Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Нарушаются сроки прохождения медицинского осмотра прессовщиком-формовщиком сырцеха АО «Маслосырзавод «Починковский» – последняя дата медицинского осмотра в медицинской книжке - допуск до 24.04.2020 г.,

1. В АО «Маслосырзавод «Починковский» на очистных сооружениях хозяйственно-бытовых стоков не проводятся профилактические, в том числе дезинвазионные мероприятия ( 2. В АО «Маслосырзавод «Починковский» не проводился (2018 год и истекший период 2019 года) лабораторный производственный контроль за качеством воды водного объекта ( р. Рудня) по следующим показателям: возбудители кишечных инфекций, жизнеспособные яйца гельминтов (аскарид, власоглав, токсокар, фасциол), онкосферы тениид и жизнеспособные цисты патогенных кишечных простейших. 3. В АО «Маслосырзавод «Починковский» в 2018 году и истекшем периоде 2019 года не осуществлялся лабораторный производственный контроль качества питьевой воды из артезианской скважины по органолептическим показателям в соответствии с требованиями санитарных правил

1. На 2 представленных термограммах в каждом рабочем цикле отсутствует информация: тип и № пастеризатора, наименование продукта, для которого пастеризуется молоко (сливки). 2. В камере созревания и хранения сыров используются металлические контейнеры, покрытые коррозией, что может привести к загрязнению продукции и затрудняет их мойку и дезинфекцию. 3. В камере хранения сыров проходящие трубы с нарушенной целостностью изоляции на изгибах, наполнитель изоляции загрязнён нарушение. 4. В ходе проверки не представлен акт эффективности приточно-вытяжной общеобменной механической вентиляции в производственных помещениях, что является нарушением.

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Поверхность защитного ограждения муфты привода насоса пластинчатого теплообменника (насос центробежный консольный К 45/55 в составе) - инвентарный №0083, комплекта баропрессов для формирования и прессования сыров Я7-ОБ-2П - инвентарный №0054, пластинчатого теплообменника (насос центробежный консольный К 20/30 в составе) - инвентарный №0292, не окрашена в отличительный сигнальный цвет. Нарушение устранено в период проведения проверки 19.04.2018 г.

Цех выработки сухой сыворотки На складе хранения сухой сыворотки и цехе сушки требуется проведение декоративного ремонта: имеются на стенах дефекты штукатурки.

1. Участок выработки масла На бачке с дезинфицирующим средством, находящемся в цехе, отсутствует информация Ф.И.О., приготовившего раствор «Жавель Солид»

Цельномолочный цех. 2. В камере для готовой цельномолочной продукции плитка на стенах имеет дефекты, плитка отлетела.

1. В лаборатории в ламинарном шкафе не проводится проверка на защитную эффективности фильтров тонкой очистки на выходе автономной приточно-вытяжной вентиляции микробиологической комнаты. Отсутствует подтверждающий протокол исследования.

Обеспечение работников СИЗ -3

В организации отнесённой в установленном порядке ко 2 категории по гражданской обороне с количеством работников 188, 50 единиц согласно предоставленных штатов на 16.03.2016 года не предусмотрена должность 1 освобожденного работника, уполномоченного на решение задач в области гражданской обороны.

Не прошел переподготовку или повышение квалификации в образовательных учреждениях Министерства Российской Федерации по делам гражданской обороны, чрезвычайным ситуациям и ликвидации последствий стихийных бедствий или в образовательных учреждениях дополнительного профессионального образования федеральных органов исполнительной власти и организаций, или в учебно-методических центрах по гражданской обороне и чрезвычайным ситуациям субъектов Российской Федерации генеральный директор АО «Маслосырзавод «Починковский» Рубцова Е.Б. - организации, отнесенной ко второй категории по гражданской обороне.

Не прошел переподготовку или повышение квалификации в образовательных учреждениях дополнительного профессионального образования федеральных органов исполнительной власти и организаций или в учебно-методических центрах по гражданской обороне и чрезвычайным ситуациям субъектов Российской Федерации председатель комиссии главный инженер Губанов А.С. по повышению устойчивости АО «Маслосырзавод «Починковский»