Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

-не соблюдается режим пребывания детей в оздоровительном учреждении с дневным пребыванием, согласно режиму дня ДОЛ «Дружба» прием детей осуществляется с 07-45, в 08-00 зарядка, в 08-30 завтрак. - каждое спальное место не обеспечено 2 полотенцами. - унитазы не обеспечены сидениями, позволяющими проводить их ежедневную влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств. - мытье столовой посуды, осуществляется с нарушением санитарно-эпидемиологических требований, предъявляемых к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования, в пробе 8955.06.08.06.18 («тарелки 1 блюдо») обнаружены БГКП, что подтверждается Протоколом испытаний смывов №8946-8955 от 13.06.2018г., выполненных фФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии №11».

В нарушение требований п. 5.1 СП 2.1.2.3358-16 «Санитарно-эпидемиологические требования к размещению, устройству, оборудованию, содержанию, санитарно-гигиеническому и противоэпидемическому режиму работы организаций социального обслуживания» часть помещений имеют отделку с нарушением целостности поверхностей, не допускающую уборку влажным способом с использованием моющих и дезинфицирующих средств: - имеются дефекты отделки стен: кабинет медсестры отделения дневного пребывания № 2 (№ 28), тренажерный зал, коридор 2 этажа (большой корпус), кабинет врача-терапевта (37), служебный туалет, кабинет заместителя директора (№ 39), бухгалтерия, кабинет приема населения (№26), кабинет охраны труда, постирочная (дефект окраски потолка). - стены оклеены бумажными обоями: кабинет ароматерапии (№29), игровая комната (№30), кабинет трудотерапии (№ 31), подсобное помещение (36), зал лечебной физкультуры (№ 62), соляная комната (№70), кабинет психолога, гардероб (вход № 2), зал отдыха (1 этаж малый корпус), - кабинет массажа № 67 – стены негладкая штукатурка

В нарушение требований п. 7.8. главы I СанПиН 2.1.3.2630-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность" светильники общего освещения, размещаемые на потолках кабинетов медицинского назначения, не оборудованы сплошными (закрытыми) рассеивателями в следующих помещениях: - кабинет электролечения (№ 27), кабинет медсестры отделения дневного пребывания № 2 (№ 28), кабинет врача-терапевта (37).

В нарушение требований п. 2.3 СП 2.1.2.3358-16 площадка для установки контейнера не оборудована ограждением.

В нарушение требований п. 6.2 СП 2.1.2.3358-16 в кабинете ароматерапии (№46), зале лечебной физкультуры (№ 62), используется мягкая мебель, покрытие которой не обеспечивает возможность проведения влажной обработки с применением моющих и дезинфицирующих средств.

В нарушение требований п. 6.2 СП 2.1.2.3358-16 не оборудовано помещение гладильной, глажение белья осуществляется в помещении постирочной.

В нарушение требований п. 5.16 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», п.5.1 СП 2.1.2.3358-16 в помещении столовой отмечаются дефекты внутренней отделки (отслоение окрасочного слоя стен).

В нарушение требований п. 3.3, п.6.1 СП 2.3.6.1079-01 в помещении моечной для столовой посуды и раздачи пищи, сырьевом цехе отсутствуют раковины для мытья рук сотрудников.

В нарушение требований п. 11.3 главы I СанПиН 2.1.3.2630-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность» в кабинетах электролечения (№27), врача (№37), физиолечения (№53) на емкостях с рабочими растворами дезинфицирующего средства «Демос» отсутствуют надписи с указанием предельного срока годности раствора.

В нарушение требований п. п. 1.4.1, 1.4.3 главы II СанПиН 2.1.3.2630-10 п. 3.4. СП 3.5.1378-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности» текущие и генеральные уборки в кабинетах электролечения (№27), физиолечения (№53) проводятся с применением 0, 15% раствора дезинфицирующего средства «Демос» (согласно инструкции по применению для уборок применяется 0, 5% раствор дезинфицирующего средства «Демос»).

Исполнитель - ГБУ КЦСОН не доводит до сведения потребителей место нахождения (адрес) своей организации. Данная информация должна быть расположена на вывеске. Тем самым нарушает требования ст. 9 Закона РФ «О защите прав потребителей» от 07.02.1992года №2300-1.

Технологические карты оформлены не в соответствии с СанПиН 2.4.5.2409-08, описание технологии не обеспечивает безопасность приготавливаемых блюд

Моечные ванны для кухонной посуды присоединены к канализационной сети без воздушного разрыва

Нарушена технология приготовления блюда

Нарушены правила отбора суточных проб

Нарушена инструкция по С-витаминизации