Проверки

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)

Педальные ведра в туалете для мальчиков находятся в нерабочем состоянии. В мастерской авиаторов на открывающемся окне отсутствует сетка от залета кровососущих насекомых. На момент обследования 9.07.2019г. в завтрак не была включена закуска. На хранении имеется чистящий порошок «Санитарный» с истекшим сроком годности (до 2009 года). Для уборки столов в обеденном зале предусмотрена только одна промаркированная тара для чистой ветоши (при норме вторая промаркированная тара для использованной ветоши. В помещении столовой не проведено засетчивание оконного проема, через который производится проветривание, на момент обследования в производственных помещениях пищеблока мухи.

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)

Не проведено распределение детей и подростков на основную, подготовительную и специальные группы. Данные о проводимой витаминизации документально не фиксируются, журнал проведения витаминизации 3-х и сладких блюд отсутствует. «Журнал здоровья» не ведется в соответствии с рекомендуемой формой (форма 3 приложения 10). «Журнал бракеража готовой кулинарной продукции» не ведется в соответствии с рекомендуемой формой (форма 2 приложения 10), проводится оценка всего приема пищи в целом, имеются подписи не всех членов бракеражной комиссии. Дезинфицирующие и моющие средства хранятся в туалете для мальчиков в месте доступном для детей. Нарушены правила обработки санитарно-технического оборудования – унитазы и раковины не подвергаются обеззараживанию дезинфицирующими средствами. Нарушены правила обработки ручек сливных бачков и ручек дверей – моют с применением дезсредств (сульфохлорантин) при норме теплой водой с мылом. В ЛДП не проводятся мероприятия по борьбе с насекомыми. В контракте с Кулебакским филиалом ФГУП «Профилактика» обозначены только дератизационные мероприятия.

1. В мужском туалете раковина с подводкой горячей и холодной воды не обеспечена смесителем.

2. В помещении актового зала, где запланировано проведение массовых мероприятий, линолеумное покрытие пола в ряде мест не гладкое, с нарушением целостности, что затрудняет проведение уборки влажным способом и дезинфекцию.