| 6. |
№ 522003563358 от 2 марта 2020 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Заведующий Муниципального автономного дошкольного образовательного учреждения «Центр развития ребенка детский сад «Парус» г.Урень Нижегородской области Чемоданова Кристина Юрьевна
|
| 1. |
11. Для приноса пищи в буфетные используются специально выделенные закрытые промаркированные емкости. Маркировка предусматривает групповую принадлежность и вид блюда, но не во всех групповых, а именно маркировка отсутствует на крышках во 2 группе раннего возраста «Капитошка» № 3 ( фото № 11); во 2-ой группе раннего возраста «Дельфинёнок» № 1. Для приноса хлеба с пищеблока используются матерчатые мешки, а не специальные промаркированные емкости, 12.При проведении оценки качества питания в возрастных группах детей с 1, 5-3 лет и для детей с 3-х до 7-ми лет выполнение необходимого процента от нормы биологической ценности и от нормы белоксодержащих продуктов в учреждении находится ниже - 85, 0% , 13.Холодный цех пищеблока служит для приготовления холодных блюд. Бактерицидная лампа в цехе отсутствует, не оборудована, 14. Результаты контроля регистрируются в журнале бракеража готовой кулинарной продукции 2-мя членами ( заведующий и шеф -повар), при этом имеются случаи проведения бракеража с нарушением и ранее т.к. в журнале подписи только 2-ух членов бракеражной комиссии, а не 3-ех 15.Витаминизация аскорбиновой кислотой 3 го блюда проводится , но с нарушением. 16.На пищеблоке обработка яиц проводится с нарушением, 17. На момент обследования во всех производственных цехах доски и ножи хранятся на рабочих местах раздельно, но при этом доски все хранятся на производственных столах, а не в кассетах или в подвешенном виде, 18. На пищеблоке не все оборудование и инвентарь имеет маркировку.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующий Муниципального автономного дошкольного образовательного учреждения « Центр развития ребёнка»-детский сад «Парус» г.Урень Нижегородской области Чемоданова Кристина Юрьевна
|
| 2. |
1. не проведена оценка эффективности работы приточно-вытяжной вентиляции в блоке помещений бассейна, 2. количество детей 2 группы раннего возраста «Капитошка» № 3 и 2 группы раннего возраста «Дельфинёнок» №1 превышает нормативную 3.В помещениях дошкольного учреждения имеются дефекты, механическое повреждение и нарушения в гигиеническом покрытии стен, полов и потолков, 4.На момент обследования в туалетном помещении 2 ой группы раннего возраста «Крабик» № 2 слив воды после обработки горшков с настенным бачком для дез. средств не работает, сломан. 5.В месте установки раковины в медицинском кабинете, не предусмотрена отделка влагостойкими материалами на высоту 1, 6 м от пола и на ширину не менее 20 см. 6.Смеситель с локтевым управлением не оборудован в процедурном ( прививочном) кабинете. не оборудованы дозаторы для жидкого мыла и растворов антисептиков.7. В приемной средней группы «Золотая рыбка» № 10 детские шкафчики для хранения верхней одежды с нарушением гигиенического покрытия, В части буфетных полки тележек для хранения посуды имеют следы ржавчины, 8.На момент обследования в подготовительной группе «Жемчужинка» № 8 проводится уборка помещения групповой пом. воспитателя не влажным способом . 9. В подоконниках и в нише у подоконников каждой групповой ячейки предусмотрено сверху ограждение на отопительные приборы для поступления теплого воздуха в помещения. Ограждение выполнено в виде решеток из пластика, которое практически во всех групповых ячейках сломано и внутри сломанных решеток не исключена возможность скопления пыли и грязи ( фото № 12, 13 ) , 10.Во всех буфетных помещениях при групповых не установлены воздушные разрывы при подсоединении моечных ванн к канализации
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующий Муниципального автономного дошкольного образовательного учреждения « Центр развития ребёнка»-детский сад «Парус» г.Урень Нижегородской области Чемоданова Кристина Юрьевна
|
| 3. |
19.На момент обследования тара с крышками для сбора пищевых отходов не промывается 2% раствором кальцинированной соды, 20. В журнале бракеража скоропортящихся пищевых продуктов и продовольственного сырья на момент проверки установлено, что результаты входного контроля по скоропортящимся продуктам заносятся в указанный журнал после поступления с нарушением, а именно в графе условия хранения и конечный срок реализации (по маркировочному ярлыку) указан по яйцу столовому 120 суток при температурном режиме хранения от 0 гр. до 2 гр., а фактически яйца хранятся не в условиях холодильного оборудования, а в складском помещении при температуре + 18 гр., таким образом условия хранения при данной температуре должны составлять 25 суток. Из чего следует, что результаты входного контроля поступающих продуктов на пищеблок заносятся и контролируются не своевременно, 21.Пищевые продукты, а именно овощи, хранятся с нарушением условий хранения, а именно температура хранения картофеля, капусты, моркови и др. выше нормы и не соответствует условиям хранения установленным предприятием-изготовителем 22. Пищеблок не обеспечен достаточным количеством холодильного оборудования, 23.На пищеблоке в туалета для персонала не предусмотрен отдельный кран со смесителем на уровне 0.5 м. от пола для забора воды, предназначенной для мытья полов, а так же сливной трап с уклоним к нему, 24. На пищеблоке в производственных цехах, в санитарном узле для персонала не созданы необходимые условия для соблюдения правил личной гигиены персонала,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующий Муниципального автономного дошкольного образовательного учреждения « Центр развития ребёнка»-детский сад «Парус» г.Урень Нижегородской области Чемоданова Кристина Юрьевна
|
|
| 15. |
№ 52160600475084 от 1 апреля 2016 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей
Выявлены нарушения
| 1. |
1.Смена песка в песочницах в весенний период 2015 года на игровых площадках не проводилась, а в соответствии с п.3.15 СанПиН 2.4.1.3049-13 должна ежегодно проводится полная смена песка 1 раз в год- весной. Исследования вновь завозимого песка должны проверятся на соответствие гигиеническим нормативам по паразитологическим, микробиологическим, санитарно- химическим и радиологическим показателям. Протокола лабораторных исследований почвы из песочниц за 2015 год не представлены, что является нарушением.
2. Со стороны пожарной части ограждение у здания пищеблока № 2 отсутствует, что является нарушением
3.Исходя из расчета площади групповой (игровой) , а именно
-площадь игровой первой группы раннего возраста «Крабик» составляет 49, 2 кв.м. при этом удельная площадь на 1 ребёнка - 2, 0 кв. м.; количество детей в указанной группе превышает нормативной;
- площадь игровой первой группы раннего возраста «Островок» составляет 28, 8 кв.м. при этом удельная площадь на 1 ребёнка - 1, 4 кв. м.; количество детей в указанных группах превышает нормативной (при норме для детей раннего возраста до 3-ех лет не менее 2, 5 кв.м.), что является нарушением
4.В здании № 1 и № 2 во всех туалетных совмещенных с умывальными помещениями групповых не оборудован отдельный водопроводный кран для забора воды для технических целей в соответствии с требованиями (уборка помещений групповой, туалета и т. д). Отсутствует водопроводный кран со смесителем для хозяйственных нужд в помещении туалетной совмещенной с кладовой на 2 этаже здания № 1, используемой для хранения уборочного инвентаря коридоров, музыкального и физкультурных залов, что является нарушением
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующий Муниципального автономного дошкольного образовательного учреждения « Центр развития ребёнка»-детский сад «Парус» г.Урень Нижегородской области Чемоданова Кристина Юрьевна
|
| 2. |
5. В здании № 1учреждения в умывальной зоне каждой туалетной оборудован один совмещенный хозяйственный шкаф для хранения уборочного инвентаря, где проводится совместное хранение моющих, дезинфекционных средств, тазов и ведер для уборки помещений. Шкаф не позволяет разместить отсек для хранения швабр. На момент обследования все швабры находятся в умывальной по углам, а в части группах ведра хранятся в душевом поддоне. Уборочный инвентарь для помещений группы (гр. Кораблик, Капелька) хранится в туалетной комнате, ведра и швабры находятся на полу. В здании № 2 в умывальной зоне каждой туалетной отсутствует и не оборудован хозяйственный шкаф для хранения уборочного инвентаря и отдельный шкаф для хранение моющих, дезинфекционных средств, тазов и ведер для уборки помещений. Уборочный инвентарь для помещений группы хранится в туалетной комнате, ведра и швабры находятся на полу, что может повлечь их инфицирование патогенной микрофлорой и распространение инфекции по группе и является нарушением.
6. В здании №2, а именно в туалетных совмещенных с умывальными для детей раннего возраста, и для детей 2-ой младшей группы установлено 1 умывальная раковина ( при рекомендуемой норме 3) с подводкой холодной и горячей воды через смеситель для мытья рук детей. Исходя из количества детей, находящихся в группе, площадь помещения позволяет установить еще по 2 умывальные раковины для мытья рук детей в умывальной зоне и по возможности предусмотреть небольшую 1 раковина для мытья рук персонала, что является нарушением.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующий Муниципального автономного дошкольного образовательного учреждения « Центр развития ребёнка»-детский сад «Парус» г.Урень Нижегородской области Чемоданова Кристина Юрьевна
|
| 3. |
7. В здании № 1, а именно в спальном помещении старшей группы «Алые паруса», и в групповой средней группы «Морские звездочки» пол с нарушением гигиенического покрытия, линолеум местами деформирован и имеет механическое повреждение; В здании № 2, а именно в помещении туалетной «Ручеёк» пол с нарушением гигиенического покрытия, наклонен, краска местами отсутствует; потолок групповой «Островок» местами имеет подтеки, отсутствие красочного покрытия, что не позволяет проводить ежедневную и генеральную качественную влажную уборку помещений с применением моющих и дезинфекционных средств, что является нарушением.
8. В здании № 1 на момент обследования во всех игровых (все помещения игровых расположены на солнечной стороне), оконные проемы не оборудованы регулируемыми солнцезащитными устройствами ( шторы или жалюзи внутренние межстекольные и наружные вертикально направленные), что является нарушением.
9. На момент обследования контроль за температурой с использованием бытовых термометров проводится частично, а именно бытовые термометры отсутствуют в части основных помещений групповых ячеек здания № 1- в нескольких спальных и игровых групп, что является нарушением. 10. На момент обследования инструкции о правилах мытья посуды в буфетных не разработаны, вывешены только памятки по обработке различных видов посуды и оборудования в виде таблиц, в которых не указаны конкретные объемы применяемых моющих и дезинфекционных средств, только общие концентрации. Ветошь для протирания столов должна стираться, просушиваться и хранится в сухом виде в специально промаркированной посуде, а в соответствии с представленным режимом (памятка в виде таблицы) замачивается в 0, 1% раствор препарата «Фрисепт» на 60 мин. Из чего следует, что инструкции о правилах мытья посуды в буфетных отсутствуют, а имеющиеся памятки в виде таблиц разработаны с нарушением.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующий Муниципального автономного дошкольного образовательного учреждения « Центр развития ребёнка»-детский сад «Парус» г.Урень Нижегородской области Чемоданова Кристина Юрьевна
|
| 4. |
11. На момент обследования инструкции по обработке и дезинфекции санитарно-технического оборудования так же разработаны в виде таблиц с нарушением, т.к. горшки должны мыться после каждого использования при помощи ершей или щеток и моющих средств, а они в соответствии с представленным режимом моются после каждого использования и замачиваются на 120 мин.в дез. средство, затем прополаскиваются; поверхности протираются с применением моющего и дезинфекционного средства «Фрисепт», а должно применяться только моющее средство. Влажная уборка спортивных залов 1 раз в день и после каждого занятия не проводится, спортивный инвентарь ежедневно не протирается влажной ветошью с использованием мыльно-содового раствора, т.к. необходимый инвентарь для уборок не выделен, на момент проверки отсутствует, инструкция не разработана, что является нарушением.
12. В ходе обследования, в муниципальном автономном дошкольном образовательном учреждении « Центр развития ребёнка»-детский сад «Парус» г.Урень Нижегородской области были проведены инструментальные измерения температуры воды горячего водоснабжения. В соответствии с протоколом измерений температуры воды горячего водоснабжения № 1 от 11.04.2016 г. ( вх. № 293/26 от 21.04.2016 г.) и экспертным заключением по результатам лабораторных исследований образцов и инструментальных замеров физфакторов № 72 от 15 апреля 2016 г. ( вх. № 699/26 от 21.04.2016 г.), представленных филиалом Федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Нижегородской области в городском округе город Шахунья, Тоншаевском, Тонкинском, Шарангском, Ветлужском, Уренском районах» температура воды горячего водоснабжения не соответствует требованиям п.13.10;13.14 гл.13 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно- эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующий Муниципального автономного дошкольного образовательного учреждения « Центр развития ребёнка»-детский сад «Парус» г.Урень Нижегородской области Чемоданова Кристина Юрьевна
|
| 5. |
13. В буфетных здания № 1 и здания № 2 промаркированных ёмкостей для обеззараживания посуды недостаточно: в каждой групповой они отсутствуют, на всё учреждение их имеется только 2 шт.(металлические бачки) , хранение осуществляется в медицинских помещениях здания № 1, что является нарушением
14.У помощников воспитателей недостаточно спецодежды: в группе Кораблики в наличии были только 1 фартук и 2 халата (белый и тёмный), хотя фартуков должно быть 2 (для раздачи пищи и для мытья посуды), что является нарушением
15. В наличии имеются игрушки, которые приобретены 16.11.2015 г. по товарной накладной № 24 от ООО МК «Право». Производители игрушек разные. Всего приобретено 133 наименования, в перечень которого входят игрушки пластмассовые – куклы, настольные игры и др. На игрушки не сохранена необходимая маркировка: маркировочные ярлыки, этикетки с упаковки и др.,
16.На момент проверки установлено, что в учреждении - 862 комплекта белья ( 614 на группах в обиходе и новое на складе- 248 комплектов.).
В наличии имеется 1103 полотенец ( для лица и для ног детей), из них 78 в запасе новых, что не достаточно т.к. в учреждении следует иметь не менее 3 комплектов, а именно из расчета детей-299 человек -1800 шт.полотенец и 900 комплектов белья. Из чего следует, что учреждение не достаточно укомплектовано 3 комплектами белья из расчета на 1 ребенка. На момент обследования маркировка белья в группах «Кораблик», «Золотая рыбка», «Якорек», «Морячок», «Осьминожки» отсутствовала, что является нарушением
17. Выделенные мешки на всех группах для доставки белья после употребления в постирочную- не соответствуют требованиям, а именно из одинарной материи, а не из двойной материи, что является нарушением
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующий Муниципального автономного дошкольного образовательного учреждения « Центр развития ребёнка»-детский сад «Парус» г.Урень Нижегородской области Чемоданова Кристина Юрьевна
|
| 6. |
23.Имеет место недовыполнение норм питания детей от 1, 5 до 3 лет:
-за январь 2016 г, а именно: по овощам на 30, 2%, по фруктам свежим- на 30, 4%; по макаронным изделиям на 8, 0%; по кондитерским изделиям на 38, 0%;
-за февраль 2016 г, а именно: по овощам на 25, 2%, по фруктам свежим- на 20, 0%; по макаронным изделиям на 10%; по кондитерским изделиям на 54, 4%;
-за март 2016 г, а именно: по овощам на 25, 8%, по сокам фруктовым - на 7, 0%; по макаронным изделиям на 26, 2%;
Имеет место недовыполнение норм питания детей от 3 до 7 лет:
- за январь 2016 г, а именно:
по рыбе- на 6, 3%;овощам на 29, 6%; по фруктам свежим на 29, 2%;по муке пшеничной на 16, 3%; по кондитерским изделиям на 34%;
-за февраль 2016 г, а именно: по овощам на 28, 0%; по фруктам свежим на 20, 7%; по кондитерским изделиям на 50, 6%;
-за март 2016 г, а именно: по овощам на 23, 2%;по макаронным изделиям на 17, 9%; по кондитерским изделиям на 33, 0%, что является нарушением
24.Холодный цех пищеблока № 1 служит для приготовления холодных блюд. Бактерицидная лампа в цехе отсутствует, не оборудована. При указанных условиях во второй день примерного меню для детей приготавливается салат из свеклы и моркови, согласно представленной технологической карте в салате используется сырая морковь, а так же в соответствии с п. 14.16.2 гл.14 СанПиН 2.4.1.3049-13. Урожай прошлого года в период после 1 марта допускается использовать только после термической обработки,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующий Муниципального автономного дошкольного образовательного учреждения « Центр развития ребёнка»-детский сад «Парус» г.Урень Нижегородской области Чемоданова Кристина Юрьевна
|
| 7. |
25.На пищеблок здания № 2 продукты доставляются из склада основного здания № 1 ежедневно с 14.00-14.30. в объеме суточного запаса неспециализированным транспортом Управления образования Уренского района, специальный транспорт у учреждения отсутствует, договор и график на поставку продуктов питания не представлен, что является нарушением
26. На пищеблоке здания №1 суточная проба от каждой партии приготовленных блюд с целью контроля за соблюдением технологического процесса на момент обследования не было оставлена, а именно молоко сгущенное – полдник 12.04.2016 г. и полдник 13.04.2016 г. , что является нарушением
27. В соответствии с протоколом испытаний готовых блюд на химический состав и калорийность № 1548-1550 от 04.04.2016 г. ( вх. № 210/26 от 11.04.2016 г.) и экспертным заключением по результатам лабораторных исследований образцов и инструментальных замеров физфакторов № 70 от 15 апреля 2016 г. ( вх. № 659/26 от 18.04.2016 г.) представленных филиалом Федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Нижегородской области в городском округе город Шахунья, Тоншаевском, Тонкинском, Шарангском, Ветлужском, Уренском районах» обед на калорийность из 3-х блюд не соответствует требованиям МУ № 4237-86 МЗ СССР « Методические указания по гигиеническому контролю в организованных коллективах от 29.12.1986 г.: Калорийность 1-го, 2-ого и 3-го блюд составляет-19, 58%; -27, 04% и -58, 60% соответственно, что не соответствует гигиеническим требованиям ( при норме + минус10),
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующий Муниципального автономного дошкольного образовательного учреждения « Центр развития ребёнка»-детский сад «Парус» г.Урень Нижегородской области Чемоданова Кристина Юрьевна
|
| 8. |
28.В соответствии с протоколом испытаний пищевых продуктов № 1552 от 01.04.2016 г. ( вх. № 202/26 от 11.04.2016 г.) и экспертным заключением по результатам лабораторных исследований образцов и инструментальных замеров физфакторов № 70 от 15 апреля 2016 г. ( вх. № 659/26 от 18.04.2016 г.)представленных филиалом Федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Нижегородской области в городском округе город Шахунья, Тоншаевском, Тонкинском, Шарангском, Ветлужском, Уренском районах» шницель не соответствует требованиям МУ 122-5/72-91 «Методические указания по лабораторному контролю качества продукции общественного питания», из чего следует, что на пищеблоке детского учреждения при кулинарной обработке пищевых продуктов, а именно шницеля не обеспечивается технология приготовления блюд в соответствии с технологической картой, ( копия технологической карты прилагается); не соблюдаются санитарно-эпидемиологические требования к технологическим процессам приготовления блюд, что является нарушением
29. На момент обследования здания пищеблока № 2 в холодильнике отсутствует разграничение продуктов, т.к. имеется всего одна полка, у морозильной камеры отсутствует дверца. Суточные пробы хранятся в дверях и около задней стенки внизу холодильника. Исходя из количества детей в группах, а именно списочный состав 39 человек объем холодильника не соответствует хранению необходимого объема пищевых продуктов на сутки, в т.ч. с учетом выходных дней, что является нарушением
30. На пищеблоке здания № 2 контроль за температурой холодильного оборудования не проводится, журнал учета температурного режима в холодильном оборудовании не представлен. На момент проверки в холодильнике один термометр, ( температура + 5 гр.), в морозильной камере бытового холодильника «Свияга» термометр отсутствует, что является нарушением
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующий Муниципального автономного дошкольного образовательного учреждения « Центр развития ребёнка»-детский сад «Парус» г.Урень Нижегородской области Чемоданова Кристина Юрьевна
|
| 9. |
31.В горячем цехе здания пищеблока № 2 разделочные деревянные столы обиты пищевым железом, при этом не исключена возможность контакта пищевого сырья и готовых к употреблению продуктов. Для мытья продукции (мясо, рыба, овощи, фрукты) используются кастрюли, которые не имеют маркировки, тазы в необходимом количестве (по 2 на каждое наименование) отсутствуют, что является нарушением
32.В горячем цехе здания пищеблока № 2 не оборудована раковина для мытья рук персонала с подводкой холодной и горячей воды через смеситель, что является нарушением
33.В горячем цехе здания пищеблока № 2 оборудована трехсекционная мойка, при этом третья секция не подключена к водопроводу и не обеспечена подводкой холодной и горячей водой через смеситель, а так же не подключена к канализационной сети, что является нарушением
34. В помещениях здания пищеблока №2, а именно горячего цеха и тамбура полы находятся в наклонном состоянии, что затрудняет их обработку влажным способом с использованием моющих и дезинфекционных средств, необходимо проведение ремонтных работ, что является нарушением
35. На пищеблоке здания № 2 данные о витаминизации блюд не заносятся в журнал проведения витаминизации третьих и сладких блюд в соответствии с таблицей 2 приложения №8 , что является нарушение
36.В журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья на момент проверки установлено, что результаты входного контроля по скоропортящимся продуктам, а именно по яйцу не проводятся, запись в журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья при поступлении на пищеблок яйца не указывается, а именно отсутствует дата и час поступления, наименование, количество, номер документа, результаты органолептической оценки на яйцо с конечным сроком реализации. В представленном журнале скоропортящихся продуктов при поступлении молочных продуктов: молока, кефира, сметаны, масла крестьянского, творога в графе дата и час поступления продовольственного сырых и пищевых продуктов не указывается время (час).
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующий Муниципального автономного дошкольного образовательного учреждения « Центр развития ребёнка»-детский сад «Парус» г.Урень Нижегородской области Чемоданова Кристина Юрьевна
|
| 10. |
37. В ходе обследования были проведены инструментальные измерения температуры воды в чаше бассейна. В соответствии с протоколом измерений температуры воды № 2 от 11.04.2016 г. ( вх. № 294/26 от 21.04.2016 г.) и экспертным заключением по результатам лабораторных исследований образцов и инструментальных замеров физфакторов № 72 от 15 апреля 2016 г. ( вх. № 699/26 от 21.04.2016 г.) представленных филиалом Федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Нижегородской области в городском округе город Шахунья, Тоншаевском, Тонкинском, Шарангском, Ветлужском, Уренском районах». температура воды чаши бассейна не соответствует требованиям таблицы 1 СанПиН 2.1.2.1188-03 «Плавательные бассейны. Гигиенические требования к устройству, эксплуатации и качеству воды. Контроль качества» , а именно в чаше бассейна измеренная температура составляет 29 гр. при норме 30-32 гр. А так же согласно журнала лабораторного контроля за бассейном учреждения было установлено что температура воды в бассейне в 2013 г. была в пределах от 27 гр. до 32 гр. в 2015 г. -29 гр. -30 гр. в 2016 г.- 29-30 гр. Таким образом температурный режим воды в чаще бассейна не соблюдается, что может привести к заболеванию детей простудными заболеваниями и является нарушением
38. При рассмотрении Программы производственного контроля за соблюдением санитарных правил и норм в д/с «Парус» г.Урень Нижегородской области по содержанию программы выявлены следующие замечания:
-отсутствуют методы и методики контроля;
-не изложен перечень возможных аварийных ситуаций (отключение электроэнергии, воды, и т.д.);
-в плане лабораторных исследований не указаны точки отбора проб, что является нарушением
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующий Муниципального автономного дошкольного образовательного учреждения « Центр развития ребёнка»-детский сад «Парус» г.Урень Нижегородской области Чемоданова Кристина Юрьевна
|
| 11. |
39. По представленным протоколам лабораторного контроля установлено, что микробиологические исследования воды из бассейна проводятся 2 раза в месяц, но только в одной точке (конкретно где- в протоколе не указано), хотя должны проводится в соответствии с абз.7 п. 5.3.2. СанПиН 2.1.2.1188-03 не менее чем в 2-х точках (поверхностный слой толщиной 0, 5-1, 0 см и на глубине 25-30 см. от поверхности зеркала воды).
За первый квартал 2015г. результаты микробиологических и паразитологических исследований воды бассейна не представлены. Кроме того, органолептические (мутность, цветность, запах) исследования качества воды не проводятся с кратностью 1 раз в сутки в дневное или ночное время. Не проводятся анализы на содержание хлороформа с кратностью 1 раз в месяц. Результаты этих лабораторных исследований детским учреждением не представлены, что является нарушением
40. Не представлены документы, подтверждающие проведение проверки специализированной организацией эффективности работы приточно-вытяжной вентиляции при эксплуатации бассейна, что является нарушением
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующий Муниципального автономного дошкольного образовательного учреждения « Центр развития ребёнка»-детский сад «Парус» г.Урень Нижегородской области Чемоданова Кристина Юрьевна
|
|
