Проверки

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами в случае если нарушений обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами не выявлено

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

- 04.02.2020г. в соответствии с примерным меню на обед для детей 3-7 лет суп картофельный с вермишелью с мясными фрикадельками составил 200/20гр., в соответствии с технологической картой химический состав блюда для детей 3-7 лет данного блюда составляет 250/20гр.; 06.02.2020г. в соответствии с примерным меню на обед для детей 3-7 лет суп картофельный с рыбными консервами составил 200гр., в соответствии с технологической картой химический состав блюда для детей 3-7 лет данного блюда составляет 250гр. Нарушается технология приготовления блюд (по результатам испытаний на химический состав и калорийность обед из 3-х блюд не соответствует требованиям за счет третьего блюда: фактическая калорийность третьего блюда, установленная лабораторным путем составляет 140, 40ккакл, что выше калорийности, рассчитанной по утвержденному меню-раскладке 120, 56ккал., процент отклонений составляет +16, 5%, при нормативе не более +/- 5%.)

В младшей группе недостаточно детских унитазов (установлен один унитаз-слив и горшки), отсутствует раковина для рук сотрудников В процедурном кабинете требуется замена светильников (установлены светильники открытого типа). В соответствии с требованиями санитарных правил светильники общего освещения помещений, размещаемые на потолках, должны быть со сплошными (закрытыми) рассеивателями. В кабинете врача требуется проведение декоративного ремонта (на стене местами отслаивается краска, по стене трещина штукатурки), требуется замена окна (окно ветхое, отслаивается краска), что не позволяет качественно проводить влажную уборку помещений и дезинфекцию. На овощном складе требуется проведением декоративного ремонта (на стенах отслаивается краска, следы протечек), что не позволяет качественно проводить влажную уборку помещений и дезинфекцию. При входе в постирочное отделение и в гладильной на полу местами нарушено плиточное покрытие, что не позволяет качественно проводить влажную уборку помещений и дезинфекцию. В постирочной отсутствует раковина для рук и водоразборный кран для набора воды. В игровой средней группы подоконник обшит гипсокартоном и окрашен водоэмульсионной краской (местами отслаивается краска), в туалетной средней группы и в буфетной старшей группы требуется замена окна (окна ветхие, отслаивается краска), что не позволяет качественно проводить влажную уборку помещений и дезинфекцию. В старшей группе требуется выборочная замена раскладушек (2шт.) На пищеблоке установлен оконный вентилятор, в соответствии с требованиями санитарных правил технологическое оборудование, являющееся источниками выделений тепла, газов, оборудуется локальными вытяжными системами вентиляции. Нарушаются правила мытья кухонной посуды (установлена 1 моечная ванна), в соответствии с требованиями санитарных правил для мытья кухонной посуды необходима 2-х секционная ванна.

В зоне сырой продукции установлена одна моечная ванна для обработки овощей и одна бытовая моечная ванна для обработки мяса и рыбы, отсутствует производственная моечная ванна для обработки кур, отсутствует производственная моечная ванна для повторной обработки овощей и фруктов и откидывания гарнира. Нарушается поточность технологического процесса (стол для обработки сырой продукции установлен в зоне готовой продукции) При рассмотрении утвержденного примерного меню и фактического меню было установлено, что производство готовых блюд осуществляется не в соответствии с технологическими картами, а именно для приготовления 1-х блюд для детей дошкольного возраста (3-7лет) используется технологические карты с расходом сырья и выходом порций для детей раннего возраста (1, 5-3лет.): - 29.01.2020г. в соответствии с примерным меню на обед для детей 3-7 лет бульон куриный с гренками составил 200/25гр., в соответствии с технологической картой химический состав блюда для детей 3-7 лет данного блюда составляет 250/25гр.; - 03.02.2020г. в соответствии с примерным меню на обед для детей 3-7 лет щи из свежей капусты с картофелем на мясном бульоне со сметаной составил 200/10гр., в соответствии с технологической картой химический состав блюда для детей 3-7 лет данного блюда составляет 250/10гр.; - 04.02.2020г. в соответствии с примерным меню на обед для детей 3-7 лет суп картофельный с вермишелью с мясными фрикадельками составил 200/20гр., в соответствии с технологической картой химический состав блюда для детей 3-7 лет данного блюда составляет 250/20гр.; 06.02.2020г. в соответствии с примерным меню на обед для детей 3-7 лет суп картофельный с рыбными консервами составил 200гр., в соответствии с технологической картой химический состав блюда для детей 3-7 лет данного блюда составляет 250гр.

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Не работают световые табло «Выход» над вторыми эвакуационными выходами из лестничных клеток п.61 ППР в РФ

Отсутствует световые табло «Выход»: над дверью на балкон со стороны актового зала, над дверью второго эвакуационного выхода в гр.1 ФЗ от 22.07.2008 года № 123-ФЗ «Технический регламент о требованиях пожарной безопасности»; ст. 1 ч. 2 п. 1), ст. 4 ч. 4, ст.6 ч.1 и 3, ст.54, ст.84; п.5.3 СП 3.13130.2009; (ранее действовало требование п.3.13 НПБ 104-03)

Отсутствует ручной извещатель около: второго эвакуационного выхода из гр.№4, около вторых эвакуационных выходов из лестничных клеток; около эвакуационного выхода из подвала на улицу, около двери второго эвакуационного выхода из гр.1, около двери второго эвакуационного выхода из гр.3 ФЗ от 22.07.2008 года № 123-ФЗ «Технический регламент о требованиях пожарной безопасности»; ст. 1 ч. 2 п. 1), ст. 4 ч. 4, ст.6 ч.1 и 3, ст.83; табл.Н.1СП 5.13130.2009; (ранее действовало требование п. 12.41, прил.13 НПБ 88-2001).

В актовом зале ручной извещатель установлен на высоте более 1, 5 м от уровня пола (по факту 1, 8 м.) ФЗ от 22.07.2008 года № 123-ФЗ «Технический регламент о требованиях пожарной безопасности»; ст. 1 ч. 2 п. 1), ст. 4 ч. 4, ст.6 ч.1 и 3, ст.54, ст.84; п.13.13.1 СП 5.13130.2009; (ранее действовало требование п.12.41 НПБ 88-2001*)

Срабатывание системы АПС настроено от 1 дымового пожарного извещателя. ФЗ от 22.07.2008 года № 123-ФЗ «Технический регламент о требованиях пожарной безопасности»; ст. 1 ч. 2 п. 1), ст. 4 ч. 4, ст.6 ч.1 и 3, ч. 10 ст. 83; п. 14.1 СП 5.13130.2009 (ранее действовало требование п. 13.1* НПБ 88-2001).

Требуется проведение ремонта веранды здания с заменой оконных рам. Работы по ревизии, очистке и контролю эффективности работы вентиляционных систем не проводились в течение 2016 года. Приборы отопления не оборудованы ограждающими устройствами в спальнях Не соблюдается режим мытья игрушек, столовой посуды сотрудниками 1-ой младшей группы: в емкостях для мытья игрушек имеется скопление пыли, мытье посуды проводится без предварительного замачивания с моющими средствами. Уровень искусственной освещенности не соответствует нормативным значениям в подготовительной группе, что подтверждается результатами измерений искусственной освещенности (протокол измерений искусственной освещенности ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Нижегородской области» № 08/2- 387 от 17.03.2017 г.) Площадь игровой 1-ой младшей группы менее 2, 5 кв.м; площадь 2-ой младшей и средней групп менее 2 кв.м на 1 ребенка В ходе проверки нарушения устранены: - режим мытья игрушек и столовой посуды в 1-ой младшей группе соблюдаются ( протокол оперативного совещания № 5 от 03.03.17 г., приказ от 03.03.17 г. № 7/1 од); -проведены работы по ревизии, очистке и контролю эффективности работы вентиляционных систем ( акт ООО «Быт Торг Ремонт» от 10.03.2017 г.); - установлены защитные экраны на радиаторы системы отопления в спальнях.