Проверки

1. Для сбора мусора и отходов в магазинах не установлены металлические или пластмассовые педальные бачки с крышками, 2. Складское помещение магазина №2 захламлено, навалом хранятся картонные коробки, 3. Во многих магазинах (№№ 4, 7, 13, 14, 25, «Тюльпан», с.Андреевка, с.Воскресенское, с.Кузьминки №1, с.Яново, с.К.Пожарки нижн., с.Пица, с.Лопатино, с.Яново, с.Ачка, с.Толба) оконные стекла заставлены холодильными установками и не доступны для проведения уборки, санитарной обработки, осмотра и ремонта, отсутствуют защитные плафоны на светильниках в магазинах: в складском помещении магазина №4, с. Андреевка, с.К.Пожарки верх., с.К.Пожарки нижн., в торговом зале с.Кузьминка №2, в продуктовом складе, в магазинах с.Ачка, №2 осветительные приборы загрязнены и не очищаются по мере загрязнения, в плафонах мухи, 4. В складских помещениях магазинов №9, с. Пожарки, в складских помещениях с.К.Пожарки нижн., с.Шубино освещения недостаточно, по одной лампочки, имеются перегоревшие лампы в магазинах: №№ 4, 7, 9, 8, 10, 14, 24, «Премиум», с. Пожарки, с. Андреевка, 5. В магазинах №23, с.Пица, с.Яново, с.Воскресенское, с.К.Пожарки нижн. нарушена поточность, имеются встречные потоки и перекресты сырых и готовых пищевых продуктов, продовольственных и непродовольственных товаров, персонала и посетителей, загрузка пищевых продуктов осуществляется через входную дверь, дверь для загрузки товаров не используется,

7. В некоторых магазинах длительное время не проводился текущий ремонт, а именно в магазинах: №4 – краска со стен складского помещения частично отслаивается; №9 – в складских помещениях побелка потолков и краска на стенах потемнели, частично нарушено плиточное покрытие пола, на складе трубы отопления не окрашены; №23 – в тамбуре магазина линолеум у порога, краска с порога и батареи вытерты, в торговом зале доски на полу местами проваливаются; с. Пожарки - стена, отделяющая торговый зал и склад неровная, выполнена из кирпича, побелена, на складе на полу местами нарушено плиточное покрытие, в складском помещении побелка на потолке и краска на стенах потемнели; №24 – в складском помещении частично нарушено плиточное покрытие пола, в туалете для персонала стены шершавые, окрашены не влагостойкой краской, частично нарушено плиточное покрытие пола; №14 – в торговом зале на полу частично нарушено плиточное покрытие, с.Воскресенское – частично нарушено плиточное покрытие пола на складе, местами неровный; с.Кузьминка №2 – в торговом зале на потолке имеются подтеки, со стен частично отслаивается краска, пол деревянный, неровный, между досками имеются щели; с.Кузьминка №1 – в торговом зале плиточное покрытие пола частично нарушено, в складском помещении полы неровные, побелка стен и потолков потемнела; с.Анда – на потолке имеются участки протечки крыши, пол неровный, с выбоинами; №2 – за прилавком частично нарушено плиточное покрытие пола, на складе на полу имеются обрывки линолеума, пол неровный, с выбоинами, покрыт картонным материалом, побелка потолков и стен потемнела, со стен из межплиточных швов отлетает штукатурка; №16 – на складе пол неровный, покрыт картонным материалом; №10 – на складе пол неровный, покрыт картонным материалом; с.К.Пожарки верх. – на складе пол неровный, с выбоинами; с.К.Пожарки нижн. – в торговом зале за прилавком и на пороге в складском помещении частично нарушено плиточное покрытие пола, на складе полы деревянные, с щелями между досок, побелка стен и потолков потемнела, с потолка облетает штук

6. В магазинах №№ 4, 14, 23, с.Воскресенское, с.Толба, с.Пожарки, с.Анда, с.Кузьминка №2, с.К.Пожарки верх., «Родничок», «Премиум» отсутствует туалет для персонала, 8. В складских помещениях магазинов с.Анда, с.Андреевка, с.Ачка, с.Кузьминка №1, с.Воскресенское, с.К.Пожарки верх. и нижн., с.Лопатино, с.Пица, с.Пожарки, с.Толба, с.Шубино, с.Яново, №№ 2, 4, 8, 9, 10, 11, 13, 14, 15, 16, 23, на продовольственном сладе, в овощехранилище стеллажи деревянные неровные, в магазине «Тюльпан» с железных стеллажей облетает краска, во многих магазинах подтоварники грязные, трудно поддающиеся мойке и дезинфекции, в магазинах №№ 4, 23, с.Шубино, с.Пица, с.Воскресенское, №14 товар хранится на полу или на поддонах и подтоварниках менее 15 см от пола, в складских помещениях магазинов №№ 2, 4, 25, 11, 14, 16, с. Пожарки, с.Шубино, с.К.Пожарки верх. и нижн. - стеллажей и подтоварников для хранения пищевых продуктов не достаточно, 9. В магазинах № 2, с.Анда, с.Воскресенское торговое оборудование грязное, 10. В магазине с.Ачка маркировка на разделочном инвентаре нечеткая, выполнена из бумаги и скотча, что затрудняет качественное мытье ножей и досок, 11. В магазине № 25 морозильное оборудование не оснащено термометрами для контроля температурного режима хранения пищевых продуктов,

12. Во всех магазинах в складских помещениях отсутствуют термометры и психрометры, поэтому не ведется контроль за температурно-влажностным режимом хранения продуктов, в магазине с.Ачка не проводится контроль за температурно-влажностным режимом хранения продуктов в холодильных установках, 13. На момент проверки в магазинах №25, с.Пожарки, №11, с.Андреевка, №14, №4, с.Кузьминка №2, с.Анда, №2, №10, №15, в павильоне «Родничок», с.Толба, с.Ачка не соблюдались условия хранения пищевой продукции. 14. В ряде магазинов (№25, № 9, с.Андреевка, №16, с.Ачка, №10) допускается совместное хранение сырых продуктов с готовыми пищевыми продуктами. 16. В магазине №10 уборочный инвентарь для туалета хранится совместно с уборочным инвентарем других помещений, 15. В ряде магазинов до потребителей не доведена достоверная информация о товаре, а именно: в магазине №7 на нектары марки «Добрый» (мультифрут, ананас, апельсиновый) оформлен ценник «сок»; в магазине с.Андреевка на напиток сокосодержащий марки «Привет» оформлен ценник «сок»; в магазине №11 на сырный копченый продукт с растительным жиром «Дубрава» оформлен ценник «сыр колбасный»; в магазине №8 на продукт молокосодержащий сгущенный с сахаром «Сгущенка с сахаром» с заменителем молочного жира оформлен ценник «консерва молоко сгущенное»; в магазине №15 на нектар яблочный, мультифруктовый «Правильный выбор!» оформлен ценник «сок»; в магазине №16 на нектары марки «Добрый» (мультифрут, ананас, апельсиновый) оформлен ценник «сок»; в магазине с.К.Пожарки верх. на нектар марки «Мой» (мультифруктовый) оформлен ценник «сок», на нектар марки «Добрый» (абрикосовый) оформлен ценник «сок», в магазине с.Яново на нектар марки «Добрый» (мультифрут) оформлен ценник «сок», на нектар «Любимый» оформлен ценник «сок», на продукт йогуртный «Сливочный йогуртер» оформлен ценник «йогурт», тем самым вводя потребителя в заблуждение относительно потребительских свойств товара

17. В магазине «Тюльпан» отсутствуют условия для хранения верхней одежды, хранение верхней одежды проводится на стеллажах, 18. В магазинах №№ 25, 14, 6, с.Воскресенское проводится совместное хранение санитарной и домашней одежды 19. Во всех магазинах (кроме магазина №24) не предусмотрены фасовочные помещения, хотя в реализации имеются расфасованные товары 20. Нет условий для соблюдения правил личной гигиены: в сельских магазинах умывальники старые, грязные 21. В ходе проверки в магазинах №23, №24 в сопроводительных документах на алкогольную продукцию (пиво): в правой части справок раздела «Б» отсутствует печать и подпись материально-ответственного лица, 22. На момент проверки в реализации имеется продукция без ценников, а именно: в магазинах № 9 отсутствуют ценники на хлеб, в магазине №10 отсутствует ценник на продукт йогуртный «Сочный молочный»,

23. На момент проверки в месте торговли отсутствовали сопроводительные документы, подтверждающие происхождение, а именно: в магазине №14 на сыр «Коса» производства ООО «Тамбовский», в магазине с.Пожарки на колбасу вареную «Папа может», на ветчину производства ООО «ГКО Отечественный продукт», сыр «Голландский» производства ПАО «Сыродельный Комбинат «Ичалки»; в магазине с.Андреевка на фарш куриный производства ООО ГК «Дарина», на киви производства Иран; в магазине №2 на сосиски «Аппетитные» производства ООО «Демка», в магазине с.Пица на творог м.д.ж.18% производства ООО «Южский молочный завод», в магазине с.Яново на сыр «Коса» производства ООО «Тамбовский». 24. На момент проверки в магазинах №25, №24, с.Воскресенское, с.Андреевка, №11, с.Кузьминка №1, с.Анда, №2, №16, с.К.Пожарки верх., с.Шубино, с.Пица, с.Лопатино, в павильоне «Родничок», с.Ачка в реализации выявлена пищевая продукция без информации. 25. Согласно протоколав испытаний смывов №06-7555 – 06-7559 от 05.07.2016г., №06-7512 – 06-7516 от 05.07.2016г. , №06/8040 – 06/8044 от 12.07.2016г., №06/8239 – 06/8243 от 14.07.2016г., №06/8198 – 06/8202 от 14.07.2016г., №06/8176 – 06/8180 от 14.07.2016г., №06-7598 – 06-7602 от 05.07.2016г., выданных филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Нижегородской области в Лукояновском, Большеболдинском, Гагинском, Починковском, Шатковском, Сергачском, Краснооктябрьском, Пильнинском, Сеченовском районах в исследуемых пробах смывов № 06- 7555 (доска сыр) и № 06-7557 (нож сыр) в магазине с.Андреевка, № 06-7513 (нож ГП) и № 06-7515 (полка - кондитерские изделия) в магазине с.Воскресенское, № 06- 8042 (доска ГП) в магазине №11, № 06- 8240 (доска Сыр) в магазине №16, № 06- 8202 (весы ГП) в магазине №2, № 06- 8176 (нож Колбаса) в магазине №8, № 06-7599 (нож Колбаса) и 06-7601 (холодильный прилавок – рыба) в магазине №6, выделены БГКП при микробиологическом нормативе - отсутствие, что свидетельствует о нарушении правил мойки и дезинфекции разделочного инвентаря,

26. Согласно протоколу измерений параметров микроклимата в помещении №06-295М от 20.07.2016г. выданного филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Нижегородской области в Лукояновском, Большеболдинском, Гагинском, Починковском, Шатковском, Сергачском, Краснооктябрьском, Пильнинском, Сеченовском районах замеры МКЛ (по температуре) в помещениях продовольственного склада не соответствуют допустимым значениям, а именно в складе ангаре на уровне 0, 1 м от уровня пола t=27, 6гр.С при нормативе 23, 0-25, 0, в продовольственном складе на уровне 0, 1 м от уровня пола t=27, 6гр.С, на уровне 1, 0 м от уровня пола t=27, 6гр.С, при нормативе 23, 0-25, 0, в компьютерной на уровне 0, 1 м от уровня пола t=28, 3гр.С, на уровне 1, 0 м от уровня пола t=28, 4гр.С, при нормативе 22, 0-24, 0,

Отсутствуют знаки безопасности, надписи на лицевой стороне щитов и сборок (маркировка) с указанием наименования (щита или сборки), номера, соответствующего диспетчерскому наименованию. Отсутствуют с внутренней стороны на дверках однолинейная схема, надписи с указанием значения тока плавкой вставки на предохранителях или номинального тока автоматических выключателей и наименование электроприемников.

Отсутствуют списки лиц допущенных к эксплуатации переносных и передвижных электроприемников.

Не составлен перечень технической документации, положений, инструкций, схем.

Отсутствуют паспорта на заземляющие устройства производственных зданий, ЗТП и КТП 10/0, 4кВ.

Отсутствует журнал инвентарного учета переносных и передвижных электроприемников. Не проводится периодическая проверка переносных и передвижных электроприемников.

Не указаны подстанционные (диспетчерские) номера ЗТП и КТП 10/0, 4кВ.