛ, ст 6.6 гражданин, ст.6.3 ДЛ
|
|
| 5. |
№ 53180702861810 от 9 июля 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный пожарный надзор, Федеральный закон от 21.12.1994 года 69-ФЗ "О пожарной безопасности"
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Представитель ознакомлен под роспись 31.07.2018
|
| 1. |
Не обеспечение безопасности людей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ч. 1 ст. 20.4 КоАП РФ
|
| 2. |
Не обеспечение безопасности людей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ч. 1 ст. 20.4 КоАП РФ
|
| 3. |
Не обеспечение безопасности людей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ч. 1 ст. 20.4 КоАП РФ
|
|
| 6. |
№ 531802466966 от 1 июня 2018 года
Внеплановая документарная и выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства РФ в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам (работам, услугам)
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
30.05.2018 14:30
|
| 1. |
В ходе проверки представлено примерное 14 дневное меню для детей в возрасте для детей 7-10лет и 11-17лет. Примерное меню не утверждено руководителем. Питание детей не организовано в соответствии примерным меню, произведена замена блюд без учета рекомендуемых суточных наборов пищевых продуктов. В ходе проверки установлено требуется проведение ремонта помещений столовой, на потолке производственного помещения столовой трещина с осыпающейся краской, в моечной дыры и трещина на потолке и стенах, в моечной для овощей облупленная краска на стенах. В ходе проверки установлено, что хлеб хранится в целлофановых пакетах в кастрюлях, закрытых крышками.
|
|
| 7. |
№ 53160601365107 от 6 июля 2016 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление госавтодорнадзора по Новгородской области
Цель проверки
Федеральный закон от 08.11.2007 г. №259-ФЗ Устав автомобильного транспорта и городского наземного электрического транспорта, Федеральный закон от 10.12.95 г. № 196-ФЗ О безопасности дорожного движения
Выявлены нарушения
| 1. |
Несоответствие журнала учета предрейсовых, предсменных медосмотров утвержденной форме
|
|
