Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

В туалетных младшей/средней и старшей/подготовительной групп не установлены умывальные раковины для взрослых имеются дефекты отделки пола в процедурном кабинете, в тамбуре прачечной, на пищеблоке. 1. не обеспечены подводкой горячей воды умывальные раковины для мытья рук в кабинете врача, туалетной для персонала, в прачечной. 2. отсутствуют воздушные разрывы не менее 20 мм от верха приемной воронки в местах присоединения производственных ванн к канализации 3. на пищеблоке используются одни контрольные весы для сырой и готовой продукции.

Дверь гладильной в детском дошкольном учреждении не обеспечивают предел огнестойкости не менее EI 30. Установленная дверь не является противопожарной и не сертифицирована надлежащим образом.

Группе «Капелька» имеются дефекты отделки: отслоение покраски оконных рам и подоконников в спальне, стыки линолеума не плотно закреплены к полу в тамбуре спальни и в групповой, что затрудняет проведение влажной уборки и дезинфекции в помещениях

- не соблюдается режим мытья посуды в группах и пищеблоке обнаружены бактерии группы кишечной палочки (БГКП): в ясельной группе «Капелька» – в смывах тарелки 2-х блюд, бокалах, в разновозрастной группе «Солнышко» - в чайных ложках, в пищеблоке - с доски мясо варенное, половника 1 блюда, что подтверждается протоколом испытаний смывов № 11795- 11804 от 14.07.2016г. - не соблюдается раздельное хранение промаркированных разделочных досок: разделочные доски для обработки сырых и вареных продуктов хранятся в одной кассете на технологическом столе горячего цеха.