1. |
№ 521901544795 от 1 августа 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена
|
1. |
1.результаты лабораторных исследований, в соответствии с утвержденной программой производственного контроля за соблюдением санитарных правил и норм ООО «Сольвейг» проведенные в рамках производственного контроля в 2018 году не представлены; 2.на т/х «Садко» ООО «Сольвейг» не обеспечено сохранение маркировочного ярлыка с указанием срока годности продукта на лук репчатый свежий, общим весом 1кг280г.; 3. в судовом ресторане т/х «Садко» ООО «Сольвейг» трехсекционная моечная ванна для столовой и кухонной посуды, двухсекционная моечная в мясо-рыбном цехе подсоединены к системе производственной канализации без воздушных разрывов.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол № 19110036 от 12.08.2019г. по ст. 6.6. КоАП РФ ; Постановление № 19110036 от 13.08.2019; Представление № 19110036 от 13.08.2019г.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Авдеева Л.Л. - директор ООО "Сольвейг"
|
|