| 1. |
№ 522100215587 от 25 мая 2021 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Предупреждение, выявление и пресечение нарушений законодательства в области ветеринарии в сфере содержания, разведения и убоя свиней, хранения, производства и реализации свинины и продуктов ее переработки, а также содержания, разведения и убоя птицы, хранения, производства и реализации мяса птицы и продуктов его переработки
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена
|
| 1. |
1.В цехе механической обвалки мяса ёмкости под умеренно опасные биологические отходы отсутствуют, ветеринарные конфискаты (умеренно опасные биологические отходы) складируются вместе с костями.
В камере хранения умеренно опасных биологических отходов находятся 35 кг умеренно опасных биологических отходов в разорванных мешках, из которых вытекает жидкость.
Нарушение устранено во время проверки
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол об административном правонарушении по ч. 3 ст. 10.8 КоАП РФ
|
| 2. |
2.Согласно срочных отчётов ФГБУ «Нижегородский референтный центр» полученным по электронной Системе Раннего Оповещения Россельхознадзора ( ФГИС Сирано) при исследовании образца: готовая мясная продукция, колбасное изделие мясной продукт, колбаса полукопчёная «Лысковская», охлаждённая установлено не соответствие данного продукта требованиям ТР ТС 034/2013 « О безопасности мяса и мясной продукции» принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 68 и ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» утверждённого Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880, а именно:
При анализе протоколов испытаний было установлено :
На предприятии 25.05.2021 г. на хранении и реализации находилась продукция: мясной продукт колбасное изделие, колбаса полукопчёная, охлаждённая «Лысковская» в количестве 674, 688 кг, дата выработки 24.05.21 срок годности до 23.06.21, по результатам лабораторных испытаний в данной продукции установлено наличие лекарственного препарата из группы антибиотиков- окситетрациклина в количестве 0, 014 мг/кг, что не допускается ТР ТС 034/2013 и ТР ТС 021/2011, акт отбора проб № 2239125 от 25.05.21 г., протокол испытаний ФГБУ «Нижегородский референтный центр» № 7175 от 03.05.2021.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол об административном правонарушении по ч.2 ст. 14.43 КоАП РФ
|
|
| 2. |
№ 001902402559 от 24 сентября 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Государственный контроль надзор за соблюдением требований технического регламента о безопасности сетей газораспределения и газопотребления
Выявлены нарушения
| 1. |
При эксплуатации подземных газопроводов не обеспечивается мониторинг: - повреждений изоляции труб газопроводов и иных повреждений газопроводов. Нарушение устранено в период проверки
|
| 2. |
Параметры и другие характеристики строительных конструкций и систем инженерно-технического обеспечения здания, в котором расположено газоиспользующее оборудование, в процессе эксплуатации не обеспечиваются посредством технического обслуживания, периодических осмотров и контрольных проверок и (или) мониторингом состояния основания, строительных конструкций и систем инженерно-технического обеспечения. Нарушение устранено в период проверки
|
| 3. |
Наладка технологических устройств проводиться с отступлением от требований инструкции изготовителя. Допущено несанкционированное изменение сети газопотребления при ее эксплуатации. А именно: - неисправен обогрев шкафного газорегуляторного пункта (горелка инфракрасного излучения для обогрева шкафного газорегуляторного пункта демонтирована). Нарушение устранено в период проверки
|
| 4. |
Не учитываются требования изготовителей по техническому обслуживанию, текущему ремонту газовых горелок на газоиспользующем оборудовании (водогрейные котлы «Pegasus F3 N2S» фирмы «Ferroli»). Техническое обслуживание, текущий ремонт газовых горелок на газоиспользующем оборудовании не проводится (раздел 4.3 «Техническое обслуживание» инструкции изготовителя «Техническое описание и инструкция по эксплуатации». Нарушение устранено в период проверки
|
| 5. |
При эксплуатации надземных газопроводов не обеспечивается устранение: - неисправностей в работе трубопроводной арматуры, установленной на газопроводе. А именно: - неисправен указатель положения затвора задвижки на газопроводе перед котельной. Нарушение устранено в период проверки
|
|
| 3. |
№ 521901344447 от 20 сентября 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка соблюдения требований к состоянию чистоты и порядка объектов в соответствии с ежегодным планом проведения инспекцией административно- технического надзора Нижегородской области плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей на 2019 год, утвержденным приказом государственной жилищной инспекцией Нижегородской области от 31 октября 2018 г. №172/1
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Должностное лицо привлечено к административной ответственности по ч.1 ст.3.9 КоАП НО, протокол 515-05-214Б/2019 от 30.09.2019,
|
| 1. |
1) не надлежащее содержание прилегающей территории а именно складированы строительные блоки.
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Нарушения устранены ООО "ЛМК"
|
| 2. |
1)Не надлежащее содержание фасада здания (повреждение облицовочного слоя); не надлежащее содержание ограждения (забор имеет повреждения, трещины, отслоение штукатурного слоя, декоративные элементы и столб имеют очаги коррозии) ;
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должностное лицо привлечено к административной ответственности предусмотренной ст.ч.1 ст.3.9
|
|
| 4. |
№ 001902411483 от 10 сентября 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью : исполнения Ежегодного плана проведения плановых проверок ПМТУ Росстандарта на 2019 год, утвержденного приказом руководителя ПМТУ Росстандарта от 30.10.2018 № 125- пл., проверки обязательных требований, изложенных в проверочном листе (Приказ Росстандарта от 10.12..2018 № 2614). Задачами настоящей проверки являются: - оценка соответствия измерений, выполняемых в сфере государственного регулирования обеспечения единства измерений установленным требованиям. Предметом является соблюдение обязательных требований
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Желанов Михаил Николаевич генеральный директор с актом ознакомлен, подпись в акте имеется
|
| 1. |
Применение неповеренных средств измерений.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлены протоколы по ч. 1 ст. 19.19 КоАП РФ Штраф на ЮЛ 50 000 рублей, на ДЛ 20 000
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ООО "ЛЫСКОВСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ", Желанов Михаил Николаевич
Сведения об обжаловании решений и действий (бездействия) органа контроля либо его должностных лиц и о результатах такого обжалования
Решением мирового судьи судебного участка № 2 Лысковского судебного района Нижегородской области дело № 5-77/2020 от 18.02.2020 постановил юридическое лицо ООО "Лысковский мясокомбинат" признать виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 20.25 ч.1 КоАП РФ об административном правонарушениях и назначить ему административное наказание в виде админ. штрафа в размере 100 000рбулей.
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание исполнено. Акт повторной проверки от 06.11.2019 № 70П-19
|
|
| 5. |
№ 521902696153 от 13 мая 2019 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Предупреждение, выявление и пресечение нарушений законодательства в области ветеринарии, направленных на предупреждение распространения и ликвидацию особо опасных болезней животных, в том числе общих для человека и животных, на территории Российской Федерации, в сфере содержания, разведения и убоя свиней, хранения, производства и реализации свинины и продуктов ее переработки, а также содержания, разведения и убоя птицы, хранения, производства и реализации мяса птицы и продуктов его переработки
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Подписан
|
| 1. |
Нарушение пунктов Технических регламентов
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол № 08-632-ЕЛС от 05.06.2019г. по ч1 ст. 14.43 КоАП РФ
|
|
| 6. |
№ 52180702435778 от 7 февраля 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение требований законодательства в сфере ветеринарии. Закон РФ от 14.05.1993 № 4979-1 "О ветеринарии"
Выявлены нарушения
| 1. |
В отобранных пробах: мясо птицы - фарш куриный замороженный обнаружены патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, что не соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 Технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции"
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Предписание №62-КВГ от 02.03.2018 исполнено
|
|
| 7. |
№ 52170802693059 от 10 октября 2017 года
Внеплановая документарная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверки выполнения п.п. 1, 2 предписания об устранении выявленных нарушений № 16220146/3 от 27.09.2017 г
Выявлены нарушения
| 1. |
Предписание выполнено не в полном объеме- нарушение ст.11 ФЗ№52
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ООО "Лысковский мясокомбинат"
|
|
| 8. |
№ 52170701378536 от 9 февраля 2017 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка выполнения п. 3-21 п. 22 п.п 1-8 . ранее выданного предписания об устранении выявленных нарушений № 16220146\3 от 27.09.2016 г. (конечный срок исполнения истёк 01.02.2017г.), п. 1-27 предписания должностного лица, об устранении нарушений требований технических регламентов № 16220146\2 от 27.09.2016 г. (конечный срок исполнения истёк 01.02.2017г.)
Выявлены нарушения
| 1. |
П. 12 Предписания об устранении выявленных нарушений № 16220146/3 от 27.09.2016 г. не выполнен: (П.12) -Соблюдать требования ТУ 9213-003-13531905-04 «Колбасы варено-копченые. Технические условия» при выпуске к реализации колбасы варено-копчёной охлажденной упакованной п/в «Сервелат Зернистый» по массовой доле влаги; соблюдать требования ГОСТ 31785-2012 «Колбасы полукопченые. Технические условия» при выпуске к реализации мясного продукта категории Б колбасы полукопчёной охлажденной упакованной п/в «Краковская» по массовой доле влаги – не соблюдают, что подтверждается протоколами испытаний пищевых продуктов выданных Филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Нижегородской области в Лысковском, Воротынском, Княгининском, Спасском районах»:
№ 944 от 15.02.2017 г. согласно которому исследованный образец колбасного изделия мясной продукт «Сервелат «Зернистый» колбаса варёно-копчёная охлажденная упакована под вакуумом не соответствует требованиям ТУ 9213-003-13531905-04 «Колбасы варено-копченые. Технические условия» (в исследованном образце содержание массовой доли влаги 49, 3+ 0, 7% при нормативе 43%),
№ 945 от 15.02.2017 г. согласно которому исследованный образец колбасного изделия мясной продукт категории Б «Краковская» колбаса полукопчёная охлажденная упакована под вакуумом не соответствует требованиям ГОСТ 31785-2012 «Колбасы полукопченые. Технические условия» (в исследованном образце содержание массовой доли влаги 47, 1+ 0, 7% при нормативе 43%).
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Общество с ограниченной ответственностью «Лысковский мясокомбинат»
|
| 2. |
П. 7, п. 18, п. 21 Предписания должностного лица, уполномоченного осуществлять государственный контроль (надзор) за соблюдением требований технических регламентов, об устранении нарушении требований технических регламентов № 16220146/2 от 27.09.2016 г.не выполнены: - проведение качественной, постоянной санитарной обработки оборудования не обеспечено; при производстве готовой продукции используется только нитрит натрия; хранение охлажденного мяса в подвешенном состоянии на крючках в отдельной холодильной камере организовано при соприкосновения туш друг с другом.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Общество с ограниченной ответственностью «Лысковский мясокомбинат»
|
|
| 9. |
№ 52160600474901 от 1 сентября 2016 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей
Выявлены нарушения
| 1. |
1. уполномоченный представитель юридического лица ООО «Лысковский МК» по доверенности Яшин Александр Васильевич 01.09.2016 г. в 09-00 отказался допустить специалистов Роспотребнадзора, уполномоченных на проведение плановой выездной проверки, на территорию предприятия для выполнения своих должностных обязанностей по проведению мероприятий по проверке юридического лица общества с ограниченной ответственностью «Лысковский мясокомбинат», сославшись на то , что у представителей Роспотребнадзора отсутствовали личные медицинские книжки, наличие которых у представителей государственного контроля не предусмотрены ни требованиями Федерального закона от 26 декабря 2008 года № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при проведении государственного контроля (надзора)» ни требованиями Санитарных правил для предприятий мясной промышленности №3238-85 от 27марта 1985года ни иными Федеральными Законами и Техническими регламентами. Подпись в распоряжении об ознакомлении с распоряжением о начале проверки внесена не была. Таким образом, уполномоченный представитель юридического лица ООО «Лысковский МК» Яшин Александр Васильевич, отказавшись от обязанности обеспечить доступ проводящих выездную проверку должностных лиц на территорию предприятия в используемые юридическим лицом при осуществлении деятельности здания, строения, сооружения помещения, фактически воспрепятствовал законной деятельности должностного органа государственного контроля (надзора) и муниципального контроля по проведению проверки , уклонился от начала проведения проверки с 09-00 01.09.2016 года , фактически сместив график начала проведения проверки на 01.09.2016 года на 11-17 и сократив время проведения проверки на 2 часа 17 минут ,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Представители по доверенности заведующий производства Яшин Александр Васильевич
|
| 2. |
Требований технических регламентов:
2. на поверхности горизонтальных водопроводов основного производства обнаружены пыль, грязь, шелушение краски, т.е. защита от скопления грязи и попадания частиц в производимую продукцию, не проводится, 3. нагревательные приборы на участке яйцебойни пыльные, требуют проведения ремонта - краска шелушится, местами стерта, т.е. защита от скопления грязи и попадания частиц в производимую продукцию, не проводится, ».
4. санитарное состояние окон производственных помещений неудовлетворительное (паутина и пыль, окно на приемке сырья с трещиной- прикрыто гофрокартоном от использованной транспортной тары), 5. планировка технологических процессов не исключает пересе
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Общество с ограниченной ответственностью "Лысковский мясокомбинат"
Сведения об отзыве продукции
Забраковано 6 партий сырья и полимерной оболочки- 226 кг.
|
| 3. |
Нарушения законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия
34. Планом мероприятий по организации СЗЗ, планом соблюдения значений ПДВ предусмотрен систематический лабораторно- производственный контроль качества атмосферного воздуха на границе жилой застройки, который ООО «Лысковский мясокомбинат не проводит (не предоставлены протоколы исследований атмосферного воздуха на границе СЗЗ) – 35. Проект обращения с отходами, лимиты накопления промотходов не представлены –36. Обнаружено хранение изолята соевого белка непосредственно на полу без использования подтоварников, 37. Соль через магнитоуловитель не пропускают, так как магнит уловитель отсутствует, . Стерилизатор имеется в количестве 1 единицы (установлен в подвале в мастерской), по назначению не используется
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Общество с ограниченной ответственностью «Лысковский мясокомбинат».
|
| 4. |
Нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения:
57. В буфете-раздатке: 1) обнаружены 3 разделочных доски и 2 ножа, не имеющие специальной маркировки, ».
2) в шкафу обнаружены тарелки пластмассовые не промытые, со следами жира и грязи (грязь легко счищается ножом), со слов зав. производством используемые для хлеба, пластмассовые кружки не промытые, таким образом, мытье и дезинфекция столовой посуды проводится не качественно, что является нарушением
3) Мытье посуды осуществляют ручным способом, для чего оборудованы 2 моечные раковины, . Кроме этого установлена посудомоечная машина, в работе не используется.
4) Столовые приборы после мытья не прокаливают в духовом шкафе, 5) Чистые столовые приборы хранят в столовой в специально выделенных пластмассовых ведерках, ручками вниз, ведерки для столовых приборов не подвергают ежедневной санитарной обработке, . 6.18
|
| 5. |
1. Планом мероприятий по организации СЗЗ, планом соблюдения значений ПДВ предусмотрен систематический лабораторно- производственный контроль качества атмосферного воздуха на границе жилой застройки, который ООО «Лысковский мясокомбинат не проводит (не предоставлены протоколы исследований атмосферного воздуха на границе СЗЗ) 2. Предусмотренные проектом ежегодные лабораторные исследования выбросов фенола и пропаналя от цеха изготовления деликатесов, корунда белого и пыли ферросплавов от технической службы не проводятся – нарушение
3. Проект обращения с отходами, лимиты накопления промотходов не представлены – 4. В контингенте у сварщика, заточника, токаря, машиниста по стирке спецодежды отсутствует химический фактор, контакт с которым предусмотрен производственной деятельностью-
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ООО «Лысковский мясокомбинат
|
|
| 10. |
№ 52160601541148 от 16 марта 2016 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверки фактов изложенных в заявлении потребителя Вх. № 145 от 09.03.2016 г. содержащих информацию о нарушении его прав как потребителя, а именно на приобретение им в феврале 2016 года при проезде в поезде на ст. Шарья колбасы «Охоткинская полу копчёная» на упаковке которой написано « ООО Лысковский МК» Нижегородская область г. Лысково ул. Горького д. 6 «А» , имелись также сведения о ТУ по которым изготовлена колбаса, но информация на маркировке предусмотренная требованиями ТР ТС 022\2011 «Пищевая продукция в части её маркировки» и ТР ТС 034\2013 « О безопасности мяса и мясной продукции» в том числе информация о сроке хранения, дате изготовления, составе колбасы – отсутствовала
Выявлены нарушения
| 1. |
Маркировка продукции ( состав) имелась не в полном объёме
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующий производством Яшин Александр Васильевич
|
|
| 11. |
№ 52150600974602 от 22 сентября 2015 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроля за выполнением ООО «Лысковский М.К.» предписания об устранении нарушений требований пожарной безопасности № 141/1/84 от 03.10.2014 г
Выявлены нарушения
| 1. |
Не обеспечен предел огнестойкости заполнения проемов, дверей, в противопожарных преградах, исходя из типа противопожарной преграды.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Генеральный директор Желаннов М.Н.
|
| 2. |
Подвальный этаж не обеспечен не менее чем двумя эвакуационными выходами .
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Генеральный директор Желаннов Михаил Николаевич
|
| 3. |
Не обеспечено открывание по направлению выхода из здания дверей эвакуационных выходов и других дверей на путях эвакуации из помещений с одновременным пребыванием 15 и более человек и путей эвакуации, предназначенных для эвакуации 15 чел и более.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Генеральный директор Желаннов Михаил Николаевич
|
| 4. |
В полу на путях эвакуации допускается наличие перепадов высот.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Генеральный директор Желаннов Михаил Николаевич
|
| 5. |
Лестничные клетки должны иметь двери с приспособлением для самозакрывания и с уплотнением в притворах.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Генеральный директор Желаннов Михаил Николаевич
|
| 6. |
Помещение пожарных насосных установок не имеют отдельного выхода наружу или на лестничную клетку, имеющую выход наружу
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Генеральный директор Желаннов Михаил Николаевич
|
| 7. |
Допущено размещение в подвале хозяйственных помещений, при отсутствии самостоятельного выхода из подвального этажа и при отсутствии выделения выхода из него противопожарными преградами от общих лестничных клеток.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Генеральный директор Желаннов Михаил Николаевич
|
|
