Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

1. Теневые навесы на прогулочных площадках младшей группы №2, 1группы раннего возраста в неудовлетворительном техническом состоянии: нарушена целостность асфальтового (бетонного) покрытия пола (ямы, выбоины), что может привести к возникновению травматизма среди детей, что является нарушением п.1ст.28 Федерального Закона от 30.03.99г. № 52- ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения». 2. Нарушено покрытие прогулочных площадок средней группы № 2, 1 группы раннего возраста №1 (ямы, выбоины), что является нарушением п.1 ст. 28 Федерального Закона от 30.03.99г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.п. 3.8, 20.1 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций». 3. Нарушена целостность линолеумного покрытия пола (щели, отслоение защитного слоя) в спальнях средней группы №2, средней группы №1, старшей группы №1, 1 младшей группы №1; в групповой и спальне подготовительной группы, что не обеспечивает соблюдение режима качественной влажной уборки помещений с применением моющих и дезинфицирующих средств, что является нарушением требований п.1 ст.28 Федерального Закона от 30.03.99г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.5.5, 20.1 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций». 4. Недостаточно детской мебели (столов, стульев), соответствующей росто-возрастным особенностям детей, а именно: недостаточно 4 рабочих мест «1» группы в средней группе №1; 2 рабочих мест «1» группы в старшей группе №1, что является нарушением требований п.1 ст.28 Федерального Закона от 30.03.99г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.п. 6.1, 6.5, 6.6, 20.1 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в дошкольных организациях».

1. На момент проверки 20.09.2018г. в варочном цехе пищеблока в столе для хлеба обнаружены синантропные членистоногие живые особи тараканов. При их обнаружении в течение суток не организованы и не проведены мероприятия по дезинсекции (согласно представленному акту дезинсекция проведена ФГУП «Профилактика» Роспотребнадзора, г.Нижний Новгород 28.09.2018г.), что является нарушением требований ст.17 Федерального Закона от 30.03.99г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.п. 17.18, 20.1 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций». 2. Отсутствуют гибкие шланги с душевой насадкой для ополаскивания посуды в буфетной подготовительной группы, что является нарушением ст.17 Федерального Закона от 30.03.99г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.п. 13.6, 13.14, 20.1 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций». 3. Искусственная С-витаминизация осуществляется без расчета возраста детей, а именно: витаминизация третьих блюд осуществляется в одной посуде для детей до 3-х лет и для детей 3-6 лет, что является нарушением ст. 17 ФЗ от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», абз.4 п. 14.21, п.20.1 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций».

Пункт 1 ранее выданного предписания Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Нижегородской области в г. Дзержинске, в Володарском районе № 129-ТО от 14.08.2015 г. (срок исполнения п. 1 истек 01.09.2017г.) не выполнен. На момент проверки асфальтное покрытие входов, проездов, дорожек на территории детского учреждения не восстановлено.

1. Не соблюдаются санитарно-эпидемиологические требования к технологическим процессам приготовления следующих блюд: рыбу в молочном соусе запекают в течение 8-10 минут при температуре 180-200 0С (по данным технологических карт) вместо запекания при температуре 250-280 0С в течение 20-25 минут; котлеты, биточки рыбные запекают при температуре 220-240 0С до готовности (по данным технологической карты) вместо запекания при температуре 250-280 0С в течение 20-25 минут, компот из сушеных фруктов, кисель после приготовления охлаждают до температуры 14 0С (по данным технологических карт) вместо температуры не ниже + 150С, 2. На момент проверки в 15:00 часов 26.10.2016 г. пшеничный хлеб хранят в ларе при расстоянии полки, на которой хранится хлеб, от пола менее 35 см 3. Периодически отсутствует в фактическом меню (по данным журнала бракеража готовой продукции от 07.10.2016 г., от 10.10.2016 .г, от 11.10.2016 г., от 12.10.2016 г., от 13.10.2016 г., от 14.10.2016 г., от 17, 10, 2016 г., от 19.10.2016 г., от 24.10.2016 г., от 25.10.2016 г., от 26.10.2016 г.) закуска во время обеда

1. Покрытие групповых площадок средней группы, 2-ой младшей группы № 1, старшей группы № 2 песчаное, с не утрамбованным грунтом, пыльное 2. Количество детей в группах определено не исходя из расчета площадей групповых (игровых) комнат 3. В туалетной средней группы потолок негладкий (отслоение краски); в спальне, туалете и раздевальной старшей группы № 2 стены негладкие (в спальне отслоение краски, в туалете и в раздевальной отслоение штукатурки, ); в туалетных 1-ой младшей группы № 1 4. По данным «Режима дня общеразвивающих групп», утвержденного приказом по МБДОУ Центр развития ребенка - детский сад № 127 от 01.09.2016 г. № 303-п, согласованного педагогическим советом МБДОУ Центр развития ребенка - детский сад № 127 (протокол № 1 от 31.08.2016 г.) максимальная продолжительность непрерывного бодрствования детей 3 – 7 лет составляет: в младших группах 6 часов 20 минут (с 06:00 часов до 12:20 часов), в средней группе 6 часов 45 минут (с 06:00 часов до 12:45 часов), в старших группах 7 часов 00 минут (с 06:00 часов до 13-00 часов) и в подготовительных группах 7 часов 15 минут (с 06:00 часов до 13-15 часов) и не соответствует санитарным требованиям – 5, 5-6 часов 5. Следующие работники МБДОУ Центр развития ребенка - детский сад № 127 не привиты в соответствии с национальным календарем профилактических прививок: помощник воспитателя Прудникова О.В., помощник воспитателя Анисимова И.И. не привиты против вирусного гепатита В (по данным личных медицинских книжек указанных выше работников

1. Имеются нарушения и дефекты асфальтового покрытия входов, проездов, дорожек на территории детского учреждения. 2.отсутствуют гибкие шланги с душевой насадкой для ополаскивания столовой посуды в буфетных. 3.отсутствуют данные о проведении профилактических прививок в личных медицинских книжках: - против вирусного гепатита В у 8 сотрудников (повар - Иванова М.А.; воспитатели: Котяева Я.Н., Кузина Е.В., Щапкина Т.Н.; пом. воспитателей: Колитвиненко И.А., Колчева О.А., Синцова Ю.И., инструктор по ФК - Соколова Н.В.) 4.

Приготовление блюд производится на неисправном технологическом оборудовании (на панеле управления и в технической документации отсутствуют данные о температурных режимах работы духовых шкафов на двух 4-х комфорочных электроплитах ПЭП- 0, 48 М 2010 года производства г. Краснодар), в результате чего нарушаются технологические процессы приготовления блюд,