1. |
№ 521802425158 от 9 ноября 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: выполнения ежегодного плана проведения плановых проверок на 2018 год, размещенного на официальном сайте Генеральной прокуратуры Российской Федерации и официальном сайте Главного управления МЧС России по Нижегородской области задачами настоящей проверки являются: предупреждение, выявление, и пресечение нарушений требований, установленных законодательством Российской Федерации о пожарной безопасности Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований пожарной безопасности
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен 22.11.2018
|
1. |
В группах раннего возраста, в коридорах, ведущих на лестничные клетки, допущено заужение путей эвакуации (по факту расположены мойки, заужающие коридор до 0, 66 м.).
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующий Киселева Мария Александровна, ст. 2.4, ст. 20.4 ч. 1
|
|
2. |
№ 52180702900192 от 1 ноября 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
|
1. |
1. Асфальтовое покрытие дорожек у здания МБДОУ «Детский сад № 2» частично разрушено 2. Ограждающие устройства отопительных приборов в группах МБДОУ «Детский сад № 2» выполнено из древесно-стружечных плит 3. Во второй группе раннего возраста в раздевальной на потолке нарушена целостность отделочного материала. В группе среднего возраста в туалете на стене нарушена целостность отделочного материала 4. Выдача готовой пищи проводилась после контроля бракеражной комиссией в составе 2-х человек. С 8 октября 2018 г. по 10 октября 2018 г подписи не всех членов бракеражной комиссии. На момент проверки (01.11.2018 г.) имелись подписи бракеражной комиссии в журнале бракеража готовой кулинарной продукции при отсутствии готовой продукции (полдник)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующий МБДОУ Детский сад № 2 Киселёва Мария Александровна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачено 11.12.2018 3000 рублей
|
2. |
1. На пищеблоке кухонная посуда использовалась не по назначению (в кастрюле с ларкировкой «мясо - варёное» находился рыбный фарш; в кастрюле «овощи отварные» находилась сырая рыба) 2. На момент проверки (01.11.2018 г.) суточная проба от 31.10.2018 г. хранилась не в полном объёме, отсутствовала готовая продукция (рыба отварная, свёкла тушёная)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Повар МБДОУ «Детский сад № 2» Сергеева Оксана Викторовна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачено 1000 рублей 11.12.2018 г.
|
|
3. |
№ 52170802634015 от 18 октября 2017 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Цель проверки - проверка исполнения предписания от 19.05.2017 № 09-116-4;
задачи проверки - проверка соблюдения требований к надлежащему состоянию чистоты и
порядка, благоустройства объектов;
предмет проверки - выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора)
Выявлены нарушения
1. |
Ранее выданное предписание № 09-116-4 от 19.05.2017 не исполнено.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол 09-1-3-19.5-0259-1 от 20.11.2017
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МБДОУ "Детский сад №2"
|
|
4. |
№ 52170700470408 от 1 мая 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка соблюдения требований к состоянию чистоты и порядка, благоустройства объектов
Выявлены нарушения
1. |
Ограждение детского сада имеет видимые повреждения.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Возбуждено дело в отношении МБДОУ "Детский сад №2" протокол № 09-1-3-116-0123-1 от «22» мая 2017г.; Постановление о привлечении к ответственности 09-1-3-116-00924-1 от 24.05.17.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
|
|
5. |
№ 52160600475674 от 1 декабря 2016 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей
Выявлены нарушения
1. |
1. Искусственная «С»-витаминизация осуществляется без расчета возраста детей, а именно: витаминизация третьих блюд осуществляется в одной посуде для детей до 3-х лет и для детей 3-6 лет, что является нарушением ст. 17 ФЗ от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 14.21 абз. 4 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций».
2. В соответствии с протоколом лабораторных испытаний готовых блюд от 16.12.16 № 21655, экспертным заключением от 26.12.16 №04-2217 химический состав 2 блюда «капустная запеканка с отварным мясом» по содержанию жиров, установленный лабораторным путем находится в сравнении с расчетными данными ниже предела допустимых отклонений ( +- 5%): жиры занижены на 7, 4%, что свидетельствует о недовложении жиров в процессе приготовления блюда и является нарушением требований ст.ст. 17, 28 Федерального Закона от 30.03.99г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.п. 15.1, 15.5 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в дошкольных организациях».
3. Не промаркирован 1 разделочный стол в горячем цехе, что не исключает возможность контакта пищевого сырья и готовых к употреблению пищевых продуктов и является нарушением ст.17 Федерального Закона от 30.03.99г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 13.3 СанПиН 2.4.1.3049-13«Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций».
4. Не соблюдаются правила отбора суточной пробы:
- не выделены емкости для отбора каждой партии приготовленных блюд, а именно: пробы отбираются в одну емкость (макароны отварные и гуляш из куриных грудок), что является нарушением ст.17 Федерального Закона от 30.03.99г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 14.24 СанПиН 2.4.1.3049-13.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Повар МБДОУ «Детский сад №2» Орешко Юлия Игоревна по ст. 6.6 КоАП РФ.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановление по делу об административном правонарушении N 16190859
|
2. |
1. Не соблюдаются санитарно-эпидемиологические требования к технологическим процессам приготовления следующих блюд: шницель рубленный куриный запекают до готовности в жарочном шкафу в течение 15-20 мин. при температуре 180-200град.С вместо запекания при температуре 250-280 0С в течение 20-25 минут; запеканку из творога со сгущенным молоком запекают в жарочном шкафу 20-30 минут до образования румяной корочки (без учета температуры) вместо приготовления 20-30 мин. при температуре 220-280град.С; омлет натуральный запекают в жарочном шкафу до готовности (без учета температуры и времени) вместо приготовления в течение 8-10 мин. при температуре 180-200град.С (по данным технологических карт).
2. Искусственная «С»-витаминизация осуществляется без расчета возраста детей, а именно: витаминизация третьих блюд осуществляется в одной посуде для детей до 3-х лет и для детей 3-6 лет.
3. Не выполняются условия хранения кипяченной питьевой воды в старшей группе, а именно: хранение воды составляет более 3-х часов.
4. В соответствии с протоколом лабораторных испытаний готовых блюд от 16.12.16 № 21655, экспертным заключением от 26.12.16 №04-2217 химический состав 2 блюда «капустная запеканка с отварным мясом» по содержанию жиров, установленный лабораторным путем находится в сравнении с расчетными данными ниже предела допустимых отклонений ( +- 5%): жиры занижены на 7, 4%, что свидетельствует о недовложении жиров в процессе приготовления блюда.
5. Не промаркирован 1 разделочный стол в горячем цехе, что не исключает возможность контакта пищевого сырья и готовых к употреблению пищевых продуктов .
6. 6. Не соблюдаются правила отбора суточной пробы.
7. Документация по питанию ведётся не в полном объёме:
- в журнале бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих на пищеблок не указываются условия хранения (по маркировочному ярлыку) молочной продукции, мяса, кур.
8. В месте присоединения каждой производственной ванны к канализации на пищеблоке отсутствует воздушный разрыв не менее 20 мм от верха приемной воронк
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующая МБДОУ «Детский сад №2» Киселева Мария Александровна по ст. 6.6
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановление по делу об административном правонарушении N 16190858
|
3. |
1. В подготовительной группе в туалетной потолок негладкий (отслоение покрасочного слоя), в групповой имеются дефекты линолеумного покрытия пола (щели, дыры, трещины); в старшей группе в групповой дефекты линолеумного покрытия пола (щели, нарушение защитного слоя), что затрудняет уборку влажным способом и дезинфекцию.
2. В процедурном кабинете покрытие пола (линолеум) не плотно прилегает к основанию, швы примыкающих друг к другу листов линолеума не пропаяны; поверхность стен, оконного блока не гладкая, с дефектами (трещины, отслоение покрасочного слоя), наружная поверхность медицинской мебели (кушетка) не гладкая (большой процент износа, трещины, отслоение защитного слоя) в результате чего отсутствуют условия для качественной санитарной обработки и дезинфекции.
3.Не обеспечены спецодеждой (халатами светлых тонов) воспитатели и помощники воспитателей 1 младшей, 2 младшей, старшей и подготовительной групп.
4.По данным «Режима дня детей (холодный период года)», утвержденного заведующей МБДОУ «Детский сад №2» максимальная продолжительность непрерывного бодрствования детей составляет: в 1 младшей группе 6 часов 10 минут (с 06:00 часов до 12:10 часов), во 2 младшей группе 6 часов 30 минут (с 06:00 часов до 12:30 часов), в средней группе 6 часов 35 минут (с 06:00 часов до 12:35 часов), в старшей группе 6 часов 55 минут (с 06:00 часов до 12-55 часов) и в подготовительной группе 7 часов (с 06:00 часов до 13-00 часов),
5. Режим сна в первой младшей группе (2-3 года) не соответствует возрастным особенностям детей, а именно: общая продолжительность времени на подготовку ко сну и сон составляет 3 часа, при норме продолжительности сна в возрасте от 1, 5 до 3-х лет не менее 3-х часов.
6. Не привиты в соответствии с национальным календарем профилактических прививок 18 работников МБДОУ «Детский сад № 2»:
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующая МБДОУ «Детский сад №2» Киселева Мария Александровна по ст. 6.7 ч. 1 КоАП РФ
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановление по делу об административном правонарушении N 16190857
|
|
6. |
№ 52160600492035 от 1 декабря 2016 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный пожарный надзор, статья 6 Федерального закона от 21.12.1994 № 69-ФЗ
Выявлены нарушения
1. |
Необеспечение безопасности людей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административное дело ОНД, ДАП №235 от 30.12.2016, часть 1 статья 20.4 КоАП РФ, Постановление №104 от 30.12.2016, Предупреждение Должностное лицоКиселева Мария Александровна
|
2. |
Необеспечение безопасности людей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административное дело ОНД, ДАП №235 от 30.12.2016, часть 1 статья 20.4 КоАП РФ, Постановление №104 от 30.12.2016, Предупреждение Должностное лицоКиселева Мария Александровна
|
3. |
Необеспечение безопасности людей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административное дело ОНД, ДАП №235 от 30.12.2016, часть 1 статья 20.4 КоАП РФ, Постановление №104 от 30.12.2016, Предупреждение Должностное лицоКиселева Мария Александровна
|
4. |
Необеспечение безопасности людей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административное дело ОНД, ДАП №235 от 30.12.2016, часть 1 статья 20.4 КоАП РФ, Постановление №104 от 30.12.2016, Предупреждение Должностное лицоКиселева Мария Александровна
|
5. |
Необеспечение безопасности людей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административное дело ОНД, ДАП №235 от 30.12.2016, часть 1 статья 20.4 КоАП РФ, Постановление №104 от 30.12.2016, Предупреждение Должностное лицоКиселева Мария Александровна
|
6. |
Необеспечение безопасности людей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административное дело ОНД, ДАП №235 от 30.12.2016, часть 1 статья 20.4 КоАП РФ, Постановление №104 от 30.12.2016, Предупреждение Должностное лицоКиселева Мария Александровна
|
|