| 1. |
№ 521902773778 от 17 июня 2019 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка соблюдения требований земельного законодательства Тоншаевским РАЙПО на земельном участке, расположенном по адресу: Нижегородская область, Тоншаевский район, р.п. Тоншаево, ул. Центральная, д. 45
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Представитель по доверенности Хомяков Е.Л. с актом проверки ознакомлен. Акт подписан. Копия акта со всеми приложениями вручена представителю 04.07.2019г.
|
| 1. |
Выявлено нарушение обязательных требований: использование земельного участка ориентировочной площадью 1487 кв. м, расположенного по адресу: Нижегородская область, Тоншаевский район, р. п. Тоншаево, ул. Центральная, д. 45, лицом (Тоншаевским РАЙПО), не имеющим предусмотренных законодательством Российской Федерации прав на указанный земельный участок /ст. 7.1 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях/.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
|
|
| 2. |
№ 521901546041 от 1 марта 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Сандаков Леонид Иванович
|
| 1. |
По адресу: Нижегородская область, Тоншаевский район, п.г.т. Тоншаево, ул. Центральная, д. 59 20. В магазине условия для сбора мусора и пищевых отходов не соблюдается: 21. Контроль за температурно влажностным режимом хранения продуктов ежедневно в торговом зале не производится, 22. В помещениях отсутствуют педальные бачки с крышками для сбора отходов и мусора, 23. Фасовочное помещение оборудовано одногнездной моечной ванной с подводкой холодной и горячей воды через смесители. Для мытья торгового инвентаря оборудована только одна ванна, 24. В магазине реализуемая пищевая продукция не соответствует требованиям по показателям безопасности, а именно: пельмени, полуфабрикаты замороженные мясные в тесте категории Б, изготовитель ПО Тоншаевский хлебозавод по микробиологическим показателям не соответствует требованиям 25. Продавцом торгового зала Чобу Л.П. нарушаются требования технических регламентов, а именно осуществляется реализация продукции с истекшим сроком годности:
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тоншаевское районное потребительское общество, продавец магазина №2 Тоншаевского райпо Чобу Людмила Павловна
|
| 2. |
По адресу: Нижегородская область, Тоншаевский район, п.г.т. Тоншаево, ул. Центральная, д. 19 1. В магазине условия для сбора мусора и пищевых отходов не соблюдается: 2. Контроль за температурно влажностным режимом хранения продуктов ежедневно в торговом зале не производится, 3. В помещениях отсутствуют педальные бачки с крышками для сбора отходов и мусора, 4. Требование к хранению пищевых продуктов в складских помещениях, охлаждаемой камере, подсобных помещениях не соблюдаются, 5.Система внутренней канализации в продуктовом магазине не соответствует требованиям, 6. Внутренняя отделка помещений склада для хранения пищевых продуктов, туалета в неудовлетворительном состоянии: 7. На момент проверки, отсутствовали какие- либо документы (потребительская упаковка с информацией, маркировочные ярлыки, этикетки) на суповой набор свиной , печень говяжья , сыр косичка «Джилл» 8. На момент проверки не соблюдаются условия хранения пищевых продуктов в холодильных установках, 9. осуществляется реализация продукции с истекшим сроком годности:10. В магазине реализуемая пищевая продукция не соответствует требованиям по показателям безопасности, а именно: холодец по-домашнему из говядины "Царская трапеза". по микробиологическим показателям не соответствует требованиям 11. проба соли Экстра йодированная поваренная пищевая выварочная «Бриллиант», не соответствует требованиям технического регламента Т массовая доли йода в пробе составила 0, 018 ± 0, 007 мг/г, при нормативе 0, 04 ± 0, 015 мг/г.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тоншаевское районное потребительское общество, заместитель председателя правления по торговле Хамбалова Нурия Габдрафиковна, продавец магазина «Кооператор» Тоншаевского райпо Капралова Снежана Владимировна
|
| 3. |
По адресу: Нижегородская область, Тоншаевский район, п.г.т. Тоншаево, ул. Я. Горева, д. 25а 26. В магазине условия для сбора мусора и пищевых отходов не соблюдается: 27. Контроль за температурно влажностным режимом хранения продуктов ежедневно в торговом зале не производится, 28. В помещениях отсутствуют педальные бачки с крышками для сбора отходов и мусора, 29. Фасовочное помещение оборудовано одногнездной моечной ванной с подводкой холодной и горячей воды через смесители. Одногнездная моечная ванна установлена в смежном (проходном) помещении санитарного узла. Для мытья торгового инвентаря оборудована только одна ванна, 30.Требование к хранению пищевых продуктов в складском помещении и в охлаждаемой камере не соблюдается, 31. В магазине не соблюдаются ограничения в сфере торговли табачной продукцией и табачными изделиями, 32. Не сохранены маркировочные ярлыки (этикетки) на колбасную продукцию до окончания реализации продуктов: 33. Продавцом магазина Солоницыной С.А. выставлены на продажу в торговый зал товары на потребительской упаковке которых не содержится вся необходимая информация о реализуемом товаре, 34. На этикетках кулинарных изделий: чебурек с мясом, пицца с колбасой, беляш, сосиска в тесте, гамбургер не содержится информация о дате изготовления, условиях хранения пищевых продуктов. Скоропортящиеся пищевые продукты хранятся при комнатной температуре +20 С+22 С 35. Заведующей магазином №5 Горовцовой А.А. нарушаются требования технических регламентов, а именно осуществляется реализация продукции с истекшим сроком годности: 36. В магазине № 5 путем выставления на витрине и оформления ценника осуществляется продажа Чиабатты 2 которая со всех сторон покрыта плесенью. по адресу: 606930, Нижегородская область, р.п. Пижма, ул. Кирова, д.1д 37. В журнал учёта показателей психрометров не вносятся показания относительной влажности в помещениях, 38. У заведующей аптечного пункта Сарафанниковой В.И. отсутствует в медицинской книжке гигиеническая аттестация,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тоншаевское районное потребительское общество, продавец магазина № 5 «Слобода» Тоншаевского райпо Солоницына Светлана Алексеевна, заведующая аптечным пунктом п. Пижма Тоншаевского районного потребительского общества Сарафанникова Валентина Ивановна
|
| 4. |
По адресу: Нижегородская область, Тоншаевский район, п.г.т. Тоншаево, ул. Центральная, д. 26 12. В магазине условия для сбора мусора и пищевых отходов не соблюдается: 13. Фасовочное помещение не оборудовано двухгнездными моечными ваннами с подводкой холодной и горячей воды через смесители. Не оборудованы ванны для мытья торгового инвентаря, 14. Контроль за температурно влажностным режимом хранения продуктов ежедневно в торговом зале не производится, 15. В холодильной установке «Crispi» для хранения масложировой и сырной продукции сбоку разбито стекло 16. В помещениях отсутствуют педальные бачки с крышками для сбора отходов и мусора, 17. В магазине реализуемая пищевая продукция не соответствует требованиям по показателям безопасности, а именно: мороженное с заменителем молочного жира шоколадное в вафельном стакане с м.д.ж.-10%, в том числе молочное-5%, производитель: ООО «Фабрика грез», по микробиологическим показателям не соответствует требованиям 18. При исследовании, в торговом зале магазина №35 Тоншаевского райпо, перечня продаваемой табачной продукции с указанием цены продаваемой табачной продукции были выявлены сигареты с завышенной максимальной розничной ценной. 19. Продавцом торгового зала Самойленко Г.А. нарушаются требования технических регламентов, а именно осуществляется реализация продукции с истекшим сроком годности:
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тоншаевское районное потребительское общество, продавец магазина №35 «Хлеб» п.Тоншаево Тоншаевского райпо Самойленко Галина Алексеевна
|
|
| 3. |
№ 521800346159 от 10 мая 2018 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: выполнения - Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) А.Ю. Поповой от 26.03.2018г № 167 « О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2018 года, изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 19.03.2018г. № ОГ-П12-146
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен 10.05.2018 в 10 час. 00 мин.
|
| 1. |
Выявлены нарушения при прохождении медицинского осмотра при поступлении на работу: у грузчика-экспедитора Кардаполова Алексея Владимировича, 1994г. р., дата выдачи мед. книжки 27.03.2017г. отсутствуют в медицинской книжке отметки о проведенных профилактических прививках; у грузчиков Гагарина Алексея Юрьевича, 1989 г.р, дата выдачи мед. книжки 14.05.2018г., Кислицина Дмитрия Олеговича 1994 г.р., дата выдачи мед. книжки 14.05.2018г., Федяева Сергея Сергеевича 1990 г.р., дата выдачи мед. книжки -14.05.2018г., Шихова Кирилла Игоревича 1996 г.р., дата выдачи мед. книжки 14.05.2018г., у операторов базы Путиковой Елены Александровны 1984 г.р., дата выдачи мед. книжки 14.05.2018г., Путиковой Галины Викторовны 1960 г.р., дата выдачи мед книжки 14.05.2018г. отсутствуют в медицинских книжках отметки о проведенных профилактических прививках, при поступлении на работу: отсутствуют сведения о прохождении серологического исследования на брюшной тиф, исследования на носительство возбудителей кишечных инфекции, результат мазка из зева и носа на наличие патогенного стафилококка
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Привлечено юридическое лицо Тоншаевское райпо по статье 6.3. КоАП РФ
|
| 2. |
У рукомойников для сбора отходов и мусора установлены мусорные ведра с крышкой, не оснащенные педальным приводом
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Привлечено юридическое лицо Тоншаевское райпо по статье 6.3. КоАП РФ
|
| 3. |
В помещении склада №2 отсутствует кран на уровне 0, 5 м от пола для забора воды, предназначенной для мытья полов
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Привлечено юридическое лицо Тоншаевское райпо по статье 6.3. КоАП РФ
|
| 4. |
В складе №2 Тоншаевского районного потребительского общества, расположенного по адресу: 606950, Нижегородская область, р.п. Тоншаево, ул. Строителей, д.16 на стеллаже с пищевыми продуктами были выявлены 5 бутылок подсолнечного масла с истёкшим сроком годности - рафинированное дезодорированное вымороженное марки «П» Премиум «Дарина» Массовая доля жира 89, 9%. Срок годности- 12 месяцев с даты изготовления. Дата розлива 04.01.2017г. Изготовитель: ИП Терентьева А.В. Адрес: 606108, РФ, Нижегородская область, г. Павлово, ул. Фаворского, 40.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
К административной ответственности привлечен кладовщик Смирнова Евгения Михайловна по части 2 статьи 14.43 КоАП РФ
|
| 5. |
2. Оптовый склад Тоншаевского районного потребительского общества по адресу: 606950, Нижегородская область, р.п. Тоншаево, ул. Строителей, д.16 не обеспечен водоснабжением и канализацией
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Привлечено юридическое лицо Тоншаевское райпо по статье 6.3. КоАП РФ
|
| 6. |
1. На территории склада для сбора пищевых отходов имеется контейнер, который не имеет ограждения, маркировки и крышки, площадка не имеет твердого покрытия
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Привлечено юридическое лицо Тоншаевское райпо по статье 6.3. КоАП РФ
|
| 7. |
От раковин при присоединении к канализационной сети не оборудованы воздушные разрывы не менее 20 мм от верха приемной воронки
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Привлечено юридическое лицо Тоншаевское райпо по статье 6.3. КоАП РФ
|
|
| 4. |
№ 521800249048 от 4 апреля 2018 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнения Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека А.Ю. Поповой от 07.11.2017 г. №1053 «О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по производству и обороту биологически активных добавок к пище и специализированной пищевой продукции для питания спортсменов», исполнения поручения Правительства Российской Федерации от 27.10.2017 г. №ВМ-П12-7200
Выявлены нарушения
| 1. |
1. В торговом зале аптечного пункта №2 Тоншаевского райпо, расположенного по адресу: 606950, Нижегородская область, Тоншаевский район, р.п. Тоншаево, ул. Заречная, д.1, прибор для регистрации параметров воздуха (психрометр) стоит на полке с БАД на высоте 1 метр от пола, должны размещаться на высоте 1, 5-1, 7 м от пола, отсутствует журнал регистрации температурного режима в помещении где хранятся БАД, нарушение п.7.2.1. СанПиН 2.3.2.1290-03 «Гигиенические требования к организации производства и оборота биологически активных добавок к пище (БАД). 2. В аптечном пункте №2 Тоншаевского райпо, расположенном по адресу: 606950, Нижегородская область, Тоншаевский район, р.п. Тоншаево, ул. Заречная, д.1, отсутствует стеллажная карта с указанием наименования БАД, партии (серии), срока годности, количества единиц хранения, нарушение п.7.2.2. СанПиН 2.3.2.1290-03 «Гигиенические требования к организации производства и оборота биологически активных добавок к пище (БАД)»
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ответственным за выявленные правонарушения является заведующая аптечным пунктом №2 Тоншаевского районного потребительского общества Трушкова Светлана Алексеевна, согласно Распоряжению о переводе работника на другую работу №1001 от 01.12.2003г. и п. 2.11 должностной инструкции заведующего аптечным пунктом. Привлечена к административное ответственности по статье 6.3. КоАП РФ
|
|
| 5. |
№ 52180702432197 от 1 марта 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Приволжское управление госавтодорнадзора
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований транспортного законодательства
Выявлены нарушения
| 1. |
Нарушение в заполнении п/л
|
| 2. |
Нет контроля тех.состояния ТС
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административное дело; Протокол №04072 статья 12.31.1 ч.3 на ДЛ Дубинин Ю.Н.; Постановление №04072 статья 12.31.1 ч.3 на ДЛ Дубинин Ю.Н.
|
| 3. |
Нарушение режима труда и отдыха
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административное дело; Протокол №04074 статья 12.31.1 ч.6 на ДЛ Дубинин Ю.Н.; Постановление №04074 статья 12.31.1 ч.6 на ДЛ Дубинин Ю.Н.
|
| 4. |
Нет тахографа
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административное дело; Протокол №04076 статья 11.23 ч.1 на ДЛ Дубинин Ю.Н.; Постановление №04076 статья 11.23 ч.1 на ДЛ Дубинин Ю.Н.
|
| 5. |
Нет предрейсовых мед.осмотров
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административное дело; Протокол №04071 статья 12.31.1 ч.2 на ДЛ. Хомяков М.Г.; Постановление №04071 статья 12.31.1 ч.2 на ДЛ. Хомяков М.Г.
|
| 6. |
Нет инструктажей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административное дело; Протокол №04073 статья 12.31.1 ч.5 на ДЛ Дубинин Ю.Н.; Постановление №04073 статья 12.31.1 ч.5 на ДЛ Дубинин Ю.Н.
|
| 7. |
Нет ТО
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административное дело; Протокол №04074 статья 12.31.1 ч.6 на ДЛ Дубинин Ю.Н.; Постановление №04074 статья 12.31.1 ч.6 на ДЛ Дубинин Ю.Н.
|
| 8. |
Нет периодического мед.освидетельствования водителей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административное дело; Протокол №04071 статья 12.31.1 ч.2 на ДЛ. Хомяков М.Г.; Постановление №04071 статья 12.31.1 ч.2 на ДЛ. Хомяков М.Г.
|
| 9. |
Нет квалификации работников
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административное дело; Протокол №04070 статья 12.31.1 ч.1 на ДЛ. Хомяков М.Г.; Постановление №04070 статья 12.31.1 ч.1 на ДЛ. Хомяков М.Г.
|
|
| 6. |
№ 52170701617894 от 17 мая 2017 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнения Постановления главного государственного санитарного врача Российской Федерации А.Ю. Поповой от 27.03.2017года №39 «О приостановлении розничной торговли спиртсодержащей непищевой продукции, спиртсодержащими добавками и ароматизаторами» изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 25.03.2017 года №ДМ-П11-1741р; Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека А.Ю. Поповой от 30.01.2017года №43 «О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по розничной продаже алкогольной и спиртсодержащей продукции»; исполнения приказа РОСПОТРЕБНАДЗОРА от 29.08.2015 № 752 «О проведении внеплановых проверок производителей биологически активных добавок к пище и аптечных организаций, осуществляющих их реализацию» изданного в соответствии с поручения Правительства Российской Федерации от 27.08.2015 № ОГ-П12-5877
Выявлены нарушения
| 1. |
Барсучий жир, БАД, производитель ООО «Фитосила», 105122, г. Москва, Щелковское шоссе, д. 5, хранился в шкафчике торгового зала при температуре +21, +22 градуса Цельсия о чем свидетельствует зафиксированная температура воздуха в журнале учета и регистрации температурного режима от 17.05.2017 года, кроме того на момент проверки температура воздуха в торговом зале согласно показаний психрометра расположенного в торговом зале на стене составляла + 23 градуса Цельсия, что подтверждается фототаблицей, а согласно условиям хранения заявленным производителем на упаковке, Барсучий жир должен храниться при температуре не выше +20 гр. Цельсия,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Фармацевт аптечного пункта №1п. Пижма Тоншаевского районного потребительского общества Сарафанникова Валентина Ивановна
|
|
| 7. |
№ 52160701226473 от 7 декабря 2016 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнения поручения Правительства Российской Федерации от 15.11.2016 года №АХ – П11-57, Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека А.Ю. Поповой от28.11.2016 года №1171 «О проведении внеплановых проверок производства и оборота спиртосодержащей продукции»; приказа Заместителя Председателя Правительства РФ О.Ю.Голодец №1014 от 05.10.2016г. «О проведении внеплановых проверок в период подготовки и проведении новогодних елок для детей», Указов Президента РФ от 06.08.2014 года №560 «О применении отдельных специальных экономических мер в целях обеспечения безопасности Российской Федерации», от 24.06.2015 №320 «О продлении действия отдельных специальных экономических мер в целях обеспечения безопасности Российской Федерации», от 29.07.2015 года №391 «Об отдельных специальных экономических мерах, применяемых в целях обеспечения безопасности Российской Федерации», а так же Постановления Правительства РФ 07.08.2014 года №778 «О мерах по реализации указов Президента Российской Федерации от 06 августа 2014г. N560 и от 24 июня 2015г. N320», Постановления Правительства Российской Федерации от 31.07.2015 года №774 «Об утверждении правил уничтожения сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия, страной происхождения которых является Соединенные Штаты Америки, страны Европейского союза, Канада, Австралия и королевство Королевство Норвегия, Украина, Республика Албания, Черногория, Республика Исландия и Княжество Лихтенштейн и которые до 05.08.2016 года (включительно) запрещены к ввозу в Российскую Федерацию» на основании Приказов Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 19.08.2014г. №876 (п.1.2), от 30.06.2015 №568, от 06.08.2015 года №640, направленных на усиление контроля за качеством и безопасностью продовольственной продукции и выявление фактов реализации продукции, запрещенной к ввозу на территорию Российской Федерации; Приказа руководителя Федеральной службы Роспотребнадзора А.Ю. Поповой от 11.06.2014 года №479 «О проведении внеплановых проверок соответствия пищевой продукции из водных биоресурсов»; Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека А.Ю.Поповой от 29.03.2016 года №222 «О проведе
Выявлены нарушения
| 1. |
Продуктовый магазин «Тоншаевский универсам», расположенный по адресу: 606950, Нижегородская область, Тоншаевский район, р.п.Тоншаево, ул. Центральная, д. 16.
При реализации, находящихся в розничной торговле новогодних подарков (Kinder frieds, Kinder Mix, Kinder Maxi Mix, Kinder сюрприз Maxi), молочной продукции (сыров) нарушаются требования к оформлению ценников. Ценники на реализуемые товары оформлены ненадлежащим образом, в соответствии с пунктом 19 «Правил продажи отдельных видов товаров», утвержденных Постановлением Правительства РФ от 19.01.98г. № 55 продавец обязан обеспечить наличие единообразных и четко оформленных ценников на реализуемые товары с указанием наименования товара, сорта (при его наличии), цены за вес или единицу товара. На ценнике указана только дата оформления и цена на товар, что является нарушением
Аптека Тоншаевского Райпо по адресу: 606950, Нижегородская область, Тоншаевский район, р.п. Тоншаево, ул.Чкалова, д.2,
1.В шкафу для хранения БАД отсутствует стеллажная карта с указанием наименование БАД, партия (серия), срока годности, количества единиц хранения, -
2.В торговом зале отсутствует прибор для регистрации параметров воздуха: гигрометр или психрометр,
3.Организация не оборудована отдельными поддонами для хранения каждого наименования и каждой партии БАД, -
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор магазина «Тоншаевский Универмаг» Кузнецова Ольга Леонидовна, провизор с исполнением обязанностей заведующей аптеки Тоншаевского районного потребительского общества Втюрина Марина Владимировна,
|
|
| 8. |
№ 52160601640512 от 3 июня 2016 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Выполнение приказа руководителя Федеральной службы Роспотребнадзора А.Ю. Поповой № 162 от 10.03.2016 г. «О проведении внеплановых проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2016 г», изданного в соответствии с поручением Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации О.Ю.Голодец от 03.03.2016 г. № ОГ-П12-1191
Выявлены нарушения
| 1. |
1. Не вся кухонная посуда на пищеблоке имеет специальную маркировку: отсутствует маркировки на ковше для забора кипяченой воды; не соблюдаются раздельные условия хранения кухонной посуды, а именно кухонная посуда с маркировкой для сырых и готовых продуктов хранится вместе на одной полке; для технологической обработки сырых продуктов не вся кухонная посуда используется по назначению, а именно : в кастрюле с маркировкой «2 блюдо» находится очищенный сырой картофель ;в кастрюле с маркировкой «2блюдо» находятся нашинкованные овощи -капуста что является нарушением
2. Не соблюдается маркировка первой емкости для обработки яиц: промаркирована 0, 2% раствор кальцинированной соды , а следует промаркировать 1-2% раствор кальцинированной соды, что является нарушением
3. Для соблюдения личной гигиены персоналом в моечной кухонной и столовой посуды, в заготовочном цехе имеются индивидуальные полотенца без маркировки, что является нарушением
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующая Пижемской школьной столовой Воронцова Татьяна Леонидовна
|
|
| 9. |
№ 52160601593958 от 21 апреля 2016 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Рассмотрение поступившего обращения (входящий № 16з/2422з от 06 апреля 2016 года). Исходя из содержания обращения
следует, что в магазине «Слобода» №22, расположенном по адресу: 606950, Нижегородская область, Тоншаевский район, п.Буреполом, ул.Октябрьская, д. 10а осуществляется розничная торговля некачественными пищевыми продуктами, а именно: в сгущенном молоке жирностью 8, 5%, и в кексах в упаковке была обнаружена плесень
Выявлены нарушения
| 1. |
1. В магазине «Слобода» №22 нарушаются условия хранения молока сгущенного цельного с сахаром 8, 5% ГОСТ Р 53436-2009 пр-во ОАО «Рогачевский МКК» Республика Беларусь, Гомельская обл., г.Рогачев, ул.Кирова, д.31, 380гр. по цене 77 руб. - 6ед. согласно указанной информации на этикетке банки молока сгущенного указано срок годности 12 месяцев при температуре от 00С до +100С; молока цельного сгущенного с сахаром 8, 5% 270гр. в мягкой упаковке пр-во ОАО «Консервный завод «Саранский», Россия, Республика Мордовия, г.Саранск, пр.Ленина д.54 по цене 47руб.- 5ед., согласно указанной информации на этикетке упаковки молока сгущенного указано срок годности 12 месяцев при температуре от 00С до +100С, молока цельного сгущенное с сахаром 8, 5% ГОСТ 31688-2012 380 гр. в железной банке пр-во ОАО «Консервный завод «Саранский», Россия, Республика Мордовия, г.Саранск, пр.Ленина д.54 по цене 66руб.-6ед., согласно указанной информации на этикетке банки молока сгущенного указано срок годности 12 месяцев при температуре от 00С до +100С; молока цельного сгущенного с сахаром жирность 8, 5% ГОСТ 31688-2012 270гр. пр-во ЗАО «Верховский молочно - консервный завод» Россия, Орловская область, пос.Верховье, ул.Ленина, д.1 в мягкой упаковке по цене 46руб.-8ед., согласно указанной информации на этикетке упаковки молока сгущенного указано срок годности 12 месяцев при температуре от 00С до +100С; молока цельного сгущенного с сахаром и какао с массовой доля жира 7, 5% 270гр. в мягкой упаковке пр-во ОАО «Консервный завод «Саранский», Россия, Республика Мордовия, г.Саранск, пр.Ленина д.54 по цене 49 руб.-9 ед., согласно указанной информации на этикетке упаковки молока сгущенного указано срок годности 6 месяцев при температуре от 00С до +100С. Данный товар находился в торговом зале магазина на стеллажах, а не в холодильном оборудовании. Какие-либо явные обозначения, что он не предназначен для продажи отсутствовали.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Продавец магазина «Слобода» №22 Осадчая Надежда Витальевна,
|
| 2. |
2. В магазине «Слобода» №22 в продаже имеются пищевые продукты, свободная реализация которых запрещена, так как не установлен срок годности пищевых продуктов, а именно: на этикетке печенья «Карпики» пр-во ООО «ФКИ» по адресу: 105542, г.Москва, Рязанский проспект, д.86/1, стр.9, офис 6а по цене 204руб. за 1кг. всего 2кг. на сумму 408руб. отсутствует дата выработки. Продажа товара на который должен быть установлен срок годности, но он не установлен, запрещается. Данный товар находился в торговом зале магазина. Какие-либо явные обозначения, что он не предназначен для продажи отсутствовали,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Продавец магазина «Слобода» №22 Осадчая Надежда Витальевна
|
|
