Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

При обследовании пищеблока школы примерного утвержденного директором школы меню представленных заведующей МП «ЕЦМЗ» журналов по питанию бракеража готовой продукции было установлено что ответственные по питанию в школе не осуществляют контроль за готовой продукцией за поступающей на пищеблок продукцией за температурным режимом холодильного оборудования на пищеблоке отсутствует подпись ответственного по питанию в бракеражных журналах в гигиеническом журнале в журнале учета температурного режима холодильного оборудования подтверждающая осуществление контроля за пищеблоком и питанием детей

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Нарушений не выявлено

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

10В горячем цехе установлен один стол для сырой продукции, отсутствует раковина для кур, отсутствует мармит для 1 блюд, отсутствует стеллаж для сушки столовой посуды11.При обеденном зале столовой установлен 1 эл.полотенце, в соответствии с требованиями санитарных правил при обеденном зале столовой рядом с умывальниками следует предусмотреть установку электрополотенца (не менее 2-х) , 12В помещении картофелечистки на стене и на полу местами нарушено плиточное покрытие, в туалете для сотрудников на стене отслаивается краска; - на складе для хранения сыпучих продуктов отсутствует стеллаж (крупы хранятся на скамейке);- в помещении холодильной камеры требуется покраска пола (напольная плитка окрашена, местами отслаивается окраска), что не позволяет качественно проводить влажную уборку помещения и дезинфекцию 13.Охлаждаемый прилавок-витрина без стекла, в нерабочем состоянии.14На пищеблоке в горячем цехе отверстия вентиляционных систем не закрываются мелкоячеистой полимерной сеткой.

1.Частично нарушено ограждение территории школы, 2.Площадь учебных кабинетов на 1 учащегося в начальном звене (1б, 1в; 2а, б, в; 3б, 4а, б, в) составляет 1, 3-1, 5-1, 7м2; в среднем и старшем звене: 8б-1, 7м2; в 9а, б 1, 5м2, в 10а, 11а-1, 5м2 ), при нормативной площади не менее 2, 5м2) 3.В процедурном кабинете на подоконниках отслаивается краска, в кабинете врача на стенах и потолке местами отслаивается краска, что не позволяет проводить влажную уборку помещений и дезинфекцию 4.В гардеробе для старшего звена на стенах и подоконниках отслаивается краска;- в рекреации 4 и 5 этажей на подоконниках отслаивается краска;- в компьютерном классе (каб.№ 404) требуется замена окон, в кабинете технологии для девочек 2 окна требуют замены (окна ветхие, с трудом открываются), в кабинете технологии у окон стены оклеены бумажными обоями, что не позволяет качественно проводить влажную уборку помещения и дезинфекцию;- в кабинете информатики на потолке следы протечек;- в рекреации около туалета для девочек 4 этажа на потолке отслаивается краска, что не позволяет качественно проводить влажную уборку помещения и дезинфекцию;- на 2 этаже в туалете для мальчиков на стене местами нарушено плиточное покрытие, в туалете для мальчиков на стене и потолке следы протечек, на стене отслаивается краска.5.На 5 этаже туалет для девочек неисправен, не используется6.Требуется проведение декоративного ремонта помещений:- в кабинетах №№ 212, 207, 208, 305, 306 на стены оклеены бумажными обоями, в кабинете № 308 на стене местами отслаивается краска, нарушена целостность обоев7.В учебных классах начального звена (№ 212 2в, № 208 1а, № 207 - 3а, № 209 3в класс) отсутствуют ученические парты с регулятором наклона поверхности рабочей плоскости. 8.В кабинетах №№ 403, 404, 509 светильники установлены перпендикулярно светонесущей стене9.Нарушаются правила мытья кухонной посуды (установлена 1 моечная ванна), в соответствии с требованиями санитарных правил для мытья кухонной посуды необходима 2-х секционная ванна

Нарушений не выявлено

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

1.На 3 этаже в туалете для девочек не проведена влажная уборка помещения (на подоконнике пыль), уборочный инвентарь для уборки туалета не промаркирован, отсутствуют емкости для обработки санитарно-технического оборудования, отсутствует уборочный инвентарь для уборки учебных кабинетов. Для дезинфекции помещений в соответствии с инструкцией, вывешенной в подсобном помещении используется только одна концентрация 0, 015% Жавель-Солид, в соответствии с инструкцией по дез.средству (Жавель-Солид) необходимо обеззараживать санитарно-техническое оборудование 0, 06%, для замачивая уборочного инвентаря 0, 1%. Нарушаются условия хранения дез.средста (Жавель-Солид) на момент проверки дезинфицирующее средство хранилось в мыльнице, а не в емкости от производителя. 2.На пищеблоке требуется проведение ремонта на складе для хранения пищевых продуктов и в горячем цехе (на потолке следы протечек), что не позволяет качественно проводить влажную уборку помещений и дезинфекцию.(Нарушения п. 1 устранено в ходе проверки)

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)