Загрузка...

Проверки

Проверок: 4 Сортировка: Дата начала

№ 522100139760 от 13 апреля 2021 года

Внеплановая выездная проверка

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Нижегородской области

Цель проверки

Настоящая проверка проводится с целью: проверки соблюдения юридическим лицом обязательных требований и иных нормативных правовых актов РФ, регулирующих отношение в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Основанием для внеплановой проверки является поручение Президента Российской Федерации от 14.10.2020г. № Пр-1665, Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека А.Ю. Поповой № 723 от 16.10.2020г. «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»

Выявлены нарушения

Информация о результатах проверки (1)

Информация о нарушениях (1)

1 Не вся посуда для приготовления блюд выполнена из нержавеющей стали, не весь инвентарь, используемый для раздачи и порционирования блюд имеет мерную метку объема в литрах и (или) миллилитрах, что не соответствует п.2.4.6 п.п.2.4.6.2. СП 2.4.3648- 20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи», 2 Изготовление не всей продукции в соответствии с представленным меню осуществляется в соответствии с технологическими картами: к технологических картах – каша «Дружба», греча отварная, картофель запеченный, компот из кураги и изюма не представлена технология приготовления блюда, в технологической карте макароны отварные представлена технология приготовления макаронной запеканки с яйцом, 22.01.21 в фактической реализации картофельная запеканка с сыром (по меню картофельная запеканка), в фактическом меню кисель из концентрата, что не соответствует п.2.8., п.8.1.2 приложение 6 п.40 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», 3 Не представлена документация, подтверждающая проведение производственного контроля, основанного на принципах HACCP (в том числе лабораторного), что не соответствует п.2.1. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения».

Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

Ст. 6.6 КоАП РФ

№ 522003562581 от 2 марта 2020 года

Плановая выездная проверка

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Цель проверки

Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Выявлены нарушения

Информация о результатах проверки (1)

Информация о нарушениях (4)

1.	1. В нарушении требований п.4.27.6 СанПиН 2.4.2.3286-15 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения и воспитания в организациях, осуществляющих образовательную деятельность по адаптированным основным общеобразовательным программам для обучающихся с ограниченными возможностями здоровья» на первом этаже жилого здания оборудован один санитарный узел (1 унитаз), на втором этаже оборудован один санитарный узел (2 унитаза), ответственное лицо директор. 2. Помещения медицинского блока интерната (согласно инвентаризационному плану спального корпуса 1 этажа) переоборудованы под учебный кабинет/кабинеты, что не соответствует п.4.27.13 СанПиН 2.4.2.3286-15 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения и воспитания в организациях, осуществляющих образовательную деятельность по адаптированным основным общеобразовательным программам для обучающихся с ограниченными возможностями здоровья» в соответствии с которым в интернате на первом этаже оборудуется медицинский блок. Палаты изолятора отделяются от остальных медицинских помещений шлюзом с умывальником. Медицинский кабинет размещается рядом с палатами изолятора и оборудуется отдельным входом из коридора. Буфетная изолятора оборудуется двумя моечными ваннами и баком для дезинфекции посуды, шкафом для хранения посуды и инвентаря, столом, ответственное лицо директор. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц Ст. 6.7 ч.1 КоАП РФ в отнолении директора Кошелева А.А., ст. 6.6. КоАП РФ в отношении повара Смариной
2.	5. Для контроля температурного режима спальни, игровые не оборудованы термометрами, на момент проведения проверки рекреационные не проветриваются, что не соответствует п.5.3, п.5.4 СанПиН 2.4.2.3286-15 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения и воспитания в организациях, осуществляющих образовательную деятельность по адаптированным основным общеобразовательным программам для обучающихся с ограниченными возможностями здоровья», ответственное лицо директор. 6. Согласно представленной информации о наличии свободных мест по приему детей в 1-е и другие классы ГКОУ «Школа-интернат №10» на 01.03.2020г в 6 «а» классе14 принятых детей, в 8 «а» классе 14 принятых детей (в том числе 1 на индивидуальном обучении), в 9 «Б» классе 16 принятых детей (в том числе 4 на индивидуальном обучении), что не соответствует требованиям п. 8.1 Приложение N 1 СанПиН 2.4.2.3286-15 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения и воспитания в организациях, осуществляющих образовательную деятельность по адаптированным основным общеобразовательным программам для обучающихся с ограниченными возможностями здоровья», ответственное лицо директор.
3.	3. Помещение для обработки и хранения уборочного инвентаря оборудовано не на каждом этаже, не оборудован поддон с подводкой к нему горячей и холодной воды, что не соответствует требованиям п.4.27.12, п.7.3 СанПиН 2.4.2.3286-15 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения и воспитания в организациях, осуществляющих образовательную деятельность по адаптированным основным общеобразовательным программам для обучающихся с ограниченными возможностями здоровья», ответственное лицо директор. 4. В помещениях спальных комнат отделка стен выполнена обоями, не допускающую уборку влажным способом и дезинфекцию, местами обои отклеиваются, в четвертом этаже в жилых комнатах на потолке имеются следы подтеков, что не соответствует п.4.28 СанПиН 2.4.2.3286-15 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения и воспитания в организациях, осуществляющих образовательную деятельность по адаптированным основным общеобразовательным программам для обучающихся с ограниченными возможностями здоровья» в соответствии с которым стены, потолки помещений должны быть гладкими, без щелей, трещин, дефектов, деформаций, признаков поражений грибком, следов подтеков и иметь отделку, допускающую уборку влажным способом и дезинфекцию, ответственное лицо директор.
4.	7. Согласно экспертному заключению №03-974 от 18.03.2020г по результатам лабораторно-инструментальных исследований, испытаний на соответствие техническим регламентам, государственным санитарно-эпидемиологическим правилам и нормативам (аттестат аккредитации Органа инспекции RA.RU.710007) в смывах с объектов внешней среды БГКП обнаружены с рук и со спецодежды повара Самариной Н.М., что не соответствует требованиям раздела XII п.12.3 СанПиН 2.4.2.3286-15 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения и воспитания в организациях, осуществляющих образовательную деятельность по адаптированным основным общеобразовательным программам для обучающихся с ограниченными возможностями здоровья» - ответственное лицо повар.

№ 52180702255072 от 15 марта 2018 года

Плановая выездная проверка

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Главное управление МЧС России по Нижегородской области

Цель проверки

Федеральный государственный пожарный надзор, статья 6 Федерального закона от 21.12.1994 № 69-ФЗ

Выявлены нарушения

Информация о нарушениях (2)

№ 52170700714662 от 1 января 2017 года

Плановая выездная проверка

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Главное управление МЧС России по Нижегородской области

Цель проверки

Федеральный государственный пожарный надзор, статья 6 Федерального закона от 21.12.1994 № 69-ФЗ

Выявлены нарушения

Информация о нарушениях (10)