Проверки

На 1 ученика приходится площадь менее 2, 5 кв.м. в 5-м классе (бывший 4-й), 6 классе (бывший 5-й), 8 классе (бывший 7-й). (п.2 предписания частично). Не установлены умывальные раковины в классах начального звена, лаборантской физики, учебных кабинетах химии, физики. (п.3 предписания). Во всех учебных кабинетах классные доски не оборудованы софитами. (п.6 предписания). Не осуществляется поэтапная замена ветхих окон с целью обеспечения возможности эффективной очистки и проветривания. (п.7 предписания). Остекление окон не выполнено из цельного стеклополотна в спортзале, части рекреации, актовом зале. (п.9 предписания частично). Не оборудованы холодным и горячим централизованным водоснабжением помещения начальных классов, физики, химии и биологии, лаборантскую физики. (п.11 предписания). Не соблюдается режим мытья кухонной посуды посуду моется в 1 ванне при норме в двухсекционной ванне. (п.27 предписания). В варочном цехе отсутствует ванна для вторичной обработки фруктов. (п.29 предписания). Для приготовления картофельного (овощного) пюре отсутствует механическое оборудование. (п.30 предписания). Не доведен показатель охвата горячим питанием школьников до среднеобластных показателей (55, 2% при среднеобластном 86, 6%). (п. 34 предписания).

Нарушены правила уборки территории оздоровительного учреждения: около мусорного контейнера складируется мусор в пластиковых пакетах, рядом с контейнерной площадкой лежат поваленные деревья. В момент проверки 14.06.2018г. в среднетемпературном холодильнике складского помещения пищеблока при температуре +4 С на хранении находилось масло «Крестьянское» сливочное с м.д. жира 72, 5%, которое было снято с хранения хладокомбината 31.05.2018г. При хранении при температуре +2 С - +4 С срок годности данного продукта 10 суток, следовательно срок годности данного продукта истек 09.06.2018г.. В журнале бракеража готовой кулинарной продукции записи делаются формально, а именно в холодильнике для хранения суточных проб хранится проба сока, который выдавался на обед 13.06.2018г., в журнале бракеража готовой кулинарной продукции указано, что на обед 13.06.2018г. была отобрана проба напитка «Фруктовые пираты». В моечной кухонной посуды кран, в моечной столовой посуды, в мойке для тарелок шланг с душевой насадкой, а также кран, установленный на раковине для мытья рук в мужском туалете неисправны, о чем своевременно не было доложено руководителю учреждения. На пищеблоке допускается использование кухонной посуды (кастрюля О.В., кастрюля 1 блюдо, емкость М.В.) со сколами, поврежденной эмалью. При организации питьевого режима с использованием бутилированной воды, подносы для чистых многоразовых стаканов и использованных стаканов не имеют маркировки. «Журнал проведения витаминизации третьих и сладких блюд» заполняется некорректно, а именно: в графе «общее количество внесенного витаминного препарата», указано, что внесено 2, 4гр., фактически внесено 1гр. В личной медицинской книжке Емелиной В.П., отсутствуют сведения о профилактических прививках против кори. В личной медицинской книжке Серегиной Н.А. отсутствуют сведения о серологическом обследовании на брюшной тиф.

Кабинет № 11, 1 этаж. В помещении кабинета, т.е. в помещении для пребывания детей, штепсельная розетка, установленная слева от входной двери, не имеет защитного устройства, автоматически закрывающего гнезда розетки при вынутой вилке.

Отсутствует перечень должностей и профессий, требуемых присвоения 1 группы по электробезопасности.

Актовый зал, 2 этаж. В помещении кабинета, т.е. в помещении для пребывания детей, штепсельная розетка, установленная в углу сцены, не имеет защитного устройства, автоматически закрывающего гнезда розетки при вынутой вилке.

Эксплуатация электроустановок учреждения осуществляется не прошедщем проверку знаний и не подготовленным электротехническим персоналом.

Кабинет математики, 2 этаж. В помещении кабинета, т.е. в помещении для пребывания детей, штепсельная розетка, установленная в углу кабинета у окна, не имеет защитного устройства, автоматически закрывающего гнезда розетки при вынутой вилке.

Не проведен инструктаж с присвоением I группы по электробезопасности неэлектротехническому персоналу, выполняющему работы, при которых может возникнуть опасность поражения электрическим током. Инструктаж должен проводиться работником электротехнического персонала, имеющим группу по электробезопасности не ниже III.

Кабинет № 20 обслуживающего труда, 1 этаж. В помещении кабинета, т.е. в помещении для пребывания детей, штепсельная розетка, установленная возле шкафа с учебными пособиями (с плакатами), не имеет защитного устройства, автоматически закрывающего гнезда розетки при вынутой вилке.

Кабинет № 20 обслуживающего труда, 1 этаж. В помещении кабинета, т.е. в помещении для пребывания детей, штепсельная розетка, установленная в углу кабинета возле окна, не имеет защитного устройства, автоматически закрывающего гнезда розетки при вынутой вилке.

В гардеробе отсутствуют ячейки для обуви. Площадь на 1 ученика в классах 1, 2, 4, 5, 7 менее 2, 5 кв.м. Отсутствуют умывальные раковины в классах начального звена, лаборантской физики, учебных кабинетов химии, физики. В читальном зале библиотеки повреждена отделка стен масляной краской, в кабинете русского языка на потолке дефекты штукатурки, в лаборантской кабинета химии на потолке следы протечки, в кабинете музыки на стене дефекты покраски. В рекреации 2-го этажа, в актовом зале, пионерской, кабинете музыки, кабинете ОБЖ линолеум на полу с дефектами, в кабинете №13 (2 класс) линолеум на полу не заделан в стыках. Во всех учебных кабинетах классные доски не оборудованы софитами. Окна в школе в основном ветхие, затруднена возможность очистки и проветривания. В кабинете информатики плафоны не очищены. Остекление окон не выполнено из цельного стеклополотна в спортзале, рекреации, актовом зале, кабинетах географии, информатики, русского языка, музыки. Перегоревшие люминесцентные лампы заменяются несвоевременно в мастерской 3 светильника неисправны, в раздевалке для мальчиков спортивного зала 1 лампа отсутствует, светильник без защитного колпака. Холодным и горячим централизованным водоснабжением не оборудованы помещения начальных классов, физики, химии и биологии, лаборантская физики. Учащиеся 1 класса не обеспечены школьными партами, обеспеченными регулятором наклона поверхности рабочей плоскости.

В 1 классе в пятницу основной предмет русский язык поставлен 1 уроком. Во 2 классе основной урок русский язык во вторник поставлен 4 уроком, в 3 классе во вторник русский язык поставлен 4-м уроком, в 4 классе в понедельник русский язык поставлен 1-м уроком при норме на 2-3 уроках. В 6 классе наибольший объем учебной нагрузки приходится на среду и пятницу при норме на вторник и (или) среду. В 7 классе наибольший объем учебной нагрузки приходится на пятницу при норме на вторник и (или) среду. У Чернышовой Е.Б., Емелиной В.П., Матвеева Э.В., Курносова Ю.Б., Папиной Г.В., Ильичевой О.А., Макаровой С.М., Жишкеевой М.В., Балабановой Л.А. в ЛМК отсутствуют данные о вакцинации против кори; у Курносова Ю.Б. в ЛМК отсутствуют данные о завершенной вакцинации против ВГВ, у Суховой О.М. отсутствуют данные об очередной ревакцинации против дифтерии. У сотрудников МБОУ школа №10 (Коткова Н.Л., Мурагина О.А., Сухова О.М.) не пройдена гигиеническая аттестация.

Питание школьников организовано на 1 перемене продолжительностью -10 мин при норме 20 мин. К раковине для мытья рук в горячем цехе отсутствует подводка холодной воды через смеситель. В мойке для мытья сырых овощей неисправен смеситель. На 1 плите отсутствует терморегулятор. На пищеблоке допускается использование эмалированной посуды с поврежденной эмалью, разделочных досок СК, СО, ВМ, деревянного инвентаря с трещинами. Допускается хранение уборочного инвентаря в производственных помещениях. Нарушены условия хранения продуктов, установленные изготовителем крупа гречневая хранится на складе при температуре 25оС (по маркировочному ярлыку до 20оС), морковь свежая хранится при температуре 25оС(по маркировочному ярлыку от 1 до 4оС), творог в пластиковых ведрах хранится при температуре 11оС (по маркировочному ярлыку -4+2оС). В МБОУ школа №10 на хранении находится пищевой продукт сыр «Российский» ТМ «Сытый купец», вес -0, 8 кг. Изготовитель: ООО «Фудсити», 426008 г.Ижевск, ул.Пушкинская, 256, оф. 2, дата изготовления: 25.02.18г. ГОСТ 32260-2013. Поставщик: «Нижегородская бакалейная компания» г.Н.Новгород, ул.Геологов, 1 литер ММ1М2М3 помещение 10. Упаковка продукта вскрыта 30.03.2018г. при сроке хранения не более 3 суток.

Допускается нарушение правил отбора суточных проб (тефтели и тушеная капуста отбирается в 1 емкость). На складе допускается хранение продуктов без маркировочных ярлыков апельсинов, масла сливочного. Нарушен режим мытья столовой посуды неисправна душевая насадка для ополаскивания тарелок. Витаминизация производится из расчета 60 мг на 1 питающегося при норме 60мг. для младшего звена и 70 мг. для старшего звена. Нарушен режим мытья кухонной посуды посуда моется в 1 ванне при норме в двухсекционной ванне. Для мытья кухонной посуды допускается использование мочалок. В варочном цехе отсутствует ванна для вторичной обработки фруктов. Для приготовления картофельного (овощного) пюре отсутствует механическое оборудование. Нарушается мытье разделочных досок и мелкого деревянного инвентаря не ошпаривают кипятком. У кухонного работника Н.А.Серегиной в ЛМК отсутствуют данные о вакцинации против кори. Нарушены правила ведения Журнала бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья не указан час фактической реализации продуктов. Охват питанием в школе ниже среднеобластных показателей: 1-4 классы -90%, (среднеобластной показатель 94, 4%), 5-9 классы 51% (среднеобластной показатель 74, 6%), всего -69% (среднеобластной показатель 83, 4%).

В журнале бракеража готовой кулинарной продукции делаются записи о разрешении к реализации завтрака или обеда, а не каждого кулинарного блюда. Некачественно проводится уборка в помещениях пищеблока: между оконными рамами паутина, пыль (окна не открываются). На пищеблоке допускается использование кухонной посуды (кастрюля О.В., кастрюля 1 блюдо, емкость М.В.) со сколами, поврежденной эмалью. На пищеблоке в мясном цехе производственный стол СК имеет покрытие не устойчивое к действию моющих и дезинфицирующих средств (покрытие стола повреждено, имеются трещины), о чем не было своевременно доложено руководителю организации. На установленном в складском помещении холодильном оборудовании (холодильник Гастроном») неисправна ручка на дверке холодильника, о чем не было своевременно доложено руководителю организации. В складском помещении для хранения продуктов неисправен прибор для измерения относительной влажности воздуха в помещении, о чем не было своевременно доложено руководителю организации.