1. |
№ 522005216870 от 5 ноября 2020 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020года 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного по поручению Президента Российской Федерации от 14102020года Пр 1665
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлена копию акта со всеми приложениями получиладиректор МАОУ Гимназия 1 Андроник Оксана Игоревна1400 02122020г
|
1. |
Выявлены нарушения обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами 1 В технологической карте в соответствии с которой осуществляется производство следующего готового блюда рыба запеченная с маслом котлета куриная не указано время и температура запекания в жарочном шкафу по данным технологических картбиточки из говядины не указано время запекания в жарочном шкафу по данным технологических картшницель нр рыбный плов с мясом запеканка творожная со сгущенным молоком рыба в омлете не указана температура запекания в жарочном шкафу по данным технологических картВ ходе проверки указанное нарушение устранено2 В журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья у продукции поступившей с сентября по ноябрь 2020 года не указан час фактической реализации фарш рыба сыр грудка творог и дрВ ходе проверки указанное нарушение устранено3 Результат бракеража «каши геркулесовой с маслом» не зарегистрирован в Журнале бракеража готовой кулинарной продукцииВ ходе проверки указанное нарушение устраненоОтветственным лицом за административные правонарушения являясь должностным лицом в соответствии со ст 24 КоАП РФ несёт директор МАОУ Гимназия 1 Андроник Оксана Игоревна по ст 66 КоАП РФ
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлен протокол 20190296 от 02122020 об административном правонарушении на директора МАОУ Гимназия 1 Андроник Оксана Игоревна по ст 66 КоАП РФ
|
|
2. |
№ 521902706663 от 24 апреля 2019 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Предупреждение, выявление, и пресечение нарушений требований установленных законодательством Российской Федерации о пожарной безопасности
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлена
|
1. |
На дверях помещений производственного и складского назначения не обеспечено наличие обозначение их категорий по взрывопожарной и пожарной опасности, а также класса зоны в соответствии с главами 5, 7 и 8 Федерального закона "Технический регламент о требованиях пожарной безопасности".
Сведения о фактах невыполнения предписаний органов контроля об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Ч. 13 ст. 19.5 КоАП РФ
|
2. |
Руководитель организации не обеспечивает в соответствии с инструкцией завода- изготовителя огнезадерживающих устройств (заслонок, шиберов, клапанов и др.) в воздуховодах, устройств блокировки вентиляционных систем с автоматическими установками пожарной сигнализации, автоматических устройств отключения вентиляции при пожаре.
Сведения о фактах невыполнения предписаний органов контроля об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Ч. 13 ст. 19.5 КоАП РФ
|
3. |
Помещения теплицы не оборудованы системой автоматической пожарной сигнализации
Сведения о фактах невыполнения предписаний органов контроля об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Ч.13 ст. 19.5 КоАП РФ
|
4. |
Помещения теплицы не оборудованы системой оповещения и управления эвакуацией людей при пожаре.
Сведения о фактах невыполнения предписаний органов контроля об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Ч. 13 ст. 19.5 КоАП РФ
|
5. |
Допускается эксплуатация светильников со снятыми колпаками (рассеивателями), предусмотренными конструкцией светильников в помещение подвала
Сведения о фактах невыполнения предписаний органов контроля об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Ч. 13 ст. 19.5 КоАП РФ
|
6. |
Не организовано не реже 1 раза в 5 лет проведение эксплуатационных испытаний пожарных лестниц с составлением соответствующего протокола испытаний.
Сведения о фактах невыполнения предписаний органов контроля об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Ч. 13 ст. 19.5 КоАП РФ
|
|
3. |
№ 52180702258629 от 24 сентября 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный пожарный надзор, статья 6 Федерального закона от 21.12.1994 № 69-ФЗ
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлен
|
1. |
На объекте защиты с массовым пребыванием людей руководитель организации не обеспечил наличие исправных электрических фонарей из расчета 1 фонарь на 50 человек.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ч. 1 ст. 20.4 КоАП РФ Директор МАОУ "Гимназия № 1" Андроник Оксана Игоревна
|
2. |
На дверях помещений производственного и складского назначения не обеспечено наличие обозначение их категорий по взрывопожарной и пожарной опасности, а также класса зоны в соответствии с главами 5, 7 и 8 Федерального закона "Технический регламент о требованиях пожарной безопасности".
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ч. 1 ст. 20.4 КоАП РФ Директор МАОУ "Гимназия № 1" Андроник Оксана Игоревна
|
3. |
Помещения теплицы не оборудованы системой оповещения и управления эвакуацией людей при пожаре.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ч. 1 ст. 20.4 КоАП РФ Директор МАОУ "Гимназия № 1" Андроник Оксана Игоревна
|
4. |
Помещения теплицы не оборудованы системой автоматической пожарной сигнализации.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ч. 1 ст. 20.4 КоАП РФ Директор МАОУ "Гимназия № 1" Андроник Оксана Игоревна
|
5. |
В помещении спортивного зала, при наличии опасности механического повреждения извещателей, не предусмотрена защитная конструкция, не нарушающая их работоспособно-сти и эффективности обнаружения загорания.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ч. 1 ст. 20.4 КоАП РФ Директор МАОУ "Гимназия № 1" Андроник Оксана Игоревна
|
6. |
Не организовано не реже 1 раза в 5 лет проведение эксплуатационных испытаний пожарных лестниц с составлением соответствующего протокола испытаний.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ч. 1 ст. 20.4 КоАП РФ Директор МАОУ "Гимназия № 1" Андроник Оксана Игоревна
|
7. |
Допускается эксплуатация светильников со снятыми колпаками (рассеивателями), предусмотренными конструкцией светильников в помещениях подвала.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ч. 1 ст. 20.4 КоАП РФ Директор МАОУ "Гимназия № 1" Андроник Оксана Игоревна
|
8. |
Руководитель организации не обеспечивает в соответствии с инструкцией завода-изготовителя проверку огнезадерживающих устройств (заслонок, шиберов, клапанов и др.) в воздуховодах, устройств блокировки вентиляционных систем с автоматическими установками пожарной сигнализации, автоматических устройств отключения вентиляции при пожаре.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ч. 1 ст. 20.4 КоАП РФ Директор МАОУ "Гимназия № 1" Андроник Оксана Игоревна
|
9. |
Руководителем организации не обеспечивается исправное состояние механизмов для самозакрывания противопожарных дверей в помещении подвала.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ч. 1 ст. 20.4 КоАП РФ Директор МАОУ "Гимназия № 1" Андроник Оксана Игоревна
|
|
4. |
№ 52180702900169 от 3 сентября 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен(а), копию акта со всеми приложениями получил(а): директор МАОУ "Гимназия №1" Андроник Оксана Игоревна 28 сентября 2018г.
|
1. |
1. Для мытья столовой посуды используется не предназначенное для этих целей жидкое моющее средство «Помощница», что является нарушением ст. 17 Федерального Закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 5.4., 5.6. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»; 2. В умывальнике для рук мясного цеха перекрыта подача холодной воды в связи с протеканием гибкой разводки в месте соединения, что является нарушением ст.17 Федерального Закона от 30.03.99г.№52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.14.2. абз.15 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования». 3. На момент проверки 12-00 25.09.2018г. на пищеблоке обнаружен фарш говяжий замороженный в количестве 8, 170кг без маркировочных ярлыков, что является нарушением ст. 17 Федерального Закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 6.26. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», п.7.29. СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья».
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ответственный за административные правонарушения заведующий производством в МАОУ "Гимназия №1" . Привлекается по по статье 6.6. Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановление по делу об административном правонарушении N 18190493 от 10.10.2018. Штраф 5000р.
|
|
5. |
№ 52170700854525 от 1 июня 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных ветеринарных требований
Выявлены нарушения
1. |
Использование в пищу отрубов из говядины без ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих проведение ветсанэкпертизы и содержащие сведения, подтверждающие безопасность
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол № 0039973 от 06.06.2017 по ч 1 ст.10.8
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление БАА № 0039973/180-п-17 от 15.06.2017 г штраф 3000 руб
|
|
6. |
№ 52170700456592 от 1 июня 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей
Выявлены нарушения
1. |
1. Не отобраны суточные пробы блюд, приготовленных на полдник 13.06.2017 г. (булочка и чай с сахаром), что является нарушением ст. 17 Федерального Закона от 30.03.99г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», абз. 2 п. 9.24 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул», п. 14.11 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Повар МАОУ «Гимназия № 1» Беспалова Ирина Дмитриевна по ст. 6.6 КоАП РФ
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановление по делу об административном правонарушении N17190420 от 28.06.2017
|
2. |
1. одно спальное место в спальном помещении № 112 не обеспечено пододеяльником, одно спальное место в спальном помещении № 113 не обеспечено полотенцем для рук, что является нарушением п. 1 ст. 28 Федерального Закона от 30.03.99г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», абз. 4 п. 5.3 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул».
2. унитаз в туалете для мальчиков не обеспечен сидением, что является нарушением п. 1 ст. 28 Федерального Закона от 30.03.99г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», абз. 2 п. 5.8 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул».
3. При использовании дезинфицирующего средства в медицинском кабинете не соблюдают инструкцию по его применению в связи с отсутствием мерной емкости для приготовления растворов дезинфицирующих средств, что является нарушением п. 1 ст. 28 Федерального Закона от 30.03.99г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 11.4 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул».
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановление по делу об административном правонарушении N17190419 от 28.06.2017
|
|
7. |
№ 52160600475575 от 1 сентября 2016 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей
Выявлены нарушения
1. |
1. На пищеблоке не соблюдается последовательность (поточность) технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции: в мясном цехе размещено холодильное оборудование с маркировкой «молочные продукты», «гастрономия», в котором совместно хранятся куры охлажденные, масло сливочное, сметана, сыр,
2. Отсутствует маркировка на мясорубке электрической, овощерезке, производственном столе в мясном цехе
3. На момент проверки 26.09.2016г. в горячем (варочном) цехе пищеблока обнаружены тараканы
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор МАОУ "Гимназия №1" Андроник Оксана Игоревна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Ст.6.6 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях. Штраф- оплачен.
|
2. |
1. Стены в раздевальной для мальчиков при большом спортивном зале частично негладкие (трещины), на потолке в туалете для мальчиков на 1 этаже имеются следы протечек, что не допускает проводить качественную уборку указанных стен и потолка влажным способом с применением дезинфицирующих веществ в полном объеме
2. Нарушена целостность линолеумного покрытия пола (щели) в кабинетах.
3. В 3б, 2а классах не все ученические столы отрегулированы в соответствии с ростовыми данными обучающихся.
4.Ученические столы в кабинете химии не имеют устойчивое к действию агрессивных химических веществ покрытие (имеются дефекты покрытия), не оборудованы защитными бортиками по наружному краю стола.
5.В кабинете информатики 2 рабочих места пользователей ПЭВМ не оборудованы подъемно-поворотными, регулируемыми по высоте и углам наклона сиденья и спинки стульями (креслами),
6.В санитарных узлах для учащихся унитазы не оборудованы сиденьями
7. В рекреационных помещениях во время уроков не проводится проветривание,
8. Не разработана программа (план) производственного контроля за эксплуатацией и качеством воды плавательных бассейнов,
9. Лабораторный контроль за качеством воды в ваннах бассейна по определению основных микробиологических показателей проводится реже 2 раз в месяц,
10 проба воды плавательного бассейна (большая чаша, глубокая часть) по показателям: ОКБ не соответствует требованиям СанПиН 2.1.2.1188-03
11. Проба воды плавательного бассейна (большая чаша, мелкая часть) по показателю: ТКБ не соответствует требованиям СанПиН 2.1.2.1188-03.
12. Отсутствует журнал регистрации результатов производственного лабораторного контроля,
13. Не проводятся анализы смывов на присутствие общих колиформных бактерий и обсемененность яйцами гельминтов не менее 1 раза в квартал,
14. Отсутствует график уборки и дезинфекции помещений бассейна.
15.Эффективность работы приточно-вытяжной вентиляции в помещениях бассейна проводится реже 1 раза в год;
16.Отсутствуют сведения о своевременном прохождении проф. гигиен. аттестации.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор МАОУ "Гимназия №1" Андроник Оксана Игоревна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Ст._6.7 ч.1__ Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях
|
|